新宿・代々木周辺で過ごす夜に! 街の雰囲気とともに愉しむ、複合施設に入っているお店
久しぶりの友人たちとの食事会や女子会など、お店探しはなかなか大変。そんなとき、集合しやすく便利なのが複合施設です。今回は、新宿・代々木周辺でのごはん会の利用に便利な複合施設に入っているお店をセレクト。ここでなら近隣のお店へのはしごもスムーズです。
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新宿【鉄板焼き 刃の下に心あり】歌舞伎町タワー
新宿【鮨 甚江】歌舞伎町タワー
代々木【神鶏 代々木】ほぼ新宿のれん街
代々木【マグロとトリ 代々木ウミドリ】ほぼ新宿のれん街
新宿【鉄板焼き 刃の下に心あり】歌舞伎町タワー
厳選素材を経験豊富な鉄板職人二人が、丹精込めて焼き上げる本格的鉄板焼き
目の前で披露される職人技
目玉となるのは、経験豊富な二人のシェフ。ダブルでパフォーマンスを披露してくれる、珍しいスタイルです。コースは3種類。それぞれA5ランク「松阪牛」をはじめとした国産牛が使われたステーキを中心に、季節の逸品が堪能できます。また、記念日デートには『お二人様セット』がオススメです。
A5「松阪牛」をはじめとした国産牛を、本格的な鉄板焼で堪能
壁やテーブル、椅子など、レッドを基調とした店内はカジュアルでモダンな雰囲気。「もっと気軽に、ちゃんとおいしいお肉を食べてほしい」というお店の考えが現れています。店内に設置された樽は、木内酒造と共同開発した肉の味を引き立てる日の丸ウイスキー。店内で熟成させつつ提供されています。
新宿【鮨 甚江】歌舞伎町タワー
江戸前寿司×旬の皿をペアリングコースで満喫。45階から東京の絶景を望む天空の寿司店
歌舞伎町の雑踏から遠く離れた静謐な空間
東京・新宿の新たなランドマークとして2023年春にオープンした「東急歌舞伎町タワー」。その45階にある【鮨 甚江】はタワーと同時期に創業。地上の喧騒から離れた隠れ家的空間で、熟練の寿司職人・加藤氏が極上の握りと旬の皿を披露し、国内外の食通を魅了しています。天空で待つカウンター9席は、まさに特等席です。
一貫ごとに感動。その日一番のネタで繰り出す『江戸前の握り』
品書きは3種あり、中でも人気は『おすすめペアリングコース』。季節の料理5品と握り12貫のコースに10種のお酒を合わせ、1品&1杯の味わいを深めると共に、コース全体のストーリーや祝祭感を高めています。東京を見渡せる眺望、凛とした空気感、リュクスな内装や器もこの店の大きな魅力で、最旬の東京グルメにはずせない一軒です。
代々木【神鶏 代々木】ほぼ新宿のれん街
代々木駅すぐ「ほぼ新宿のれん街」【ほ】にて焼き鳥を
吹き抜けで開放的な2階席
代々木駅から徒歩3分、「ほぼ新宿のれん街」【ほ】のなかにある【神鶏 代々木】。1階カウンター席は職人の技巧とその日のおすすめなど会話を楽しめるほか、2階テーブル席は吹き抜けとなっており、宴会・大人数での利用にも最適なつくりになっています。
『名物!!鶏の半身揚げ』
人気メニューは独自の方法で鶏皮を串に巻き付け3日間という時間をかけて、丁寧に仕上げた『とりかわ』。3日間のうち「焼き」にかける回数は7回。皮が苦手な方でも一度口に入れたら2本3本はいけると好評です。多種な鶏料理があり、相性が良い厳選日本酒を取り揃えているので、合わせていただきましょう。
代々木【マグロとトリ 代々木ウミドリ】ほぼ新宿のれん街
本マグロや鶏料理を自由な発想でご提供する逸品の数々、厳選ドリンクと共に
ネオンが輝く古民家の居酒屋
代々木エリアでの会社の歓迎会や送別会にも便利な、ほぼ新宿のれん街の倉庫別館にある【鳥と鮪 代々木ウミドリ】。厳選の生本マグロの断面刺しをはじめ、マグロ刺身7種盛りはそれぞれの部位ごとの味わいと食感を楽しめ、内臓まで美味しく提供しています。
部位ごとの食感を楽しめる『豪快!マグロ断面刺し』
また、山の鳥をメインとした、定番の鶏料理とも人気。季節により、秋刀魚などマグロ好みの素材を使った旬の料理も登場します。さらにドリンクには、厳選の日本酒、こだわりの自家製サワーを用意。自由な発想でご提供する逸品の数々を、厳選ドリンクと共に召し上がれ。
※店舗情報は取材当時の情報です。最新の情報や営業時間は店舗にご確認ください。
この記事を作った人
ヒトサラ編集部
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