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更新日:2024.06.20食トレンド 旅グルメ

海、牧場、田んぼ。広大な自然を目の前に、冷たいビールで乾杯!「リゾナーレの絶景ビアガーデン」開催

その土地の特性を活かした空間デザインと豊富なアクティビティをそなえ、地域や季節ならではの体験ができるリゾートホテル「星野リゾート リゾナーレ」は、全国にある4施設(トマム、那須、熱海、小浜島)で、2024年6月1日から9月30日までの期間、目の前の絶景を愉しみながら夏を満喫できる「リゾナーレの絶景ビアガーデン」を開催。その地域ならではのビールやおつまみを味わい、夏の訪れを感じながら目の前に広がる絶景を楽しめます。

リゾナーレ,絶景ビアガーデン

「星野リゾート リゾナーレ」では北海道から沖縄まで、それぞれの地域や施設の特色を活かし、目の前に広がる四季折々の絶景を堪能しながら、おいしいビールを飲んでほしいという想いから個性豊かなイベントを開催しています。それぞれの施設ごとにご紹介します。

ファームクラフトビアガーデン/リゾナーレトマム(北海道)

    リゾナーレトマム

北海道内のビール醸造所5社と共同開発したオリジナルクラフトビールを、約100ヘクタールの広大なファームエリアで楽しめるイベント「ファームクラフトビアガーデン」を開催。3回目の開催となる2024年は、IPA(インディア・ペールエール)にファーム星野(*1)で生産した「トマム牛乳(*2)」を合わせたクラフトビール「MILK HOP」が登場。ビールのお供には、ビールの原料であるホップを使用したおつまみ『ホップコーン』を提供します。

*1 当リゾートで農産物の生産活動に取り組むプロジェクト
*2 ファーム星野で生産した牛乳

    MILKHOP,月と太陽BREWING

    「MILK HOP」はホップを多く使い、強い苦みと柑橘系の香りが効いたIPAをベースに、夏のさっぱりとしたファーム星野の牛乳を掛け合わせています。ベリーのような酸味を感じるフルーティーな味わいが特徴

「リゾナーレトマム(北海道占冠村)」
公式ホームページ:https://hoshinoresorts.com/ja/hotels/risonaretomamu/
開催期間:2024年7月1日~8月31日

田んぼビアガーデン/リゾナーレ那須(栃木県)

    リゾナーレ那須

稲穂に囲まれた特別席でクラフトビールを楽しむ「田んぼビアガーデン」を2024年も開催 。イベント期間中、同リゾート内にある8,500平方メートルの田んぼに特別席が設えられ、稲穂に囲まれた空間で過ごすことができます。いちごミルク風味のビアカクテルや、那須で生産されているクラフトビール、おつまみとしてミニトマトとチーズのカプレーゼを味わいながら、至福のひとときを楽しむイベントです。

    リゾナーレ那須

    酪農が盛んな那須と、いちご王国・栃木をイメージしたリゾナーレ那須オリジナルのいちごミルク風味のビアカクテルも登場。すっきりとしたホワイトエールにミルクアイスキャンデーといちごのシロップを合わせた、涼を感じる一杯

「リゾナーレ那須 (栃木県那須町)」
公式ホームページ:https://hoshinoresorts.com/ja/hotels/risonarenasu/
期間:2024年7月22日~8月31日

カンカンビアガーデン/リゾナーレ熱海(静岡県)

    リゾナーレ熱海

“カン”カン照りのテラスで“缶”ビールと“缶”詰を味わう「カンカンビアガーデン」を開催。ホテルの最上階にある【ソラノビーチ Books&Cafe】にて、静岡の個性豊かなクラフト缶ビールと、生産が盛んなツナ缶をはじめとする缶詰100種が揃います。6回目の開催となる今回は、クラフト缶ビールとのペアリングを楽しむ『カンカンバーガープレート』が登場。眼下に広がる相模湾を眺めながら、開放的な気分でクラフト缶ビールと缶詰を楽しめるイベントです。

    リゾナーレ熱海

    手のひらサイズのハンバーガーは、夏らしい食材や静岡にちなんだアボカドサルサ、レモン、わさびの3種類のフレーバーを用意。パティには身を大きくほぐしたツナ缶を使用しツナ本来の旨みはもちろん、しっかりした食べ応えです

「リゾナーレ熱海 (静岡県熱海市)」
公式ホームページ:https://hoshinoresorts.com/ja/hotels/risonareatami/
期間:2024年6月1日~8月31日

絶景海上ビアガーデン/リゾナーレ小浜島(沖縄県)

    リゾナーレ小浜島

目の前に広がるサンゴ礁の海を眺めながら、生ビールを堪能するイベント「絶景海上ビアガーデン」。4回目の開催となる2024年は、八重山諸島の気候風土に合ったクラフトビールを製造している「石垣島ビール工房株式会社」の、2種類の生ビールを販売。夏の太陽と爽やかな海風を感じる特等席で、地元ならではの芳醇な生ビールを堪能することができます。

    リゾナーレ小浜島

    イベント参加者が新たな生ビールを味わえる「ハッピーデリバリー」が登場。2024年はパッションフルーツの風味が香るトロピカルな生ビールを限定で楽しむことができます

「リゾナーレ小浜島(沖縄県八重山郡)」
公式ホームページ:https://hoshinoresorts.com/ja/hotels/risonarekohamajima/
期間:2024年6月1日~9月30日

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