2025

海外食トレンド 旅グルメ

速報！ 2025年「世界のベストレストラン50」発表 ～リマの【マイド】が1位に、日本からは4軒がランクイン～｜The World’s 50 Best Restaurants 2025

銀座・有楽町食トレンド

松屋銀座100周年！ 「美しくなるビアガーデン」開催中｜銀座

全国食トレンド

年間300軒食べ歩く「ナリグルマンTokyo.」が選ぶ！ ラーメン通も唸る名店10選

横浜食トレンド

都会の真ん中で！ 港風を感じる屋上ビアガーデン「モアーズ BBQビアガーデン」｜横浜モアーズ屋上

桜木町食トレンド

横浜みなとみらいの夜景が一望できる【HUB桜木町クロスゲート店】ルーフトップビアガーデン2025｜桜木町

海外グルメラボ

2025年「アジアのベストレストラン50」で発表された、世界の「サステナブル」アプローチ

東京都食トレンド 連載

グルメサイト「ヒトサラ」スタッフが実際に通う、「本当においしいラーメン屋」厳選9軒

六本木・麻布十番・広尾食トレンド

延べ100万人以上が来場！ 120の酒蔵と注目のレストランが集結「CRAFT SAKE WEEK 2025 at ROPPONGI HILLS」が開催

虎ノ門食トレンド

虎ノ門ヒルズ ステーションタワーの新施設「グラスロック」が開業。個性豊かな新店舗がオープン

京都府食トレンド

「ミシュランガイド京都・大阪 2025」｜【Vegan Ramen UZU Kyoto】が、ラーメンカテゴリーとして世界初のミシュラングリーンスターを獲得

全国食トレンド

速報！「ミシュランガイド京都・大阪2025」セレクション発表！ 16年目となる京都・大阪の掲載数は過去最多の469軒に！

海外食トレンド

2025年「アジアのベストレストラン50」全リスト発表｜バンコク【Gaggan（ガガン）】がNO.1に返り咲く！ 東京からは9軒のレストランがトップ50入り

河原町・木屋町・先斗町食トレンド

ヒルトン京都｜“京都の空に浮かぶ隠れ家”「クラウドネスト・ルーフトップバー」が春季営業を開始 ～期間限定キャンぺーンも開催～

大阪府食トレンド

2025大阪・関西万博｜食を通じていのちを考える「EARTH MART」を初公開 ～小山薫堂テーマ事業プロデューサー シグネチャーパビリオン～

大阪府食トレンド

全店舗紹介！ アジア初進出となる「タイムアウトマーケット大阪」がオープン｜グラングリーン大阪 南館

全国食トレンド

［速報］『ゴ・エ・ミヨ 2025』発表、授賞式＆ガラパーティーの様子も｜全国563軒のレストラン・料理店をセレクション

全国食トレンド

味の素グループ 2025春季 新製品発表会｜「Cook Do®」極（プレミアム）やきょうの大皿などの人気シリーズに新製品が登場

海外食トレンド

3年連続頂点に輝いたのは【ピッツァバー on 38th】！ 世界レベルのピザ職人が一堂に会するピザの名店ランキング「Award Ceremony 50 Top Pizza Asia Pacific」

全国食トレンド

《座談会》訪日観光客向けの飲食店ビジネスのヒントが満載！ 日本在住の外国人だからこそわかる、「日本の飲食店・飲食店サービスに求めること」（後編）

全国食トレンド

《座談会》訪日観光客向けの飲食店ビジネスのヒントが満載！ 日本在住の外国人だからこそわかる、「日本の飲食店・飲食店サービスに求めること」（前編）

全国デート・会食

高級焼鳥店の先駆け「鳥幸」に、ミシュラン店御用達「伊達鶏」を使用した新メニューが登場！

全国食トレンド

「鳥取和牛ウィークリーフェア」開催｜鳥取和牛を使った一皿を東京と大阪のレストランで堪能

全国食トレンド

<終了>「和牛日本一鹿児島」 × 一流シェフによる、鹿児島の食フェア「KAGOSHIMA FOOD FAIR」開催

東京都食トレンド

「ミシュランガイド東京 2025」発表　星付き掲載店数18年連続1位の東京に新たな三つ星が誕生、掲載数は過去最多507軒に