上質な空間で贅沢なひととき、京都のホテルレストラン5選

• 京都市役所前駅【アランチーノ京都ホテルオークラ】

  京都駅【京都新阪急ホテル　鉄板焼「ロイン」】

  三条駅【54TH　STATION　GRILL】

  京都駅【KIZAHASHI（THE THOUSAND KYOTO）】

  京都駅【都ホテル 京都八条　中国料理　四川】

京都市役所前駅【アランチーノ京都ホテルオークラ】

京町家をモチーフにしたホテルレストランで、王道イタリアンを堪能

京町家と洋のスタイルを美しく融合させた和モダンな空間

京都市役所前駅に直結、アクセス抜群の【アランチーノ京都ホテルオークラ】。ハワイ屈指のイタリア料理店【アランチーノ】の日本店で、現地で数々の賞を獲得したおいしい料理が存分に楽しめます。京町家の風情を残しつつ、洋のテイストもとりいれた名店ならではの雰囲気は、記念日のお祝いや大人デートにピッタリです。

本場ハワイの味が堪能できる『北海道産ウニのトマトクリーム スパゲッティ』（コース料理より）

シェフが世界各国から優れた食材を厳選、国内産の秀逸な素材も使ってつくる極上のイタリアンが楽しめます。ぜひトライしていただきたいのが『北海道産ウニのトマトクリームソ スパゲッティ』。ウニはスパゲッティの半量ほどありボリューム満点。白ワインをブレンドしたクリームがウニの甘味を最大限に引き出しています。

京都駅【京都新阪急ホテル　鉄板焼「ロイン」】

京都駅を臨むホテルレストランで、贅を尽くした鉄板焼

シックで落ち着いた店内、カウンターではシェフの華麗な鉄板調理の風景が楽しめます

京都駅前、抜群のロケーションを誇る「京都新阪急ホテル」にある鉄板焼ダイニング。ホテルならではのきめ細かなサービスと厳選された素材の鉄板焼を堪能できます。生け簀からあげた蝦夷アワビや車海老を調理するシェフの巧みな手さばきを眺められるカウンター席が人気。鉄板焼ならではの臨場感とともに楽しむ食事は格別です。

シェフ厳選の牛肉を堪能『黒毛和牛ステーキ　フィレ または ロース』（コース料理より）

屈指の品質を誇る黒毛和牛や魚介類、四季折々のおいしい旬の野菜を堪能できるのが鉄板焼の魅力。目の前で華麗に焼き上げるパフォーマンスを見ながらの食事は思い出深いものになるはずです。肉や海鮮に合うワインも豊富で料理とのマリアージュが楽しめます。

三条駅【54TH　STATION　GRILL】

レジャースポットの隠れ家的ホテルレストランで楽しむフレンチ

竹林を臨むシックなインテリアの店内、隠れ家的な雰囲気に心が落ち着きます

京都観光の中心地「三条大橋」の程近く、「京都悠洛ホテル」内のメインダイニング【54TH　STATION　GRILL】。京都の街並みに溶け込む外観とは裏腹に、店内はまるでタイムトラベルしたかのようなレトロさとモダンさを併せ持つおしゃれな雰囲気。ゆっくりくつろいでグリル料理や本格フレンチを堪能できます。

シェフのオリジナルレシピによるパテ『パテドカンパーニュ　季節野菜　ディジョンマスタード』2 ,000円

アラカルトではグリル料理、コースでは本格フレンチを堪能できるのが魅力。ベジタリアンメニューや女性にやさしいヘルシーなグリルディッシュなどバリエーション豊富な料理がそろっています。オススメは、シェフのオリジナルレシピによる田舎風パテ。挽き方を変えた数種類の肉とスパイスの香りがマッチした逸品です。

京都駅【KIZAHASHI（THE THOUSAND KYOTO）】

ホテルレストランで庭園を眺めながら日本料理を満喫

美しい庭園を眺めながらくつろげる落ち着いた雰囲気の店内

京都駅すぐのホテル「THE THOUSAND KYOTO」にある日本料理店。落ち着いた雰囲気のテーブル席では美しい庭園の眺めとともに、おいしい料理が楽しめます。また、カウンター席では割烹スタイルで、四季折々の食材を好みの料理法で味わえるのも魅力。ゆっくりくつろぎながら贅沢な時間がすごせます。

季節の味を堪能できる『会席　MIZU～みず～』（夜会席）14,916円

旬の素材にこだわった、季節の移ろいを感じる会席料理はだしが決め手。昆布やかつお、蛤など素材の旨みを丁寧に煮出してつくられるだしが、食材本来の香りと旨みを引き立たせています。割烹スタイルのカウンター席では厳選された食材のネタ箱から好きな食材を選んで好みの料理が楽しめるのもこのお店ならではの魅力です。

京都駅【都ホテル 京都八条　中国料理　四川】

老舗ホテルのオリエンタルな空間で、本格中国料理を満喫

オリエンタルな雰囲気に浸りながらくつろげる、華やかで高級感のある店内

中国料理店【都ホテル 京都八条 中国料理 四川】は、どのメニューも四川料理の伝統を守りながら京風にあっさりとした味付けに仕上がっているのが特長。油や食材なども体にやさしいものが使われています。華やかなオリエンタル空間での贅沢な時間が大切な人との思い出を美しく演出してくれます。

味わい豊かでコクのある甘さと辛さが絶妙な『小海老のチリソース』

四川料理はもちろん広東料理や北京料理などさまざまな中国料理の技術を学び、さらに日本のおもてなしの心を大切にする料理長がつくる料理はどれも格別。なかでもオススメは『小海老のチリソース』です。ふくよかでコクのある甘味の酒醸（チュウニャン・甘酒に似た調味料）と 豆板醤との絶妙な組み合わせが人気の逸品です。

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