食べられるのもあとわずか?今だけ限定!東京・予約困難な名店のテイクアウトを紹介!
緊急事態宣言が発令され、自宅での食事を豊かなものにしてくれていた飲食店のテイクアウト。予約困難店の東京のお店も、テイクアウトだけのメニューを発売中。今ならあの名店の、期間限定の美味を自宅で楽しむことができます。人気店ならではの丁寧に作られた料理は至福の味わい。おすすめの6件を厳選して紹介します。
油淋鶏入りの『焼き鳥弁当』は自粛期間中だけの限定発売
【鳥しき】(とりしき)
焼き鳥は噛み締めると炭で焼いたいい香りが。食べ応え抜群のお弁当
焼き鳥好きならずとも、一度は訪れたいと思う焼き鳥の名店【鳥しき】。そのプラチナシートを予約するのはかなり難しいが、予約をすれば購入することができる『焼き鳥弁当』は以前から密かに人気のメニュー。今回、緊急事態宣言を受け、店主・池川義輝さんは、このお弁当を、かしわ、つくね、ししとう、軟骨そぼろ、炒り卵、油淋鶏という期間限定の取り合わせに変更し、今だけの限定弁当として販売している。「みなさん大変な時期。お腹にも溜まって、酸味もある油淋鶏を入れて、バランスのいい食べ応えのあるお弁当にしたかった。少しでも楽しんでもらえたら」と池川さん。朝の8時からずっと仕込み、そして焼き台に立ち続け、一日気が遠くなるほどのお弁当を作り続けている。愛が詰まった特別なお弁当。ぜひ食べて欲しい。
おいしく食べられるように、と食べ方がそえられている
■MENU
・限定・油淋鶏入り焼き鳥弁当 2,800円(税込)
■注文方法
電話予約:03-3440-7656(5月31日迄。受付時間11時〜20時)
■受付時間
受け取り時間:15:30~20:00
住所 :東京都品川区上大崎2-14-12
定休日:日曜
※七月まで予約受付停止。店舗営業に関しては電話で確認を
テイクアウト限定の『かつ丼』『カツカレー』は必食
【成蔵】(なりくら)
テイクアウト限定の『かつ丼』
サクッとした白い衣をまとい、ふわっとした優しい歯ざわりと、肉の旨味と香りが口に広がるトンカツ。その唯一無二の美味しさでトンカツラヴァーが遠方からもやってくる【成蔵】は完全予約制、席は瞬時に埋まってしまう人気店だ。そんな【成蔵】でテイクアウトできる『かつ丼』が話題に。それもそのはず、このかつ丼、普段はお店のメニューには登場しない。以前の高田馬場時代に人気だったメニューをテイクアウト用に復活させたものなのだ。丁寧に揚げたかつを甘辛の醤油ベースのかえしの中でさっと煮て、ふんわりと卵でとじる。冷めても、美味しいテイクアウトならではの逸品だ。とんかつ弁当も、ご飯の水蒸気で衣がしけってしまわないよう、冷ましてから一つずつ丁寧に詰めている。今だけの味は5月末までの予定。
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ロースかつ(120g)弁当 (TOKYO X、美ら島あぐー)
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こちらもテイクアウト限定『成蔵特製スパイスポークカレー』
■MENU
・かつ丼 2,200円(税込)
・ ロースかつ(120g)弁当 (TOKYO X、美ら島あぐー)2,000円(税込)
・ ヒレかつ(100g)弁当 (TOKYO X、美ら島あぐー)2,000円(税込)
・ エビミックスかつ弁当 (ヒレ2枚、エビフライ1本)2,200円(税込)
・ ササミミックスかつ弁当(ヒレ2枚、ササミかつ1つ)2,100円(税込)
・ ロースかつ丼(TOKYO X、美ら島あぐー)2,200円(税込)
・ 成蔵特製スパイスポークカレー1,500円(税込)
■注文方法
下記OMAKASEサイトから受付(前日の22:00まで)
■受付時間
10:45〜13:15の間に店頭で受取り
■店舗営業についても、下記OMAKASEサイトに順次掲載
シェフのルーツから生まれた洋風松花堂弁当
【Margotto e Baciare】(マルゴット・エ・バッチャーレ)
週替わりの『マルゴット洋食松花堂弁当 』
丸ごとトリュフを自分で削って思う存分に食べる!というスタイルで人気を博した【マルゴット・エ・バッチャーレ】。シェフ加山賢太&順平兄弟の原点は実家の洋食屋。普段どうり料理ができないことになり、今できることは何かと考えている中で、頭に思い浮かんだのは父親が作った料理がゲストの元に運ばれると笑顔が生まれる瞬間だったそう。そんな思いをテイクアウトで皆に届けたいと、父親が作ってきた洋食へのオマージュとマルゴットのエッセンスを合わせた洋食松花堂弁当が誕生した。中身は週替わりで、牛フィレステーキ、ハンバーグやエビフライ、タンシチュー等が登場する。テイクアウトだけでしか味わえない料理には、シェフの思いもいっしょに詰められている。
マルゴット特製黒毛和牛のビーフカレーライス サラダ付き
■MENU
・マルゴット洋食松花堂弁当 (毎週メニューが変わります) 3,800円(限定30食)
・実山椒香る鰻蒲焼き弁当 6,800円(限定8食)
・マルゴット特製黒毛和牛のビーフカレーライス サラダ付き 2,600円 (限定10食)
■注文方法
電話予約 :03-3406-8776
お引き渡し:平日 16時~18時
■受付時間
18:00~23:00
定休日: 日・祝・第1土曜日
■店舗営業については電話で確認を
【Margotto e Baciare】
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電話:050-5340-6704
住所:東京都港区西麻布4-2-6 菱和パレス西麻布1F
