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更新日:2019.01.23食トレンド

ボディケアブランド「SABON」とコラボレーションしたディナーコースを期間限定提供|「ザ ストリングス 表参道」

表参道にある「ザ ストリングス 表参道」の2階、【BAR & GRILL DUMBO】で、イスラエル発のボディケアブランド「SABON」とコラボレーションした特別なディナーコース『SABONコラボレーションディナーコース“ROSE SPLASH”』が、2019年2月14日(木)までのバレンタイン期間限定で提供中。

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『SABONコラボレーションディナーコース“ROSE SPLASH”』

ローズとフレッシュラズベリーが弾け飛ぶ、心奪われるディナーコース

    「SABON」ローズスプラッシュコレクション

イスラエル発のボディケアブランドの「SABON」から、2019年1月17日(木)に数量限定で発売したROSE SPLASHコレクション。「SABON」の2019年のテーマであるArtから生まれたコレクションで、油絵で描かれたローズが主役のロマンチックなシリーズです。

    『SABONコラボレーションディナーコース“ROSE SPLASH”』6,000円、オリジナルカクテル『ローズ アンペリアル』800円(ともに税・サービス料込み)

ディナーコースは、ローズのフレッシュラズベリーが弾け飛ぶ心奪われる香りと、ローズカラーで描かれたデザインからインスピレーションを受けて作られました。前菜、サラダ、魚、肉、デザートの5品に食後の飲み物がついてきます。

    『オリーブアボカドトマトのチョップドサラダ ローズドレッシング』

N.Y.で流行しているチョップドサラダ『オリーブアボカドトマトのチョップドサラダ ローズドレッシング』は、新鮮な野菜とコレクションをイメージしたローズ香るドレッシングでいただきます。澄ましバター風味のクルトンが食感のアクセントになっています。

    『信玄鳥もも肉のハーブグリル 燻製したバニラ風味のジュ・ド・ヴォライユ』

メインの肉料理『信玄鳥もも肉のハーブグリル 燻製したバニラ風味のジュ・ド・ヴォライユ』は、富士山麓の伏流水で育てられたジューシーな鶏を使用。ハーブオイルに漬けしっとりとさせたら、ローズをイメージした赤大根のピンク色のピュレとバニラ香るソースでコレクションを表現しています。

    『オペラ ローズゼリーとバニラアイスを添えて ローズスプラッシュ風』

デザートはバレンタインの時期にぴったりなチョコレートケーキ『オペラ ローズゼリーとバニラアイスを添えて ローズスプラッシュ風』。コレクションのパッケージをイメージしたチョコレートのボックスの中に、大人の風味のオペラがイン。

ケーキの周りには、爽やかなローズゼリーがあしらわれています。お皿にはコレクションのデザインを模した飴細工をデコレーションし、見た目でもコレクションの世界感が楽しめます。

    オリジナルカクテル『ローズ アンペリアル』 800円(税・サービス料込み)

また別料金で、オリジナルカクテル『ローズ アンペリアル』も楽しめます。フランボワーズリキュールをロゼスパークリングで割ったカクテル「キール・アンペリアル」に、ローズの香りとレモンの酸味を加えたスッキリと飲みやすいカクテルです。氷の中にはベルローズとミントが閉じ込められていて、見た目にも華やか!

    『SABONコラボレーションディナーコース“ROSE SPLASH”』 デートプラン 2名 22,000円、バレンタインプラン 2名 15,000円、女子会プラン 1名 6,800円

ディナーコースは、SABONプレゼントチケットの特典も! さらに、様々なシーンで使えるプランを3つ用意。

「デートプラン」は、記念日やお誕生日に最適なローズスプラッシュコレクションのアイテムを詰め込んだギフトボックス付き(+10,000円)※ギフトは2名で1つのお渡し。「バレンタインプラン」は、バレンタイにおすすめの男性向けシリーズ“ジェントルマン”のトラベルキット付き(+3,000円)。「女子会プラン」は、オリジナルカクテルとボディオイルが当たるプレゼントボックス付き(6,800円)。3つのラインナップで、様々なディナーシーンに対応します。

可愛らしいピンクの見た目でも、甘いものが苦手な人でも満足できる内容のSABONコラボレーションディナー。バレンタインにザ ストリングス 表参道で、ロマンチックなひとときを過ごしてみてはいかがでしょうか。

【BAR&GRILL DUMBO】SABON
コラボレーションディナーコース“ROSE SPLASH”

電話:03-5778-4534
住所:東京都港区北青山3-6-8 ザ ストリングス 表参道 2F
アクセス:東京メトロ「表参道駅」直結
提供期間:2019年1月17日(木)〜2月14日(木)
提供時間:18:00〜22:30(L.O.21:30)
定休日:無休

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