少人数の歓送迎会はゆっくり個室で！恵比寿でオススメのお店5選｜東京・恵比寿

• 和食【焼鳥と水炊き　櫛田】

  和食【四一一はなれ】

  ダイニング【広島やまと＆bar】

  イタリアン【個室ステーキ＆イタリアンDining　VT恵比寿店】

  中華【中國菜　李白　-RIHAKU-】

和食【焼鳥と水炊き　櫛田】

和の完全個室で、京紅地鶏のポテンシャルを味わい尽くす

いずれの個室も、洗練された和の空間作りに

目黒駅前の大通りから１本入った路地にある【焼鳥と水炊き　櫛田】。和の趣きあふれる店内でブランド鶏の料理が味わえる一軒です。プライベートを大切にする落ち着いた上質な空間の店内は、４名・６名・８名用の大小の完全個室も完備され、ゆっくりと食事を堪能しながら、気兼ねなく会話を楽しむことができます。

炭火の絶妙な火加減で京紅地鶏の魅力を引き出す

こちらではアラカルトやコースで、京紅地鶏をメインとした鶏料理が楽しめます。人気メニューのひとつが炭火で焼いた『焼鳥』。中でもオススメは、皮目はパリッと、中はしっとりジューシーな、むね肉を皮で包んだ『だき身（むね皮）』。鶏もも肉をじっくり10時間炊いた白湯スープでいただく『水炊き鍋』も外せないひと品です。

和食【四一一はなれ】

黒毛和牛をしゃぶしゃぶ×炭火串焼きで満喫する、オシャレな個室空間

座り心地のいいイスも嬉しい、洗練された雰囲気の個室

2020年夏、恵比寿駅より徒歩５分の現在地に移転した【四一一はなれ】は、スタイリッシュな空間演出も話題の焼肉ダイニングの名店です。カウンター席とテーブル席が中心ですが、６名～８名まで対応の個室も完備。ホワイトを基調とした清潔感あふれる個室でオシャレな歓送迎会が楽しめます。

牛テールと野菜を10時間煮込んで作るスープが決めて

銘柄をあえて特定せず、その時々においしいものを仕入れて供する和牛創作料理が堪能できます。厳選の和牛赤身３種を牛テールスープで味わう『黒毛和牛の牛テールしゃぶしゃぶ』は、リピーター続出の名物筆頭格です。A4・A5の黒毛和牛を贅沢に使った『牛串焼き』＆『牛巻き串』を味わえば、会話がさらに弾みます。

ダイニング【広島やまと＆bar】

恵比寿の隠れ家的ダイニングが供する、厳選素材の鉄板焼き

間接照明に浮かび上がる、くつろぎのプライベート空間

恵比寿駅から少し離れた住宅街に場所に店を構える【広島やまと＆bar】は、広島名物のお好み焼きと鉄板焼きが自慢。ライブ感あふれるカウンター席の奥には、スタイリッシュな完全個室が設けられています。木の温もりあふれるデザイナーズ空間は、ワンランク上の時間を演出。６名までの集いにぴったりです。

岡山県産のキャベツもたっぷり盛り込まれた広島風お好み焼き

ぜひオーダーしたいのが、地元お好み焼き店で腕を磨いた広島出身料理長の手による『広島やまと焼き』。本場の味わいは、パーティーの締めを飾る逸品です。さらに山形牛を中心に、その時々で目利きしたA5ランク和牛を使った鉄板焼きのコースなども自慢。各種ドリンクも豊富です。

イタリアン【個室ステーキ＆イタリアンDining　VT恵比寿店】

高級食材もたっぷり満喫。特別な時間が過ごせるデザイナーズ空間

全室デザインが違う完全個室。特別感、満点です

恵比寿駅前というアクセス至便な【個室ステーキ＆イタリアンDining　VT恵比寿店】。デザイナーが手がけたモダンな店内に漂うのは、どこまでも上質なラグジュアリー感にあふれています。個性的な個室も数種あるので、人数やシーンに合わせた自由な使い方が可能。特別な歓送迎会を演出するのに、ぴったりな一軒です。

サーロインの旨みが凝縮された『黒毛和牛サーロインのグリル～赤ワインソースで～』

イベリコ豚や黒トリュフなどの高級食材をはじめ、ブランド鶏「美桜鶏」といった国内の銘柄食材もズラリ。贅沢な味わいを盛り込んだ創作イタリアンが楽しめます。なかでも『黒毛和牛サーロインのグリル～赤ワインソースで～』は自慢のひと品。コースはもちろんアラカルトの多彩さも魅力です。

中華【中國菜　李白　-RIHAKU-】

本格四川と広東点心の融合。モダンな個室で楽しむ新感覚中国料理

アイボリーにダークブラウンがアクセントの落ち着いた個室

代々木上原の人気四川料理店【虞妃（ユイフェイ）】でシェフを務めた佐藤剛氏が独立。恵比寿にオープンしたのが【中國菜　李白　-RIHAKU-】です。ダイニングのイメージは、中国×西洋ですが、個室は中国×日本をイメージしたシンプルモダンな空間。心地いい間接照明も、心和むひとときを演出します。

季節感のある素材を盛り込み、四季の味わいを表現する点心

こちらでは、四川料理と広東料理の点心という珍しい組み合わせの、メリハリあるコース料理を提供しています。蟹爪をあえて揚げ物にしないで蒸し餃子にした『蟹爪と蓮根の蒸し餃子』と、旬のゆり根のねっとりホクホクの食感が印象的な『ゆり根と豚肉の湯葉巻き オイスターソース』など、工夫が光る品々は見事です。

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