更新日：2026.06.13グルメラボ

東京｜夜を深める隠れ家バー5選

東京の夜を静かに、深く楽しみたい方にオススメのバーを厳選しました。個性あふれるカクテルやシャンパンを提供するバーから落ち着いた空間でじっくり語れる場所まで計5軒。特別なひとときから日常の〆まで、隠れ家のようなバーで夜を深めてください。

東京バー

東京【COCKTAIL　WORKS　東京】

日本橋の隠れ家で愉しむ個性派カクテル

日本橋駅または東京駅から徒歩圏の場所にある【COCKTAIL　WORKS　東京】は、「カクテルの作業場」をコンセプトにした上質なBAR空間です。季節のフルーツやハーブを使ったミクソロジーカクテルに加え、クラフトジンやモルトウイスキーなど多彩なドリンクが揃います。軽い料理も用意され、遅い時間まで過ごせる大人の隠れ家です。

美しい装飾を施されたドアが目を引く外観から中に入ると、アンティークや木の温もりに包まれた上質な空間が広がっています。インテリアが落ち着きある雰囲気をつくり出し、じっくりと夜を愉しむのに向いています。大人のムード漂う店内はデートや友人同士の語らいにふさわしく、東京駅から近いので出張の方にも便利な隠れ家です。

【COCKTAIL　WORKS　東京】

電話：050-5384-3697
住所：東京都中央区日本橋3-2-4 nefi nihombashi2F
アクセス：東京駅徒歩3分

営業時間：
【平日】 18:00～02:00 (L.O.01:30)
【土】 18:00～02:00 (L.O.01:30)

定休日：日・祝日

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赤羽【BAR五社亭】

赤羽のオーセンティックバーで豊かなひとときを

赤羽駅から徒歩3分の場所にある【BAR五社亭】。通常のカクテルやワインに加え、牛鍋などしっかりとした料理も楽しめる点が他のバーと異なる魅力です。国産和牛の肩ロースを使った『牛鍋』や前菜、〆の讃岐うどんが用意され、飲みと食事を同時に楽しみたい夜に最適。

店内にはカウンターと少人数テーブルを中心とした落ち着いた空間が広がります。「大正ロマンの和洋折衷」をテーマにノスタルジックな風情あふれるインテリアを設え、心の安らぎを提供しています。カウンター越しの語らいが夜を深めてくれることでしょう。

【BAR五社亭】

電話：050-5448-1724
住所：東京都北区赤羽南1-3-2 真木ビル B1F
アクセス：赤羽駅徒歩3分

営業時間：
【月・水～日・祝・祝前】貸し切り営業 18:00～
【月・水～日・祝・祝前】通常営業 19:00～03:00

定休日：火曜日

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表参道【champagne　J.（シャンパーニュジェ。）】

表参道のシャンパンバーで味わう泡の饗宴

表参道駅から徒歩8分、南青山・骨董通りビル4階に佇む【champagne　J.（シャンパーニュジェ。）】。オーナーが長年巡ったシャンパーニュ地方の銘柄を揃えるシャンパン専門バーです。約140種のボトル提供に加え、毎日3種の『グラスシャンパーニュ』を用意。シャンパンに使われる3品種、シャルドネ、ピノ、ムニエの各々の個性が輝くグラスを提供しています。

内装はオーナー自ら設計した落ち着いた空間で、テラス席もあり、夕方のアペロからディナー後の一杯までゆったりと過ごせます。珍しい品種のシャンパーニュや希少なリキュールも魅力で、他ではなかなか見かけることのない銘柄が多く、贅沢な比較テイスティングを気軽に楽しめます。

【champagne　J.（シャンパーニュジェ。）】

電話：050-5870-3190
住所：東京都港区南青山5-12-6 英ビル4F
アクセス：表参道駅徒歩8分

営業時間：
【火～金】 17:30～00:00 (L.O.23:40)
【土】 17:30～00:00 (L.O.23:40)
【日】 17:30～00:00 (L.O.23:40)

定休日：月曜日

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淡路町【オーチャードナイト】

カジュアルに愉しむバーでの一杯

淡路町駅から徒歩2分の場所にある【オーチャードナイト】。フレッシュなフルーツカクテルやオリジナルドリンクが揃い、軽い洋食ベースの料理も合わせて楽しめます。誰とでも気軽に過ごせる、日常の延長で訪れたいバーです。

木の温もりが漂うカウンター中心の構成。世界地図がデザインされたバックバーには、各国のウイスキーやバーボンのボトルがオブジェのように飾られています。温かみのある照明と落ち着いた空間で、仕事帰りの一杯や語らいの時間に適しています。

【オーチャードナイト】

電話：050-5384-4129
住所：東京都千代田区神田淡路町2-6 益川ビル1F
アクセス：淡路町駅徒歩2分

営業時間：
【平日】ディナー 17:30～02:30
【土】 16:30～01:30

定休日：日・祝日

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上野【COCKTAIL　WORKS　上野】

洗練された上野のバーで夜を深める

上野駅からほど近くに立地する【COCKTAIL　WORKS　上野】。旬のフルーツやハーブを取り入れたミクソロジーカクテルのほか、国産クラフトビールやウイスキーまで楽しめます。サービスにあたる全員がプロのバーテンダーであり料理人というプロフェッショナル集団。お酒と一緒に楽しみたいフードメニューも充実。目でも舌でも楽しめる『前菜盛り合わせ』は、訪れるたびオーダーしたくなるおいしさです。