新店

恵比寿食トレンド

メキシコ×和が融合するタコスをおまかせコースで提供する【TACOSBAR（タコスバー）】｜恵比寿

日本橋食トレンド

【ease】大山恵介監修の食の複合ショップ【BANK（バンク）】が日本橋兜町旧銀行跡にオープン

中目黒食トレンド

炭火の燻煙で仕上げる“極みのホルモン”がテーマのうしごろ新店舗がオープン｜【炭火焼肉ホルモン うしごろ】中目黒オープン

鎌倉/逗子食トレンド 旅グルメ

鎌倉の元置屋を改装した和の空間で、心と体を整える発酵×モダンフレンチを｜【enso】

西麻布食トレンド デート・会食

江戸前の粋と意気を持ち合わせた割烹｜【西麻布 清水】

麻布十番食トレンド デート・会食

縦横無尽な自在さでフーディーを魅了する若き鬼才、児玉智也シェフ｜麻布十番【ACiD brianza】

新宿西口/都庁前食トレンド

ヒト、食、アート　混ざり合う空間が楽しい隠れ家Bar【BAR FIVE Arrows】｜新宿

西麻布食トレンド デート・会食

ニューオープン！ 軽やか、そしてクラシックな豊かさを併せ持つビストロ【N’onaka】が西麻布に誕生

銀座食トレンド デート・会食

｢三つの顔」の意味を持つフレンチの魅力｜【TROIS VISAGES（トワヴィサージュ）】築地市場）

鎌倉/逗子食トレンド デート・会食

コースの構成からペアリングまで、想定外の発想力に驚き！　気鋭のイノベーティブ鎌倉にあり｜鎌倉【IZA】

神楽坂食トレンド

洗練されたクールなセンスと家庭的な温かみが共存するナチュラルモダンな和食店｜神楽坂【KOMB】

広尾食トレンド

未来に語り継がれる四川名菜を生み出す井桁良樹シェフの新たなアトリエ｜広尾【飄香】

赤坂食トレンド 連載

東京・紀尾井町【MAZ（マス）】～ヒトサラ編集長の編集後記　第44回

外苑前/青山一丁目食トレンド

ウルフギャングの姉妹店【イル・ルピーノ】のハイエンド店が日本に初上陸｜青山【イル・ルピーノ・プライム】

広尾食トレンド デート・会食

わがまま叶う肉の楽園、【肉焼屋D-29 広尾店】がストイックなまでにゲストの要望に応える理由

表参道/青山食トレンド

イタリアンの実力派・神保佳永さん自らの名前を冠したお店が誕生｜南青山【JINBO MINAMI AOYAMA】

麻布十番食トレンド

“パンチパーマの鮨職人”が、自身の店【東麻布さいこう】をオープン！

銀座食トレンド

ミシュラン星獲得【銀座おのでら】の味をリーズナブルに｜立喰鮨店【鮨 銀座おのでら 登龍門】

恵比寿食トレンド

焼鳥の名店【鳥しき】が、鳥尽しのコースで新たな鳥料理の可能性を追究｜恵比寿【鳥焼き 小花】

麻布十番食トレンド デート・会食

三つ星和食店の跡地に誕生した隠れ家フレンチ｜【翔】麻布十番

神楽坂食トレンド

あの人気ピッツェリアが、新たな魅力をプラスして神楽坂に登場！ 神楽坂【CRAZY PIZZA at SQUARE】

銀座食トレンド

割烹料理【銀座 kappou ukai】が肉割烹料理【銀座 kappou ukai 肉匠】にリニューアルオープン

那覇食トレンド

沖縄【CAFE & BAR 「U」】3月18日オープン｜株式会社USENが手掛ける「店舗DX」サービスをトータルラインアップ！

清澄白河食トレンド

スペインの伝統×日本の食材で表現する最新モダンスパニッシュ ｜清澄白河【eman】

有楽町/日比谷食トレンド

あの日本を代表するホテルに、初の日本料理店が満を待して登場｜【帝国ホテル 寅黒】

代々木上原食トレンド

気軽に立ち寄り一味違う食、酒、空間が楽しめる「おしゃれな大人の居酒屋」｜東北沢【ごらく】

白金/白金台食トレンド

古い工場をリノベーション。他にはない美味、感動を生み出す斉藤料理がさらにパワーアップ｜白金【Alternative（オルタナティブ）】

代々木上原食トレンド

代々木上原のオールデイダイニング。こだわりの食材をカジュアルに｜【PUBLIC HOUSE Yoyogi Uehara】

神楽坂食トレンド

神楽坂に【神楽坂 囲炉裏 肉よろず】オープン｜希少なこだわり銘柄牛を堪能できる大人の空間

代々木上原食トレンド

未知の美味に遭遇！ 四川の食堂や家庭で愛され続ける郷土の味を飄香流に再構築｜【竹韻飄香】代々木上原