「いつかティファニーで朝食を」作者・マキヒロチさんのやみつきグルメをご紹介！ in武蔵小山【アマラブ】｜やみつきリレー＃3

やみつきごはん（通称yumごはん）をリレー式で紹介する" やみつきごはんリレー"！第3回は、漫画『いつかティファニーで朝食を』や『吉祥寺だけが住みたい街ですか？』などで人気の漫画家・マキヒロチさんのyumごはんを紹介してもらいました。

今回”yumごはん”を紹介するのは…

＠マキヒロチ
#いつかティファニーで朝食を
#漫画家
#38歳
#B型
#東京都出身
#スケボー練習中BBA

　突然ですが、ジャークチキンって食べたことありますか？　yumchのインスタグラムアカウントのストーリーで質問したことがありますが、60％が「食べたことがない」という回答でした。ということは、まだこのおいしさに気づいていない人がたくさんいるということです。それはもう、とてももったいない！
　そのおいしさにいち早く気づいたのが、漫画家のマキヒロチさん。今回は、たまらなくやみつきになってしまう、武蔵小山のジャークチキン屋【アマラブ】の『ジャークチキンプレート』をご紹介します。

　そもそもジャークチキンって何！？と思う人もいるかもしれないので説明すると、代表的なジャマイカ料理のひとつ。スパイスに漬けて味付けした鶏肉をこんがりと焼きます。ごはんにもお酒にも合う、スパイシーで食べ応えのあるメニューです。

　マキさんが【アマラブ】を知ったのは、近くの焼き鳥屋さんに行ったときのこと。なんかおいしそうなお店があるなと思い、気になっていたんだとか。その後、お気に入りのレストランの料理を自宅やオフィスへ届けてくれるフードデリバリーサービス「Uber Eats」で、【アマラブ】のジャークチキンを注文できることが判明し、早速『ジャークチキンプレート』を注文。

「届いたときに、パッケージにメタルな文字で THANK YOU！と書いてあって、食べる前からセンスがいいなと思い感動しました。いざ食べてみたら、とってもおいしくて……！ジューシーでパリッとしたお肉はもちろん、お豆が入っているココナッツミルクで炊いたごはんもナイスです。コールスローも少し入っているんですけど、それを混ぜて食べてもまた一味違っておいしいですよ。ウーバーイーツで頼んで以来、すごく美味しかったので、その後お店にも行きました」と、マキさん。