デートや会食に使える、個室のある焼鳥店｜東京

• 池尻大橋【焼鳥　㐂た】

  恵比寿【えびす坂 鳥幸】

  新宿【鳥茂（とりしげ）】

  銀座【宮新】

  恵比寿【恵比寿　とりひろ】

池尻大橋【焼鳥　㐂た】

日本酒が豊富！ 長野県産地鶏をコースで堪能

秘伝の絶品ダレで仕上げた『つくね（うずら玉子つき）』

池尻大橋駅から徒歩約10分、2022年に三宿通り沿いにオープンした【焼鳥 㐂た（きた）】。焼鳥と日本酒が人気を集める【酉の 荻窪店】で15年間の経験を積んだ店主が、力強い旨み、豊かな風味、歯ごたえの三拍子がそろった長野県のオリジナル地鶏「信州黄金シャモ」を中心に焼鳥を提供しています

ほっとくつろげる掘りごたつの和個室。お子様連れの利用も可能

店内は広々としたL字型カウンターのほか、店内奥に大人4人がゆったりとくつろげる座敷の個室があります。和の情緒溢れる心地の良い空間に、思わずお酒もすすみそう。個室に隣接されたベランダでは喫煙も可能で、さまざまなシーンに重宝します。

恵比寿【えびす坂 鳥幸】

こだわりの地鶏焼鳥に選びぬいたワインを合わせる

八ヶ岳鳥幸地鶏のほか30種類以上の串焼きが楽しめる

恵比寿ガーデンプレイスタワー38階にある【えびす坂 鳥幸】。こだわり抜いた焼鳥と厳選したワインの調和をテーマに掲げて乃木坂に誕生した【鳥幸】は、上質な素材、焼き上がりを想定した串打ちや、均一に火を通す焼きの技術、そして一流ソムリエが選りすぐるワイン。すべてに一切妥協のないスタイルが、現在の人気の礎となっています。

カウンターから見る焼き場の風景と、窓の外のきらめく夜景の不思議なギャップも魅力のひとつ

カウンター中心の店内ですが、38階というロケーションをいかした窓際に面した個室が3部屋あり、それぞれ左手にはスカイツリーや東京タワー、六本木の高層ビル群、右手には汐留やお台場方面などが見渡せる絶景は唯一無二。焼鳥の味わいをワンランクあげてくれます。

新宿【鳥茂（とりしげ）】

創業は昭和24年。老舗の技を継承しつつ、新たなもつ焼きも開発

創業当時から受け継がているメニューのひとつが『ピーマンの肉詰め』。発祥の店と言われる

JR新宿駅から徒歩約1分。創業以来、実直に鮮度にこだわるもつ焼きを提供し続け、今や東京を代表するもつ焼きの老舗として名を連ねる【鳥茂】。現在は三代目が店を仕切り、昔ながらのもつ焼きを守りつつ、和牛サーロインなども取り入れ、新たなメニュー開発にも意欲的に取り組んでいます。

静かに話をしたい時には個室が便利

少人数には、目の前で炭火焼の技を楽しめカウンター席をオススメしますが、2室ある個室はグループやゆったり過ごしたい人にぴったり。接待やビジネスにも重宝します。4名以上の利用で、事前予約をして訪れてください。

銀座【宮新】

肉の中の水分を均等に加熱。焼鳥一筋50年、名人の火入れを実感

それぞれの部位の長所を引き出した『なんこつ』、『ちょうちん』、『かしわ』、『レバー』

中目黒を皮切りに都内に4店舗の系列店を構える【鳥よし】は、寿司屋と見紛うほどの白木のカウンターが美しい焼鳥の名店です。なかでもこの道50年のご主人・猪股善人氏がいまなお焼き台に立つのが、銀座のコリドー街にある【宮新】です。

個室と半個室はTPOに合わせて使い分け

店内には半個室と個室を備え、人数により席のアレンジが可能。臨場感のあふれるカウンターとは違い、こちらはゆっくり話したい人や接待にもオススメ。50年間積み上げられた職人技で仕上げられた料理は、自信をもっておもてなしができます。

恵比寿【恵比寿　とりひろ】

備長炭で焼き上げる厳選地鶏と旬野菜に舌鼓

鶏肉は滋賀県淡海地鶏と千葉県水郷赤鶏を使用

恵比寿駅から徒歩約7分、こだわりのブランド地鶏と旬の産直野菜を紀州備長炭で香ばしく焼き上げる【恵比寿　とりひろ】。『おまかせコース』1本のみで勝負する料理は、熟成させた鶏肉と、その日締めて大将自ら捌いた鮮度抜群の鶏肉がコース内で使い分けられています。ソムリエ厳選のワインと合わせれば、より一層美味の境地へと誘われます。

高級感漂う和の店内には一枚板のカウンター席のほか、6名用の個室を完備

高級感があり、最高級の食事の空間を演出してくれる同店。広々としたスペースが設けられた6名用の完全個室があり、周りを気にせずにゆったりと食事を楽しめます。接待や顔合わせなどの会食に最適。

※店舗情報は取材当時の情報です。最新の情報や営業時間は店舗にご確認ください。