おいしい肉料理が食べたくなったら、松阪牛の本場・三重県へ行こう!|三重
地元名産の味を楽しみたいなら、やっぱり本場であるその土地へ行きたいもの。ここでは、日本の高級食材を代表する松坂牛の本場・三重県で、本当においしい肉料理が食べられるお店をご紹介します。松阪牛はもちろん、飛騨牛やそのほかこだわりのブランド牛を、焼肉、ステーキ、すき焼き、ハンバーグなどで堪能できますよ。
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津市【竹屋牛肉店】
四日市市【焼肉 松阪苑】
四日市市【肉処 和匠】
津市【和食処 竜馬】
四日市市【割烹 日向】
津市【竹屋牛肉店】
松阪牛を一頭買い! 100部位以上に分けられた味を体験
一頭からわずかしか取れない高級部位や希少部位も
JR津高茶屋駅から徒歩15分の場所に店を構える【竹屋牛肉店】。上質な松阪牛を一頭買いすることで、頭から尻尾まで全部位を提供してくれる松阪牛の専門店です。部位ごとの食べ比べを楽しむのもオススメで、一皿でさまざまな部位の魅力を味わえる『今宵かぎり盛り』は、期待を裏切らない贅沢さ。松阪牛の旨みを満喫するなら、ボリューム満点の『焼肉コース』で!
焼肉の魅力「楽しさ」を演出してくれるオシャレな店内
広々とした開放的な店内は、インテリアにもこだわったオシャレな空間。パーテーションなどで区切られたテーブル席をはじめ、座敷席や個室も用意されており、ゆったり落ち着いて過ごすことができます。松阪牛の贅沢な味わいと共に楽しめる、ワインや日本酒なども豊富にラインナップ。まさに肉好きにはたまらない、特別な時間を堪能できるお店です。
四日市市【焼肉 松阪苑】
落ち着いた空間で、松阪牛をリーズナブルに満喫
サーロインやフィレ、カルビなど、極上の味が一堂に
【焼肉 松阪苑】は、近鉄四日市駅から徒歩3分の好立地にある焼肉店です。松阪牛をはじめ、黒毛和牛の雌牛を中心に最上級ランクの牛だけを一頭買い。希少部位を堪能できるのはもちろん、リーズナブルな価格も大きな魅力です。いろいろな味が楽しめる、お得な肉盛りやコース、ランチも充実。キムチやスープなど、アラカルトメニューも多彩に用意されています。
しっとりと落ち着ける大人の空間
赤と黒のコントラストが映える外壁に描かれた牛の絵と、大きな提灯が目印。一歩中に入ると、間接照明とオシャレな内装でまとめられた落ち着いた空間が広がります。広々としたテーブル席に加え、2名から利用できる完全個室もあるので、プライベートな食事タイムを満喫することも可能。静かに流れるジャズを聴きながら、至極の焼肉をいただく贅沢をぜひ。
四日市市【肉処 和匠】
「カドワキ牛」たっぷりのランチメニューで贅沢な時間を
旨みたっぷりの肉汁があふれ出る『黒毛和牛 鉄板焼ハンバーグ』
最寄駅は三岐鉄道保々駅、四日市ICから車で15分の場所にある【肉処 和匠】。北海道と三重県の牧場で育てられた、黒毛和牛ブランド「カドワキ牛」がいただけます。水・木曜日を除く11時~15時、ランチのみの営業で、ステーキ膳やハンバーグ膳など、肉の旨みが堪能できるメニューがズラリ。少し贅沢なランチを楽しみたい方にオススメの一軒です。
和の風情漂う、シンプルでモダンな造りが心地よい
シンプルでありながらオシャレな雰囲気を醸し出す、和モダンな空間。テーブル席のみのつくりですが、一人でも気兼ねなくゆったり過ごすことができます。段差のないバリアフリー設計になっているなど、幅広いゲストにうれしい心配りもキラリ。入口近くにはお肉や総菜の販売コーナーもあるので、おいしい感動をお土産にして届けてはいかがでしょうか。
津市【和食処 竜馬】
松阪肉を中心とした贅沢な会席料理に心も踊る
『松阪牛ヒレステーキ会席』は、お店オススメの逸品
近鉄津駅・津新町駅から車で10分、海岸線近くに建つ日本料理店【和食処 竜馬】。松阪牛をはじめ、四季折々の海や山の幸が彩る多彩な料理がいただける一軒です。松阪肉を中心とした会席料理『松阪牛サーロイン会席』『松阪牛ヒレステーキ会席』は、見た目にも贅沢な味わい。数人で行くなら、すき焼きやしゃぶしゃぶで堪能するもまた良しです。
旅の疲れも癒してくれる、落ち着いた和の空間でゆったり
一軒家の広々とした店内には、さまざまなニーズに対応する空間が設けられています。1階には、カウンター席やテーブル席をはじめ、小上がりの畳の席も用意。少人数用の完全個室は、プライベートな寛ぎの時間を求めるゲストにもうれしいポイントです。『牛ヒレステーキ膳』や『すき焼き膳』など、より気軽に楽しめるランチメニューも充実しています。
四日市市【割烹 日向】
日本料理人が生み出す、絶品「飛騨牛ステーキ」に感動
生わさびでいただくのが新鮮な『飛騨牛ステーキ』
近鉄四日市駅の南口から徒歩9分。四日市・鵜ノ森の地に、上品な白壁が印象的な【割烹 日向】があります。天ぷらと旬菜が自慢の日本料理店ですが、極上和牛を使った肉料理がいただけるのも大きな魅力です。オススメは、長野産の絶品生わさびを添えた『飛騨牛ステーキ』。サーロイン・ランプ・フィレの3種から、好みの部位を選んでオーダーできます。
靴を脱いで寛げるのもうれしい、畳敷きのカウンター席
深緑色の暖簾をくぐると、和の趣ただよう落ち着いた空間が目の前に。「ゆったり憩えるように」との店主の思いから、カウンター席・個室テーブル席ともすべてが畳敷きの設えになっています。大阪の名店で腕を磨いた店主が披露する関西割烹は、何度も通いたくなるやさしい味わい。三重の地酒に加え、長野や新潟、石川の銘酒と共に、至福の時間を過ごしてください。
※店舗情報は取材当時の情報です。最新の情報や営業時間は店舗にご確認ください。
ヒトサラ編集部
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