夏の北海道を盛り上げる! さっぽろ夏まつりに行ったら立ち寄りたいすすきの周辺のお店5選|北海道
70回以上の歴史を誇る、さっぽろ夏まつり。今年は7月19日(金)~8月16日(金)の間、開催されます。ビアガーデンや盆踊りなどのイベントで大いに盛り上がるのと合わせて、やっぱり外せないのが北海道のグルメ。今回はこの祭りに行ったら、ぜひ訪れたいすすきの周辺のお店を5つピックアップしてみました!
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創作料理【なぎ丸~nagi丸~】
和食【地酒炭焼肴や】
海鮮料理【旬肴Kaku】
海鮮料理【海鮮家 はこだて 本店】
和食【大漁舟盛り居酒屋 大海物語】
創作料理【なぎ丸~nagi丸~】
和モダンな空間で味わう、さまざまな要素をからませた創作料理
フレンチやイタリアンなど、多彩な要素がからんだメニューがそろう
すすきの駅から徒歩3分。さっぽろ夏まつりと合わせて立ち寄るのにぴったりな、すすきの都通りにあるのが【なぎ丸~nagi丸~】。“創造的料理店”をコンセプトに、北海道をはじめとする各地から厳選した旬の食材を使用し、和食・フレンチ・イタリアンなどジャンルにとらわれない独創的な料理の数々を堪能できます。
カウンター全13席の居心地のいいくつろげる店内。
『道産牛のロースト 香味醤油ソース(90g)』や、『豚リエット塩昆布の風味 豚タンのポシェ添え』など、料理はフレンチやイタリアンなどの要素を取り入れながら、店内の内装や食器は和のイメージと、そのギャップも魅力。オシャレでありながら、リラックスして食事を楽しめる、ぜひ覚えておきたい一軒です。
和食【地酒炭焼肴や】
ジンギスカンや魚介類と地酒を合わせて北海道を満喫
ジューシーでふっくらした仕上がりの『穴子の竜田揚げ』
すすきの駅から徒歩3分の場所にある【地酒炭焼肴や】。骨切りした穴子を生姜と醤油ベースのタレに漬け込む『穴子の竜田揚げ』や知床の地鶏を使った『知床鶏串』など、豊富にそろう料理と、週替わりの厳選地酒を合わせるのがオススメです。オーナーの地元、北海道浦河町から魚介類が届くこともあり、こちらも見逃せません。
店内はゆったりと落ち着ける空間
お店はビルの2階にあります。店内には、手書きのメニューがずらりと貼られていて、リラックスできる雰囲気。お一人様やカップルで使いやすいカウンター席、グループ利用にぴったりのテーブル席が用意されています。テーブル席は仕切りを設けることも可能なので、ゆっくりと旅の思い出を語ることもできます。
海鮮料理【旬肴Kaku】
北海道を中心に全国から取り寄せる旬食材を提供
全国から届く旬の魚介を使った『4点盛り』
すすきの駅から徒歩3分の場所にある【旬肴Kaku】。鮮度抜群の魚介類はもちろん、肉や野菜など、食材は北海道産をメインに、全国から取り寄せたもの。その食材を使って和、洋、中さまざまなジャンルのメニューに仕上げます。飲み放題付きコースも手頃な価格で用意されているので、札幌の夜をしっかり堪能できます。
掘りごたつ式の座敷席はゆったりと落ち着ける
店内は和のテイストで統一された落ち着ける空間。座席はカウンター席と掘りごたつ式の座敷の2タイプが用意されています。座敷は最大10名まで利用できるので、グループで利用にも対応可能。少人数なら、カウンターで店主とのトークを楽しむのもオススメです。
海鮮料理【海鮮家 はこだて 本店】
「鮮度」「技」「ボリューム」そして「価格」に感動
鮮度抜群の『"蛸壷"活たこ足一本脚踊り焼き ~生きているから、動く!踊る!~』
すすきの駅から徒歩4分の場所に店を構える【海鮮家 はこだて 本店】は、海鮮から野菜、肉料理まで、約150種のアラカルトメニューをラインナップ。見た目でも工夫された一品も数多く、旅の一コマである食事の時間をより楽しく彩ってくれること請け合いです。
1階のカウンター席は掘りごたつ式でくつろげる
店内は3フロアで展開。1階はカウンター席と掘りごたつ式の席、2階には個室、3階は大人数での宴会にも対応可能なスペースになっています。2階の個室は、2名から利用可能なものも用意。祭りを楽しんだ後、少人数からグループまで、ゆっくりと食事を楽しむことができます。
和食【大漁舟盛り居酒屋 大海物語】
迫力満点の『大漁舟盛り』は、お通しなので人数分の注文が必要
すすきの駅から徒歩1分の場所にある【大漁舟盛り居酒屋 大海物語】。お通しとして必ず人数分提供される『大漁舟盛り+蟹盛り』は、ボリューム抜群の名物。新鮮な魚介類が20種以上盛り付けられていて、見た目、味とも、大満足できる一品になっています。
店内は落ち着いた和の雰囲気で統一
お店は駅からすぐの場所にあるため、観光の途中にも立ち寄りやすさ抜群。店内は完全個室のカップルシートのほか、大人数で利用可能な掘りごたつ式の席も用意。少人数でのんびりと食事を楽しむのにぴったりのテーブル席もあるなど、そのときの気分に応じて、使い分けが可能です。
※店舗情報は取材当時の情報です。最新の情報や営業時間は店舗にご確認ください。
※イベント開催日の営業は店舗にご確認下さい。
ヒトサラ編集部
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