ヒトサラマガジンとは RSS

更新日:2024.09.29デート・会食

東京を訪れたなら立ち寄りたい! 贅沢な気分に浸れるお店|東京

クオリティの高い飲食店がずらりと並ぶ東京でのお店選びは迷いがち。そこで、今回は贅沢な気分に包まれながら過ごせるお店をセレクトしました。厳選された牛肉が味わえる焼肉や、新鮮な魚介類にうっとりせずにはいられない鮨、さらにはなかなかお目にかかれないすっぽん料理まで。特別感のあるメニューをじっくりと堪能しませんか。

牛ますの料理

西麻布【USHIGORO S. NISHIAZABU】

五感で全てにこだわり抜いた「うしごろ」の最高峰ブランドを堪能

    大切な人との会食をゆったりと委ねられる上質な焼肉店

    大切な人との会食をゆったりと委ねられる上質な焼肉店

牧場・血統にまでこだわり抜いた世界最高峰の黒毛和牛を存分に堪能できる【USHIGORO S. NISHIAZABU】。田村牧場・岡崎牧場から仕入れた極上希少部位を、焼き師たちが匠の技で焼き上げてくれます。

    贅沢に厚く切り出し、熟達した技術でしっとりと焼きあげる『Kコース シャトーブリアン』

    贅沢に厚く切り出し、熟達した技術でしっとりと焼きあげる『Kコース シャトーブリアン』

厳選された肉をさまざまな味わい方を提案してくれるコースは全4種類。『牛ヒレカツ』や『ザブトンのすき焼き』など、極上の逸品が続々と目の前に呈されます。和牛の味を引き立てるよう、ソムリエが選ぶワインはフランス産が中心。加えて、プレミアムな日本酒も揃いより一層テーブルを華やかに演出します。シックで落ち着いた空間には5つの個室を完備。専属の焼き師が今宵も腕を振るい人々に至福の時間をもたらします。

西新宿【鮨みやこ】

西新宿の隠れ家のような一軒で江戸前鮨の魅力に浸る

    みやこの料理

    シャリに赤酢と白酢を使い分け、ネタの持ち味を引き出す『握り』

都内有数の高級ホテルが建ち並ぶ街、西新宿にある【鮨みやこ】。40年以上国内外のゲストをもてなし、2022年にヒルトン東京地下の「ヒルトピア」に移転。大将による熟練の技と粋な接客が醍醐味のお店です。オススメは月替わりの『おまかせコース』2種。季節感あふれる一品料理と江戸前鮨の両方を堪能できる大満足の内容になっています。

    みやこの店内

    職人の技を間近で見られるカウンター席

日曜・祝日は昼の12時から営業しているので、限定ランチコースを楽しむこともできます。職人の手仕事を眺められるカウンター席と、プライベートな時間を過ごせる個室を用意。東京滞在中に、落ち着いた江戸前鮨を味わう計画を立ててみては。

西武新宿【すっぽん ふぐ 日本料理 新宿あぐら屋】

昭和49年創業の老舗ですっぽん料理と銘酒を囲むひととき

    あぐら屋の料理

    秘伝のスープで味わう『すっぽん鍋』

【すっぽん ふぐ 日本料理 新宿あぐら屋】でぜひ味わいたいのがすっぽん鍋。静岡の契約養殖場から、活けで仕入れた1匹を丸々味わい尽くすことができます。鮮度が高いからこそ味わえる生き血、胆のう汁、刺身や鍋、そして締めの雑炊まで。料理人の長年の経験による目利きと下処理によって、上品で滋味深い味わいに仕上げられています。

    あぐら屋の店内

    全4部屋ある個室でゆったりと過ごせる

西武新宿駅から徒歩4分の便利な場所にありながら、都心の喧騒を忘れさせてくれる落ち着いた雰囲気のお店。和の空間と心の込もったもてなしで、心地よい時間を過ごせます。すっぽん鍋が主役のコースのほか、月替わりのコースも用意。東京での接待やお祝いに覚えておきたい一軒です。

飯田橋【炭火焼肉神楽坂牛ます】

山形県産の黒毛和牛がソムリエセレクトのワインと共に堪能できる

    牛ますの料理

    『雪降り和牛尾花沢<特撰希少部位>5種盛り』(1人前)

山形県産黒毛和牛「雪降り和牛尾花沢」が看板の店【炭火焼肉神楽坂牛ます】。希少な部位を味わえる盛り合わせや、特撰ロースを紅玉りんごと味わえる名物メニュー『りんご』も見逃せません。ちょっと特別な集まりの日は、肉のスペシャリストがオススメする「雪降り和牛尾花沢」を満喫するコース料理をゆったり楽しむのはいかがでしょうか。

    牛ますの店内

    2Fの座敷は団体利用も可能です

ドリンクメニューの充実度もうれしい要素。ソムリエセレクトのワインや、一押しの日本酒などを取り揃えています。店内は2フロアに、さまざまなタイプの個室を完備。コース限定の飲み放題を追加したり、サプライズ向けの『肉ケーキ』を事前に相談したりしておくと、記念日などのイベントがさらに盛り上がりそうです。

六本木【焼肉ステーキあつし】

山形牛の魅力をコースで味わい尽くす

    あつしの料理

    肉厚な山形牛を絶妙に火入れした『サーロインステーキ 100g』

西麻布にあり、隠れ家のような佇まいがお忍び感のある【焼肉ステーキあつし】。【加藤牛肉店】がプロデュースするこちらで味わえるのは、山形牛の雌処女牛を使った「焼肉」と「ステーキ」。そのどちらにもコースメニューがあり、山形牛ならではの上質な旨みを存分に満喫できます。

    あつしの店内

    落ち着いた雰囲気のカウンター席では調理風景が楽しめる

静かな雰囲気で、ゆったりと過ごせるのもポイント。席は、目の前の鉄板でステーキを仕上げてくれるカウンターと自分好みに仕上げられる焼肉中心のテーブルという、2種類の個室、半個室に分かれています。別に入口を設けた個室もあり特別感も。グラス1杯からオーダーできるワイン片手に、厳選された肉をじっくり味わいましょう。

六本木【完全個室 やきにく九 西麻布本店】

舌の肥えたグルマンが通う個室3部屋のみの高級焼肉店

    九の料理

    芝浦から直送される、鮮度が自慢のホルモンもぜひ

艶やかさを感じる上質な空間の焼肉店【完全個室 やきにく九 西麻布本店】。遊び慣れた大人が集う西麻布で、ワンランク上の焼肉を提供しています。田村牛鳥取をはじめとする、神戸牛、松阪牛、宮崎牛など、選び抜かれた最高級の和牛とこだわりの食材を使ったメニューで、満足度の高いディナータイムを叶えてくれます。

    九の店内

    黒が基調の空間に、間接照明が素敵な雰囲気を演出

個室が3部屋のみという贅沢な空間は雰囲気抜群。クオリティの高い牛肉に合わせて、高級ワインや入手困難なウィスキーも揃うとあって、数々のVIPの方からも愛されているという噂。港区らしい華やかさあふれるお祝いプレート(別料金)の相談も可能なので、特別な日に訪れてみては。

※店舗情報は取材当時の情報です。最新の情報や営業時間は店舗にご確認ください。

この記事を作った人

ヒトサラ編集部

この記事に関連するエリア・タグ

編集部ピックアップ

週間ランキング(11/27~12/3)

エリアから探す