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更新日:2022.10.07デート・会食

<閉店>隅田川のリバーサイドビュー × ディナー 贅沢な時間が過ごせる【Restaurant YUTA】|東京・浅草

大切な人とのデートや記念日。時には非日常な空間や、夜景を眺めながら食事をしたいものです。そんな時にオススメの一軒が、東京・浅草にある【Restaurant YUTA】。隅田川沿いに広がる幻想的な風景を眺めながら洗練された料理を味わう時間は格別です。※閉店しました

<閉店>隅田川のリバーサイドビュー × ディナー 贅沢な時間が過ごせる【Restaurant YUTA】|東京・浅草

隅田川のリバーサイドビューが窓一面に広がる非日常空間

浅草で話題のキッチンベースの5階にある【Restaurant YUTA】。新進気鋭のオーナーシェフが手がける創作カジュアルフレンチが評判の一軒です。扉の奥には、窓一面に広がる景色を眺めながら優雅に食事ができる空間が広がっています。

    浅草駅から徒歩1分とアクセス至便

    浅草駅から徒歩1分とアクセス至便

席に着くときらびやかな風景を一望できます。陽が落ちる夕刻からの時間は幻想的な風景が楽しめるため特にオススメ。デートや女子会にふさわしい一軒です。

    隅田川を一望できるテーブル席

    隅田川を一望できるテーブル席

新進気鋭のオーナーシェフが手がける創作フレンチを満喫

料理は、お店の味をゆっくりと味わってもらいたいとコースを中心に展開。驚きと感動を与えてくれる逸品が揃います。

『厚切り豚肩ロースのソテー』 

豚肩ロースを厚切りでじっくり火入れすることによって、焼き加減が均一かつジューシーに仕上がっている一品です。

    噛むほどにジューシーなおいしさが広がります

    噛むほどにジューシーなおいしさが広がります

じっくり火入れした『鴨のロースト』

柔らかく仕上げた鴨肉のローストに自家製のソースを添えた一品。素材の持つ旨みが絶妙なハーモニーを生み出します。

    美しい見た目も魅力的

    美しい見た目も魅力的

デートや記念日、女子会などさまざまなシーンに

また「会話を交わしながら料理とワインを楽しむ、贅沢なひとときを満喫してほしい」と細やかな心配りを大切にするオーナーシェフ。そんなシェフの穏やかな人柄も同店の魅力の一つで、シェフとの語らいを楽しみに来店するゲストも。会話を通して広がる料理の世界を楽しみ、笑顔あふれるひとときを満喫できます。

    コースを締める美しいスイーツプレート

    コースを締める美しいスイーツプレート

誕生日や記念日にはサプライズプレートをお願いすることも可能。五感を刺激される料理と息をのむほど美しい景色。大切な人と贅沢なひとときを過ごすにふさわしい一軒です。

料理人プロフィール: 黒見 勇太さん

    一流店で4年間修業を積み、経験の幅を広げる。同時に自分を知ってもらうために、料理を振る舞うイベントを開催。そこで出会った仲間たちの協力を経て2021年8月、自分の名前を冠した【Restaurant YUTA】を浅草にオープン。オーナーシェフとして腕を振るっている。

    一流店で4年間修業を積み、経験の幅を広げる。同時に自分を知ってもらうために、料理を振る舞うイベントを開催。そこで出会った仲間たちの協力を経て2021年8月、自分の名前を冠した【Restaurant YUTA】を浅草にオープン。オーナーシェフとして腕を振るっている。

※店舗情報は取材当時の情報です。最新の情報や営業時間は店舗にご確認ください。

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ヒトサラ編集部

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