おいしいお酒をカウンターでじっくり楽しむ。名古屋のバー５選

• 栄【Industrial　Cafe　Bar＆Dining】

  栄【K　Bar＆Sport】

  新栄【4サンカタンソ】

  伏見【BAR　YLANG　YLANG】

  藤が丘【Scotch＆DiningBAR　KILDALTON】

栄【Industrial　Cafe　Bar＆Dining】

自分好みのカクテルとの出合い。自慢の創作イタリアンと乾杯を

ホテルバーテンダー出身の技が光るカクテル。リクエストもOK

栄駅から徒歩５分の【Industrial　Cafe　Bar＆Dining】は、各種大会でタイトルを獲得している名バーテンダー２名が腕をふるうダイニングバー。そのカクテルメニューの数はなんと8000種類！三重県産の新鮮な魚介を盛り合わせた『手づかみシーフード』など、創作イタリアンとの相性も存分に楽しめます。

１階は気軽に立ち寄れるカウンター席とテーブル席がメイン

コンセプトは「オシャレな空間で創作イタリアンを」。３階までの吹き抜けが開放的なスタイリッシュな店内は、カウンター席やテーブル席をはじめ、思わず長居してしまいそうなソファ席や個室までさまざま。メンバーやシーンに応じての使い分けが可能です。肩を並べて過ごせるカップルシートも人気。

栄【K　Bar＆Sport】

社交場としての本格バーを気軽に体験。フレッシュカクテルも話題

バーテンダー歴20年以上の店主が生み出す、今宵の一杯

栄駅からも久屋大通駅からも徒歩５分の【K　Bar＆Sport】は、世界の銘酒はもちろん、キューバ産シガーも楽しめる大人の一軒。ジン・ウォッカ・ラムベースをはじめ、季節のフルーツを用いたフレッシュ感あふれるカクテルなど、女性好みのメニューも充実しています。スペインバルの人気料理と味わって。

少量生産のクラフトジンも網羅。飲み方も提案してくれます

“大人の社交場”としての雰囲気が息づくシックな店内は、本格派のバーの風格。カウンター席では、スポーツが趣味だという店主とのスポーツトークが花開きます。もちろん、ゆったりくつろげるソファ席も完備。20時から翌朝６時までの営業なので、ディナー後の２軒目として訪れたいお店です。

新栄【4サンカタンソ】

日替わり店主がゲストをおもてなし。ユニークな試みの隠れ家バー

名古屋では珍しい国産カクテルが多数。その日の気分で楽しめます

日替わり店主がゲストを迎えてくれるユニークな【４サンカタンソ】は、新栄駅から徒歩５分。夜毎、個性あふれるお店が展開します。国産カクテルをはじめお酒の種類は言うに及ばす、つまみをセットにしたコースや人気カクテルを使った特製パフェなどメニューは多彩。夜カフェとしても話題です。

好みのカクテルとヨーグルトやアイスでつくる特製パフェが人気

カウンターをメインとした店内は、スタイリッシュながらも落ち着いた雰囲気。７席のみの隠れ家的雰囲気も魅力で、曜日によってバーやカフェなどお店の形態も店主たちも変わるというユニークな趣向です。どんなお店が営業するかは、情報はSNSなどで発信中。同じ空間でも、店主が変われば雰囲気が違って感じられるはず。

伏見【BAR　YLANG　YLANG】

料理も充実の本格バー。開放的な空間から見下ろす街の灯りに乾杯を

鮮やかさにも注目。旬のフルーツを使ったフルーツカクテル

伏見駅から徒歩５分の【BAR　YLANG　YLANG】。カクテルの魅力に引き込まれた店主が、心地よい空間とオリジナルカクテルを提供する一軒です。300種以上のお酒と楽しめるのは、自家製パスタや『蒸しタコの梅肉マヨネ－ズ添え、紅茶鴨のスモーク』といった本格料理。食事もしっかり楽しめます。

好みを伝えて、自分だけのオリジナルカクテルを楽しんで

ホワイトを基調としたカウンター席と、大きな窓から街の夜景が見下ろせるくつろぎのソファ席を用意。手間暇かけた食事をじっくり堪能したり、美しいオリジナルカクテルを前にホッと癒されたり、思い思いの時間が過ごせます。ほんのり香る、アロマテラピスト調合のオリジナルアロマも心地いい限り。

藤ヶ丘【Scotch＆DiningBAR　KILDALTON】

スコッチを中心とした充実のラインアップ。フードメニューにも大満足

飲み比べができる『アードベック6種類　1ショット／1／2ショット』

レアなボトルやオールドボトルなど、マスター自慢の品々がバックバーを埋め尽くす【Scotch＆DiningBAR　KILDALTON】は各線・藤ヶ丘駅すぐ。各種ウイスキーの飲み比べができるセットは注目度№１。ボトラーズのシングルモルトの品ぞろえも豊富で、ウイスキーファンの心を掴んでいます。

『グレンモーレンジィ』や『グレンリベット』などの飲み比べも

ズラリと並ぶボトルがお酒好きの心をワクワクさせるカウンター席と、落ち着いて食事が堪能できるテーブル席を用意。正統派のバーですが、気軽な雰囲気で楽しむことができます。各国ビールやカクテルの充実度をはじめ、多彩なメインディッシュを誇る料理のクオリティにも驚きです。

【Scotch＆DiningBAR　KILDALTON】
電話：052-775-6667
住所：愛知県名古屋市名東区明が丘122 はとビル2F

※店舗情報は取材当時の情報です。最新の情報や営業時間は店舗にご確認ください。