東京から「ワンデイトリップ」で楽しめる埼玉・川越の店５選

• イタリアン【Brighton　Cafe】

  うなぎ料理専門店【うな昭】

  フレンチ【ビストロ　プティ　ソレイユ】

  薪火グリル【川越薪火料理 　インザパーク】

  焼肉【個室焼肉 本川越 尊 みこと】

イタリアン【Brighton　Cafe】

開放感あふれるナチュラル空間で、もちもちの生パスタを

生雲丹たっぷりの濃厚ソースともちもち食感のパスタが好相性。『生雲丹の濃厚クリームパスタ』

西武鉄道 本川越駅から徒歩5分、JR川越駅から徒歩13分。【Brighton　Cafe】は、ガレージのような平屋造りがお洒落なカフェバーです。東京のイタリア料理店で10年腕を磨いたオーナーが提供するメニューの中でも人気は、もちもちの生パスタを使った『生雲丹の濃厚クリームパスタ』。料理に合うワインも豊富で、『自家製極太ソーセージ』とのマリアージュも人気です。

天井から下がるグリーンに癒される店内

サーフミュージックが流れる店内は、天井から釣り下がるグリーンがリラックス感を醸し出す空間。平日のランチは、5種類の曜日替りパスタがあるので、この雰囲気を求めて毎日訪れる常連さんもいるのだとか。テラスでは、ペットと一緒に食事が楽しめるのもうれしいポイントです。また夜は、大きなテラス席の窓から漏れる光が、くつろぎあふれる雰囲気を演出してくれます。

うなぎ料理専門店【うな昭】

ふっくらやわらか。それでいて香ばしい鰻を情緒ある長屋で

一番人気の『せいろ』。香ばしさと、しっとりしたやわらかさの両方を堪能できると評判

大正時代から時を刻みつづけてきたかつての花街、「麻利弁天長屋」の一角が、「今、人とのご縁を大切にしたい」との願いから設計され、鰻専門店に。オススメは、一度焼いた鰻をせいろで蒸すことにより、鰻もご飯もふっくら仕上がる『せいろ』。鰻のたれをかけたご飯の上に、焼いた鰻を乗せてから蒸し上げられるひと品です。一度焼いた鰻を蒸すことで、ふっくらやわらかく、それでいて香ばしい食感も楽しめる味わいに仕上がっています。

趣きのある店内には、カウンター席、テーブル席に加えて個室も

店内にはカウンター席とテーブル席、2階には個室もあり、幅広いシーンに活用できます。丁寧に磨き抜かれた木の艶と光沢、長年の歴史を感じられる内装が魅力で、夜、灯りがともれば、格子窓から美しい光が漏れだします。ランチはセットメニューが中心でお一人様にもおすすめ。夜は予約必須のコース料理で、観光はもちろん、デートや接待、ご家族連れにもぴったりです。

フレンチ【ビストロ　プティ　ソレイユ】

和のくつろぎのなかで、旨みが染みわたるワイン煮込みを

コースの中で味わえる、シェフイチオシメニュー『国産牛もも肉の赤ワイン煮込み トリュフ風味』

レトロな建物が立ち並ぶ、「小江戸川越」の一角に佇む【ビストロ　プティ　ソレイユ】は、料理人夫妻が営むビストロ。夫妻の地元である埼玉、熊本の食材を中心に、五感を刺激する特別な味わいでもてなしてくれます。提供されているのは、来店してから気ままに選べるプリフィックスコース。季節の食材が盛り込まれたメニューから、好みの皿を選べます。なかでもオススメは、牛肉の旨みが染みわたる、『国産牛もも肉の赤ワイン煮込み　トリュフ風味』。そのおいしさの虜になり、リピートするゲストも多いそうです。

和を基調としたモダンでくつろげる店内

店内は川越らしく、和がイメージされたしっとりと落ち着いた空間。デートや記念日などの特別な夜から、気軽なママランチ、会社の休憩時間にも来店できそうです。シニアソムリエが常駐しているため、厳選のワインと共に、贅沢な時間を満喫できることうけあいです。

薪火グリル【川越薪火料理　インザパーク】

地元ならではの新鮮素材を、薪グリルで豪快に

市場から仕入れるフレッシュな魚介を使用する『市場からの本日の鮮魚　薪火焼き』

川越駅西口からペデストリアンデッキで直結、徒歩1分とアクセス便利な立地の【川越薪火料理　インザパーク】。地元ならではの新鮮素材を、店内中央に設置された薪グリルで豪快に焼き上げてくれます。仕上げは「記憶のスパイス」。世界各地から厳選された10種類のスパイスを使って、お好みで味付けを楽しめます。グリルメニューで特にオススメは、市場から仕入れたフレッシュな魚の滋味が凝縮する『市場からの本日の鮮魚　薪火焼き』です。

開放感たっぷりの広々としたダイニングには、3室の半個室も完備。

店内は、「公園」をテーマにした、自然あふれる開放的なダイニング空間。植物や石、木材など、自然素材のぬくもりがあふれる公園のような空間で、ゆっくりと本格的な薪火料理を味わえます。豪快に上がる炎を眺めながらの食事は、非日常感満載です。

焼肉【個室焼肉 本川越 尊 みこと】

厳選牛肉の旨みと食感を贅沢に食べ比べ

厳選した霜降りと赤身、その日のオススメ部位を食べ比べられる『特選和牛食べ比べ5種』

西武 本川越駅から徒歩2分、東武 川越市駅から徒歩4分。炭火で焼き上げた、厳選牛肉の香ばしさとジューシーな柔らかさを楽しめると評判の【個室焼肉 本川越 尊 みこと】。何から注文しようかと悩まれたときは、まず『特選和牛食べ比べ5種』を。厳選した霜降りと赤身、その日のオススメ部位を食べ比べられるイチオシです。肉の部位によって異なる舌触り、肉質、旨みをじっくりと味わえます。

2～12名で使える個室があり、デートや宴会にもおすすめ

店内は、スタイリッシュで落ち着いた色調がメイン。個室は2名から利用でき、デートや接待、記念日、宴会に最適です。リストからセレクトしたワイン、地酒や地ビールと厳選和牛との相性も抜群。特別な日には、選び抜かれた和牛の霜降り、赤身、握りを始め、厚切りタンや希少部位などが揃う『河越（かわごえ）』コースもオススメです。

※店舗情報は取材当時の情報です。最新の情報や営業時間は店舗にご確認ください。