新蕎麦の季節、おいしい蕎麦が自慢の京都のお店5選
新蕎麦の季節到来、一年で今が一番蕎麦がおいしい時期かもしれません。ランチにサクッと1人で食べに行くのもいいけれど、友達や家族といっしょに、旬の魚や野菜の料理を楽しみながら食べる蕎麦も、また格別。グルメの街京都で、おいしい蕎麦が自慢のお店をご紹介します。
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三条【紡 Dining】
出町柳【あふひ】
烏丸【そば酒菜 さかえ庵】
今出川【蕎麦屋 にこら】
東山【権太呂 岡崎店】
三条【紡 Dining】
冷たいだしで食べる、本格的なつけ蕎麦に舌鼓
自家製ラー油の効いた冷たいだしで食べる『肉つけ蕎麦』
賑わいを見せる河原町通と木屋町通の間の閑静な立地に佇む【紡 Dining】。ランチタイムは蕎麦を、ディナータイムは地元の食材をふんだんに使った創作料理を楽しめるお店です。蕎麦で人気があるのが『肉つけ蕎麦』。自家製ラー油の効いた冷たいだしで食べる本格的なつけ蕎麦と、上質な肉のおいしさを満喫できます。
京都の奥深さを感じる落ち着いた雰囲気のカウンター席
京都の町家の奥深さを感じる落ち着いた雰囲気の、隠れ家的ダイニング。やわらかい間接照明とこだわりの家具が心を和ませてくれます。日常の忙しさを忘れてゆっくりくつろぎながら食事が楽しめるので、大切な接待や会食にオススメ。2階はシックなバーラウンジになっているので、食事のあとにバーで語らうのも楽しみの一つです。
【紡 Dining】
電話:075-254-8820
住所:京都府京都市中京区大黒町46-5
アクセス:京阪本線 三条駅 徒歩4分
出町柳【あふひ】
魚介と昆布のつゆでおいしさが際立つ、ざる蕎麦を堪能
魚介と昆布の味わい深いだしに惹かれる『ざるそば』800円
下鴨神社からすぐの【あふひ】。カフェのような素敵な店内で、新スタイルの創作蕎麦が味わえるお店です。「いつもあなたのお“蕎麦”に」というお店のコンセプト通り、誰もが気軽にくつろげる雰囲気。自家製の本格国産十割蕎麦は、3種の魚介と昆布だしを独自にブレンドし、旨みと深みを出した、こだわりのだしが特長です。
内装にも器にもこだわった、カフェのようなおしゃれな店内
女性オーナーがこだわりを随所にちりばめてつくり上げた、スタイリッシュでオシャレなお店です。家具や天井部分など店内の随所に木が使われ、テーブルの上には観葉植物が飾られていて、まるで自然の中にいるような開放的な気持ちになります。テラス席もあり、ペットといっしょに過ごせるのもうれしいポイントです。
烏丸【そば酒菜 さかえ庵】
こだわりの蕎麦粉を使った、二八蕎麦を満喫
オクラとろろや揚げだし豆腐など、新感覚のメニューも楽しめる『オリジナル創作そば』880円~
烏丸駅からすぐの大丸北側にある【そば酒菜 さかえ庵】。こだわりの蕎麦粉を使った二八蕎麦や新感覚蕎麦が楽しめるお店です。北海道や滋賀などから厳選した蕎麦粉を仕入れ、石臼挽き二八粉に。『ざるそば』などの定番メニューのほかに、『オクラとろろそば』や『揚げだし豆腐』など新感覚のメニューも楽しめます。
和テイストの落ち着いた店内、くつろいで食事が楽しめます
お店は和風のテイストで、ゆったりと落ち着ける雰囲気。広々とした空間でゆったり過ごすひとときに、身も心も癒やされます。店内にはカウンター席もあり、お一人様のちょい飲みにもオススメ。家族やグループでの集いにぴったりなテーブル席から、少人数での飲み会向きの半個室もあり、様々なシーンで利用したいお店です。
今出川【蕎麦屋 にこら】
レストランで味わう、お酒と相性抜群の蕎麦料理
自家製のからすみをふんだんにすりおろした『自家製からすみ蕎麦』
今出川駅から徒歩圏内にある【蕎麦屋 にこら】は、イタリアンレストランのようなオシャレな店内で、蕎麦を満喫できるお店。蕎麦前料理と酒を楽しむ江戸時代からの文化を、今の楽しみ方で味わえる蕎麦屋です。お酒と相性抜群なのが『自家製からすみ蕎麦』。たっぷりすりおろしたからすみと蕎麦のおいしさに魅了されます。
京町家をモダンに改装、大人の居ごこちの良さを追求した店内
築100年の京町家をモダンに改装。「今日どこで食事しようか」と考えたときに、和食・イタリアン・フレンチなどと同等に思い浮かべてもらえる蕎麦屋でありたい、という店主の考えが、すみずみにあらわれています。インテリア、素材、食器など、すべての空間づくりにこだわり、大人の居ごこちの良さを追求したお店です。
東山【権太呂 岡崎店】
日本料理店ならではの、味わい深い更科蕎麦に満足
蕎麦の上品な甘みとだしの旨みを堪能できる『更科蕎麦』
東山の平安神宮や京都市京セラ美術館にほど近い【権太呂 岡崎店】は、蕎麦や旬の食材を使った日本料理が味わえるお店です。毎年11月から12月には、契約農家で栽培された新蕎麦が登場。蕎麦屋ならではのだしを効かせた多彩な料理がそろっています。人気があるのが『更科蕎麦』。蕎麦の上品な甘みとだしの相性が抜群です。
和の趣あふれる店内、美しい庭に心が癒やされます
古都の風景に溶け込む美しい外観が印象的。店内に入ると、日常の喧騒を忘れるくつろぎの空間が広がります。和の趣あふれる優雅な空間で、窓の外に広がる庭を眺めながら、ゆっくりとくつろいで食事が楽しめます。デートで平安神宮の散策や、京都市京セラ美術館でアートを鑑賞したあとに訪れたいお店です。
※店舗情報は取材当時の情報です。最新の情報や営業時間は店舗にご確認ください。
ヒトサラ編集部
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