ワイン

鎌倉・大船・逗子旅グルメ

山形の人気ワイナリー「グレリパ」初のレストラン【グレープリパブリック ヴィネリア サローネ】に注目すべき理由 | 鎌倉

湯河原/真鶴旅グルメ 連載

真鶴【そうめん真鶴】～ヒトサラ編集長の編集後記　第71回

東京都グルメラボ

食通なら知っておきたい！ おいしいワインを楽しめるビストロ5選｜東京

四条烏丸/烏丸御池グルメラボ

人気エリア・四条烏丸周辺で楽しむ、おいしいワインと料理のお店 5選｜京都

愛知県グルメラボ

オールマイティに使えるカジュアルイタリアンのお店5選｜愛知・名古屋

恵比寿食トレンド

パン好きならぜひ訪れてほしい、朝・昼・夜と楽しめる、ベーカリーカフェ＆レストラン｜恵比寿【繁邦】

新宿南口/代々木食トレンド

「この地球を、わが家の庭のように」。環境に想いを馳せるレストラン【CIMI restorant】南新宿/代々木

西麻布食トレンド デート・会食

「今、東京で一番おいしいフレンチ」を目指す、新たなフレンチレストランが誕生【アルギュロス（Argyros.）】西麻布/六本木

虎ノ門食トレンド

プラスの相乗効果で体にじんわり馴染む旨みの奥行きに魅了される、焚き火＋発酵イタリアン｜虎ノ門ヒルズ【falo+】

六本木食トレンド デート・会食

予約困難店のシェフたちがプライベートで通う店【終りの季節】【感情】に、新たな姉妹店【根深】がオープン｜東京・六本木

麻布十番食トレンド デート・会食

＜※閉店＞都会のエアポケットにオープンした、東麻布の隠れ家レストラン｜【OLINA】麻布十番

奈良市デート・会食

古都の自然を感じながら地元食材を駆使した【仏蘭西料理 ラ･テラス(La Terrasse)】のフレンチを｜奈良

原宿/明治神宮前デート・会食

「持続可能なガストロノミー」を発信するフレンチレストラン【ラ・グランド・メゾン東京】｜東京・原宿

豪徳寺/経堂食トレンド

五感全てがネパールへ旅するようなショートトリップを｜豪徳寺【OLD NEPAL TOKYO】

白金/白金台食トレンド デート・会食

コンポストにも取り組む、人気ビストロ元料理長による【atti（アティ）】｜東京・白金高輪

新宿南口/代々木食トレンド デート・会食

８席のみの劇場型イタリアン【Orchestra（オルケストラ）】。小川シェフが７年間過ごしたイタリア時代をお皿で表現する「私を育てたエミリア・ロマーニャへの想い」

清澄白河食トレンド デート・会食

おいしい、楽しい、心地よい。そのあとに地球や環境への気づきが芽生える自然派レストラン｜清澄白河【the Blind Donkey】

六本木食トレンド デート・会食

待望の東京初出店！ 大阪の人気イタリア料理店が、炭焼きを生かしたお店を六本木にオープン【Braceria Buffa（ブラチェリア ブッファ）】

富山駅周辺食トレンド 旅グルメ

第二章開幕！ 炭火焼きはもちろん、旬の食材を最もおいしく昇華させる腕前に感服｜【ひまわり食堂２（ツー）】富山

新潟旅グルメ

新潟の風土によって育まれた食材をイノベーティブなイタリアンで堪能【灯りの食邸 KOKAJIYA】｜新潟

銀座食トレンド デート・会食

＜終了＞金沢の名店【レスピラシオン】が、東京・銀座【アルマーニ / リストランテ】と能登半島地震チャリティーディナーを開催｜2024年4月18日〜19日

上野デート・会食

料理にワインに空間に、大人が酔いしれる革新的ダイニングバー【Chanfe Tokyo／シャンフェ東京】

六本木食トレンド デート・会食

春の訪れを感じる『Menu Sakura』が今年も登場。【フィリップ・ミル 東京】で“食べるお花見”を｜東京・六本木

下北沢食トレンド

極上のカジュアルでもてなす、料理人とゲストが暖を取るような距離感が魅力のフランス料理店｜池ノ上【DAN（ダン）】

千歳船橋/成城学園前食トレンド デート・会食

「フレンチはもうここでいい」と常連に言わせるシェフは、あのグランメゾン出身の注目株 【Quatre-vingt-douze（キャトル ヴァン ドゥーズ）】

代々木上原食トレンド

話題のモダン・タイシーフードレストラン【thalee ling（タレーリン）】から「冬の終わりのコース」が登場｜代々木上原

人形町/小伝馬町食トレンド

ピンチョスもあり、パエリアもあり。多彩な料理を楽しむ最旬スパニッシュ｜人形町【コングスト】

木場食トレンド

人気の担担麺専門店が、満を持して中国料理へ業態を変え、新生【香噴噴（シャンペンペン）】オープン｜東京・木場

虎ノ門食トレンド デート・会食

銀座で星を獲ったフレンチが虎ノ門に移転。「もっと自由に」と気持ちを新たに進化する｜【ラルジャン】（L'ARGENT）

東京都食トレンド

人生がもっと豊かになる？！ ナチュラルワインの魅力にもう一歩近づくためのお店の見つけ方