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更新日:2023.06.28デート・会食

おいしいお酒をカウンターでじっくり楽しむ。名古屋のバー5選

食事を楽しみながらお酒に手を伸ばすのではなく、お酒をメインにフード&時間を楽しみたい。そんな大人のひとときを演出してくれるのが本格バー。名古屋市内には、老舗の正統派からスタイリッシュなコンセプトバーまで、ステキなお店が目白押しです。そんななかから、オススメの5店を集めてみました。

K Bar&Sportのカクテル

栄【Industrial Cafe Bar&Dining】

自分好みのカクテルとの出合い。自慢の創作イタリアンと乾杯を

    Industrial Cafe Bar&Diningのカクテル

    ホテルバーテンダー出身の技が光るカクテル。リクエストもOK

栄駅から徒歩5分の【Industrial Cafe Bar&Dining】は、各種大会でタイトルを獲得している名バーテンダー2名が腕をふるうダイニングバー。そのカクテルメニューの数はなんと8000種類!三重県産の新鮮な魚介を盛り合わせた『手づかみシーフード』など、創作イタリアンとの相性も存分に楽しめます。

    Industrial Cafe Bar&Diningの店内

    1階は気軽に立ち寄れるカウンター席とテーブル席がメイン

コンセプトは「オシャレな空間で創作イタリアンを」。3階までの吹き抜けが開放的なスタイリッシュな店内は、カウンター席やテーブル席をはじめ、思わず長居してしまいそうなソファ席や個室までさまざま。メンバーやシーンに応じての使い分けが可能です。肩を並べて過ごせるカップルシートも人気。

栄【K Bar&Sport】

社交場としての本格バーを気軽に体験。フレッシュカクテルも話題

    K Bar&Sportのカクテル

    バーテンダー歴20年以上の店主が生み出す、今宵の一杯

栄駅からも久屋大通駅からも徒歩5分の【K Bar&Sport】は、世界の銘酒はもちろん、キューバ産シガーも楽しめる大人の一軒。ジン・ウォッカ・ラムベースをはじめ、季節のフルーツを用いたフレッシュ感あふれるカクテルなど、女性好みのメニューも充実しています。スペインバルの人気料理と味わって。

    K Bar&Sportの店内

    少量生産のクラフトジンも網羅。飲み方も提案してくれます

“大人の社交場”としての雰囲気が息づくシックな店内は、本格派のバーの風格。カウンター席では、スポーツが趣味だという店主とのスポーツトークが花開きます。もちろん、ゆったりくつろげるソファ席も完備。20時から翌朝6時までの営業なので、ディナー後の2軒目として訪れたいお店です。

新栄【4サンカタンソ】

日替わり店主がゲストをおもてなし。ユニークな試みの隠れ家バー

    4サンカタンソのカクテル

    名古屋では珍しい国産カクテルが多数。その日の気分で楽しめます

日替わり店主がゲストを迎えてくれるユニークな【4サンカタンソ】は、新栄駅から徒歩5分。夜毎、個性あふれるお店が展開します。国産カクテルをはじめお酒の種類は言うに及ばす、つまみをセットにしたコースや人気カクテルを使った特製パフェなどメニューは多彩。夜カフェとしても話題です。

    4サンカタンソの店内

    好みのカクテルとヨーグルトやアイスでつくる特製パフェが人気

カウンターをメインとした店内は、スタイリッシュながらも落ち着いた雰囲気。7席のみの隠れ家的雰囲気も魅力で、曜日によってバーやカフェなどお店の形態も店主たちも変わるというユニークな趣向です。どんなお店が営業するかは、情報はSNSなどで発信中。同じ空間でも、店主が変われば雰囲気が違って感じられるはず。

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伏見【BAR YLANG YLANG】

料理も充実の本格バー。開放的な空間から見下ろす街の灯りに乾杯を

    BAR YLANG YLANGのカクテル

    鮮やかさにも注目。旬のフルーツを使ったフルーツカクテル

伏見駅から徒歩5分の【BAR YLANG YLANG】。カクテルの魅力に引き込まれた店主が、心地よい空間とオリジナルカクテルを提供する一軒です。300種以上のお酒と楽しめるのは、自家製パスタや『蒸しタコの梅肉マヨネ-ズ添え、紅茶鴨のスモーク』といった本格料理。食事もしっかり楽しめます。

    BAR YLANG YLANGの店内

    好みを伝えて、自分だけのオリジナルカクテルを楽しんで

ホワイトを基調としたカウンター席と、大きな窓から街の夜景が見下ろせるくつろぎのソファ席を用意。手間暇かけた食事をじっくり堪能したり、美しいオリジナルカクテルを前にホッと癒されたり、思い思いの時間が過ごせます。ほんのり香る、アロマテラピスト調合のオリジナルアロマも心地いい限り。

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藤ヶ丘【Scotch&DiningBAR KILDALTON】

スコッチを中心とした充実のラインアップ。フードメニューにも大満足

    キルダルトンのウイスキー

    飲み比べができる『アードベック6種類 1ショット/1/2ショット』

レアなボトルやオールドボトルなど、マスター自慢の品々がバックバーを埋め尽くす【Scotch&DiningBAR KILDALTON】は各線・藤ヶ丘駅すぐ。各種ウイスキーの飲み比べができるセットは注目度№1。ボトラーズのシングルモルトの品ぞろえも豊富で、ウイスキーファンの心を掴んでいます。

    キルダルトンの店内

    『グレンモーレンジィ』や『グレンリベット』などの飲み比べも

ズラリと並ぶボトルがお酒好きの心をワクワクさせるカウンター席と、落ち着いて食事が堪能できるテーブル席を用意。正統派のバーですが、気軽な雰囲気で楽しむことができます。各国ビールやカクテルの充実度をはじめ、多彩なメインディッシュを誇る料理のクオリティにも驚きです。

【Scotch&DiningBAR KILDALTON】
電話:052-775-6667
住所:愛知県名古屋市名東区明が丘122 はとビル2F

※店舗情報は取材当時の情報です。最新の情報や営業時間は店舗にご確認ください。

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ヒトサラ編集部

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