アクセス:広尾駅 徒歩8分店舗詳細はこちら >
日本の旬を感じるテイクアウト限定の豪華なお弁当
【NARISAWA】(ナリサワ)
桐の箱に盛り付けた、8種類のおまかせ料理にキャビアのブリオッシュ、アワビのスープやビーフシチュー、デザートまでついた「NARISAWAスペシャルオーダーメイド」
『イノベーティブ里山キュイジーヌ』という独自のジャンルを掲げ、国内外に多くのファンをもつ予約困難店【NARISAWA】。シェフ、成澤由浩さんは日々、日本全国の生産者とのつながりを大切にし、日本の食の豊かさを料理で発信している。農業や漁業に携わる生産者を支援し、コロナ禍の厳しい状況の中、販路を増やすためテイクアウトや通販を始めた。テイクアウトとはいえ、レストランで出しているものと全く同じ食材をふんだんに使い、丁寧に料理をしたものを提供。日本の旬を感じるレストランメイドの豪華な味を堪能することができる。華やかなお弁当から、トップシェフが作るカレー、ハヤシライス、デザートのパウンドケーキまで、自宅で楽しめる美味をシーンに応じて体験してみたい。
『NARISAWA特製神戸ビーフのハヤシソース』
■MENU
・NARISAWA プレミアムボックス(1名分) 15,000円 (税込)
・NARISAWA ジュエリーボックス 25,000円 (税込)
・NARISAWA スペシャルオーダーメイド 35,000円 (税込)
・NARISAWA 特製神戸ビーフのカレーソース 6,000円 (税込)
(200g x 3パック)
・NARISAWA特製 神戸ビーフのハヤシソース 6,000円 (税込)
(200g x 3パック)
・NARISAWA特製 パウンドケーキ-アマゾンカカオ 6,000円 (税込)
etc...
■注文方法
①電話注文 03-5785-0799
②店舗HPから受付
■テイクアウト受け取り方法
11時~12時 / 17時~18時の間に店頭で受取り
(定休日 月・火)
■デリバリーは合計金額7万円から。各種配送も可能。店舗営業については電話で確認を
ローストビーフや、フカヒレの西京煮は贈答用にもオススメ
【晴山】(せいざん)
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ローストビーフをカットしただけでご馳走に!
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化粧箱入で贈答にもぴったり
ミシュラン2つ星に輝き、旬のご馳走を堪能できる日本料理店【晴山】。四季折々の美味をここで楽しみたいとリピーターが後を立たず、予約するのも困難な人気店だ。そんな【晴山】のテイクアウトは、日本全国から取り寄せも可能。「自粛期間中、ご自宅で温かい料理としてお召し上がりいただけるものをご提供できないかと考えました。また、自粛で移動が出来ず、ご家族やご友人に会えないことを考え、保存がきき、贈答用にも利用いただけるものを用意しました」と店主の山本晴彦さん。ローストビーフ他、山椒カレーなど、普段お店ではいただけない料理が揃う。発送も可能なので、食いしん坊な友人に送れば喜ばれること間違いなし。
ふかひれ西京味噌煮
■MENU
・ローストビーフ10,000円【内容量】約330g
・ふかひれ西京味噌煮 13,000円【内容量】約300g×2
・晴山山椒カレー 10,000円 【内容量】 約250g×5
・晴山牛丼 10,000円 【内容量】約200g×5
・鰻有馬煮 12,000円 【内容量】約250g×3
■注文方法
下記OMAKASEサイトから受付
■受け取り時間
16:00~17:00の間に店頭で受取り
(定休日 月曜日)
■店舗営業については電話で確認を
史上最強のゴージャスなテイクアウト
【ガストロノミー ”ジョエル・ロブション”】
テイクアウトだけでこれだけ豪華な食卓に
世界で展開する「ジョエル・ロブション」の中でも、最高峰のブランドとして人気を博す東京・恵比寿の【ガストロノミー ”ジョエル・ロブション”】。素材の持ち味を最大限に引き出した独創的な料理の数々を盛り込んだ『ジョエル・ロブション ガストロノミー グルメボックス』を、緊急事態宣言を機に販売開始。スペシャリテを含む前菜8種、旬の食材を用いたサラダや肉料理に加え、小菓子やパンも。お気に入りのシャンパーニュを開ければ、“おうちでロブション”を味わうことができる。こんな時だからこそ、たまには豪華なディナーを家で堪能するのもいい!
『ジョエル・ロブション ガストロノミー グルメボックス』2名用 48,000円、4名
用 83,000円(いずれも税込)、(冷菜8種・サラダ・肉料理・小菓子8種 ※パン
のみ別添え)
■商品の申し込み方法
①電話申し込み:03-5424-1338 又は03-5424-1347(受付時間11:00~17:00)
②下記に表記のWEBから申し込み
■受け取り方法
シャトーレストラン ジョエル・ロブション1F にて(受付16時~19時)*店頭受け渡しの場合プレゼントあり)
*東京23区内はデリバリー可能。(緊急事態宣言解除までは無料。以降は+5,000円配
送代)
■注意事項
※連絡なしのキャンセル:100% 商品お受け取り当日:100%、商品お受け取りの前日
:50%
■店舗営業については電話で確認を
電話:03-5424-1338 又は03-5424-1347
取材・文/山路美佐、 中井しのぶ(ガストロノミー・ジョエル・ロブション)
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