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食事だけでなく雰囲気も楽しめる!  新宿にある隠れ家レストラン5選|新宿

グルメな人であれば、誰もが一軒くらいは隠れ家レストランを知っておきたいと思うはず。いざというときにとっておきのお店があれば、何かと重宝します。多くの人で賑わいを見せる新宿にも、やや目立たない場所に隠れ家風のお店があります。その中でも特にオススメの5店を紹介します。

【鉄板焼 雅】内観

ステーキ【シュラスコレストラン ALEGRIA shinjuku】

オシャレな空間で肉も野菜も心ゆくままに味わえる

    シュラスコレストラン ALEGRIA shinjukuの店内

    格子状の背もたれのイス、一面板張りの床、そして光を取り込む大きな窓枠が織り成すオシャレな空間が広がっています

新宿駅から徒歩7分、明治通りから1本入ると【シュラスコレストラン ALEGRIA shinjuku】があります。周囲の風景とは一変、ヨーロッパを思わせる見た目のお店は隠れ家のような雰囲気があります。女子会や友人との集まりにはもちろん、デートでも活躍すること間違いなしのお店です。

    シュラスコレストラン ALEGRIA shinjukuの料理

    日本人好みにアレンジをした全20種類のシュラスコが食べ放題!中でも王道の『ピッカーニャ』は外せません

本場ブラジルから輸入した専用マシーンを使用して焼いたシュラスコを食べることができます。牛一頭から数キロしか取れないイチボは赤身とサシのバランスがよく、旨みがさらなる食欲を誘います。大人気メニュー『アバカシ』はパイナップルを焼いたもの。熱で甘味が増したパイナップルは癖になる味です。

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ビアホール【クライネヒュッテ】

本格的なドイツ料理とビールを堪能できる「小さな山小屋」

    クライネヒュッテの店内

    カウンター席完備の店内。個室や半個室もあり、大人数でのパーティーにも使用できます

【クライネヒュッテ】は新宿駅からほど近い場所にありながら、地下1階にあるため目立たず、隠れ家風の雰囲気が満載です。店名の意味する「小さな山小屋」のように、木のぬくもりを感じる温かい雰囲気があります。賑やかだけど、どこか落ち着く空間で味わうドイツの家庭料理やビールの味は格別です。

    クライネヒュッテのビール

    豊富な種類のドイツビールが自慢。ビアマグやドイツのビールメーカーのロゴの入ったグラスで飲むことができます

豚のレバーとたまねぎで作られた『レバーペーストソーセージ』や、牛肉をパプリカやトマト、たまねぎなどと牛乳で煮込んだ『ミュンヘン風牛肉のグラーシュ』など本格的なドイツ料理を堪能することができます。絶対に外せないのが料理にも合うドイツビールです。品揃えが豊富なため、飲み比べをするという楽しみ方もあります。

イタリアン【新宿チーズフォンデュ専門店 安藤ファーム】

濃厚なチーズのソースと野菜のコンビネーションがやみつきに

    新宿チーズフォンデュ専門店 安藤ファームの店内

    メッセージ付きのケーキプレートを用意することもできるので、パーティーでの使用もオススメです

【新宿チーズフォンデュ専門店 安藤ファーム】は野菜ソムリエのオーナーと、チーズソムリエでありパティシエールでもある奥様が営んでいる、チーズフォンデュ専門店です。東京の中心にありながら本場ヨーロッパを思わせる店内は、まさに隠れ家と言えるでしょう。

    新宿チーズフォンデュ専門店 安藤ファームの料理

    黒トリュフ、トリュフオイル、トリュフソルト入りのソースの濃厚な旨みと野菜の滋味が絶妙にマッチ

チーズフォンデュは全21種類。必ずお気に入りの一つに出合えるでしょう。野菜は契約農家から仕入れた新鮮なものを使用しています。チーズフォンデュは野菜につけるだけでなく、柔らかい赤身和牛にかけるという食べ方も。フランス産、イタリア産を中心としたワインと共に楽しめば、料理により一層の深みを感じられます。

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鉄板焼き【鉄板焼 雅】

高級食材が目の前で調理されるという臨場感を楽しめる

    鉄板焼 雅の店内

    計9名が座れるカウンター。カウンター席の後ろにはテーブル席もあります

【鉄板焼 雅】は新宿駅から徒歩5分の場所にある鉄板焼き専門店です。都会の喧騒を忘れさせてくれるシックで高級感のある店内はいかにも隠れ家といったところ。テーブル席もありますが、オススメは鉄板が見られるカウンター席です。大きな鉄板で焼かれる食材が五感を刺激し、楽しい食体験を演出してくれます。

    鉄板焼 雅の料理

    好みの焼き加減に仕上がった国産牛を岩塩、わさび、自家製オニオンソースなどで食べることができます

山形牛をはじめとした、厳選された国産牛を味わうことができます。素材の特徴を活かす最適な火入れがされた仕上がりにシェフの技術の高さを感じます。いろいろな食材を味わいたい人には『和牛炙り寿司』『牡蠣のコンフィ』といった人気素材が味わえる、鉄板焼きのフルコース『雅』がオススメです。

焼鳥・串焼き【新宿 今井屋本店】

おいしい焼鳥と日本全国の郷土料理を上品な和の空間で

    新宿 今井屋本店の店内

    半個室はプライベート感満載。デートや気の置けない友人との飲み会の使用にもぴったりです

新宿駅近くの賑やかな一角に立ち並ぶビルの地下にあるのが【新宿 今井屋本店】です。焼鳥を中心に日本全国の郷土料理を味わうことができます。落ち着く明るさと上品な和の空間が織り成す雰囲気は大人の隠れ家と言えます。大広間、個室、テーブル席、カウンターがあり、幅広いシーンで活躍してくれるお店です。

    新宿 今井屋本店の料理

    究極の地鶏と名高い秋田県産比内地鶏を使用した焼鳥は、訪れたら必ず食べたい逸品

看板メニューとも言える『ねぎま』は一串でモモ肉とムネ肉を味わうことができます。使用するねぎは甘くて柔らかい栃木産の「白美人」。全体のバランスが整った味わい深い一串です。全国各地から集められた豊富な種類の地酒、地焼酎と合わせて食べれば、幸福感に満たされます。

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ヒトサラ編集部

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