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更新日:2022.01.31グルメラボ

リッチでオシャレ!デートで行きたい、東京の高級焼肉店5選

今日はカッコよく決めたい!そんな特別な日のデートにオススメなのが、肉料理。上質な肉を口に入れると、とろけるようなおいしさが広がり、幸せな気分になります。そこで、高級焼肉店が多い東京の中でも、素材にこだわり、匠の技で焼き上げる、極上の肉料理が味わえる5店をご紹介します。

銀座 いしはらの枝焼き

銀座【雪月花 銀座】

料理人が最上和牛を炭火で焼き上げる、焼肉割烹

    雪月花 銀座のおまかせコース

    料理人が目の前で最高の状態に焼き上げる『おまかせコース』25,000円

銀座駅からすぐの【雪月花 銀座】は、最上和牛を炭火で焼く贅沢な肉料理が楽しめるお店です。メニューは、仕入れごとに変わる『おまかせコース』のみ。厳選された肉を料理人が目の前で最高の状態に焼き上げてくれます。スープからデザートまで、ゆっくり味わえるので、大切な方と過ごすひとときにぴったりです。

    【雪月花 銀座】の店内

    店内は、銀座にふさわしい洗練されたくつろぎ空間

店内は、大人の街、銀座らしい高級感と洗練された雰囲気が漂う空間。席はカウンター席のみで、料理人の職人の技を迫力満点のライブ感で楽しめます。隣り合わせでゆっくりくつろぎながら、贅沢な肉料理が味わえるので、デートや接待など、大切な方との思い出づくりに使いたいお店です。

銀座【銀座 いしはら】

劇場型焼肉という新スタイルで、贅沢な肉料理を満喫

    銀座 いしはらの

    全コースで提供されている、旨み際立つ逸品『枝焼き』(コース料理より)

新橋駅の近く、並木通り沿いのビルにある【銀座 いしはら】。目利きから火入れまで、こだわりが詰まった肉料理を贅沢に楽しめるお店です。ぜひ味わっていただきたいのが『枝焼き』。“黒文字”の枝を肉に刺して焼くことで、爽やかな香りが肉全体を包み込みます。

    銀座 いしはらの店内

    落ち着いた雰囲気の店内。どの席からも調理風景を眺めることができます

どの席からも調理風景が見えるのが魅力。カウンターでくつろぎながら、肉さばき、味付け、火入れ、盛り付けまでを見ることができます。また、メイン料理を彩る器は、滋賀の信楽焼をオーダーして製作。鮮やかな緋色に、肉料理が美しく映えます。店内も、緋色に合わせて統一感をもたせた落ち着いた雰囲気で、心が和みます。

表参道【日本焼肉はせ川 表参道店】

肉を熟知したミートアーティストがつくる、肉料理

    日本焼肉はせ川 表参道店の平家~へいけ~

    肉の王特選シャトーブリアンを堪能『平家~へいけ~』(コース料理より)

表参道駅 から徒歩3分の 【日本焼肉はせ川 表参道店】は、焼肉×日本料理というスタイルが人気のお店。肉を熟知したミートアーティストが目利きした珠玉の黒毛和牛と、野菜ソムリエが全国の農園で選び抜いた野菜を使った、贅沢な料理が味わえます。接待やお祝いごとなど、大切な顔合わせにもオススメです。

    【日本焼肉はせ川 表参道店】の店内

    店内は、洗練された落ち着きのある、大人の隠れ家的空間

和を基調としたモダンな空間が広がる店内。カウンターと個室がありますが、デートは、高級感漂う雰囲気で、調理風景が眺められるカウンター席がオススメ。職人たちのもてなしが二人の時間をより楽しくしてくれます。美しい和牛が目の前に並び、高まる料理への期待に会話が弾み、自然と笑顔になるはずです。

麻布十番【牛牛 麻布十番】

セレブ感満載の空間で、選りすぐりの黒毛和牛を満喫

    銀座ちかみつ六丁目のトリュフユッケ

    香り高いトリュフと高級和牛の絶妙コンビ『トリュフユッケ』3,500円

麻布十番駅 からほど近い【牛牛 麻布十番】。オシャレなお店が多いエリアならではの洗練された店内で、選りすぐりの黒毛和牛を使用した肉料理が味わえます。ぜひ食べていただきたいのが、見た目の華やかさに気分が上がる『トリュフユッケ』。芳しいトリュフの香りとフレッシュな上質肉の旨みを満喫できる逸品です。

    牛牛 麻布十番の店内

    非日常感を高める、豪華でアーティスティックな雰囲気のVIP個室

アーティストの手によりデザインされた個室は、インパクト満点。各室でデザインは異なりますが、いずれも和をモチーフにした強烈な個性と華やかさがあり、宴の場にぴったり。光沢のあるブラウンが基調の室内に、深みのある赤のテーブルが印象的なVIP個室は、接待などで記憶に残るおもてなしができます。

東銀座【銀座ちかみつ六丁目】

厳選された和牛ヒレに、日本食材を添えた極上の焼肉を楽しむ

    銀座ちかみつ六丁目のヒレ肉

    芳醇で濃厚な味わいの『和牛ヒレ肉』(コース料理より)

東銀座駅に近い【銀座ちかみつ六丁目】は、人生を変える“ヒレ”とお客様を引き合わせる焼肉店。厳選された和牛ヒレと、日本食材でつくる極上の焼肉が堪能できます。濃厚な味わいの和牛ヒレ肉を、自家製ソースと合わせることで肉の旨みをさらなる高みへと引き上げる工夫もされていて、その味わい深さに魅了されます。

    銀座ちかみつ六丁目の店内

    やわらかな照明に心が和む和空間。ほかのゲストの視線を気にせずに食事が楽しめます

店内は、全室完全個室。他のお客様を気にせずに会話をしながらゆっくりと食事を楽しめます。デート、記念日、プロポーズなど、ここぞいうときに頼れるお店です。事前に相談しておけば、スタッフがさり気なくフォローしてくれるはず。行き届いたサービスとおいしい料理が、大切の人との素敵な時間を演出してくれます。

※店舗情報は取材当時の情報です。最新の情報や営業時間は店舗にご確認ください。

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