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更新日:2023.11.16デート・会食

大人デートで訪れたい! 味も雰囲気も満足できるワンランク上の串揚げのお店 5選|大阪

大阪のソウルフードの一つ、串揚げ。気軽に楽しめるのが魅力ですが、たまには発想を変えて、高級食材をふんだんに使った贅沢な串揚げで、大人デートを楽しんでみませんか? 北新地や心斎橋、四ツ橋の駅から歩いてすぐ、大切な人を連れて行けば感激すること間違いなしのハイスペックな串揚げのお店を5軒セレクトしました。

DiningJuicys104の鮑のコンフィとエリンギの四川山椒ソース

北新地【北新地 串かつ凡】

大人の街・北新地でワンランク上の串かつを堪能

    北新地串かつ凡の18本コース

    『シャトーブリアンや人気串18本と季節の食材を盛り込んだコース』(内容はおまかせ/写真は一例)

JR北新地駅から徒歩3分。【北新地 串かつ凡】は、四季折々の厳選素材にくわえ、A5ランクの黒毛和牛、トリュフ、フォアグラ、キャビアなどの高級食材を使用したワンランク上の『串かつ』が味わえるお店です。オススメは『シャトーブリアンや人気串と季節の食材を盛り込んだコース』で、串の数は16本・18本・20本から選べます。

    北新地串かつ凡の店内

    北新地らしい高級感が漂う大人の空間

大人の街として知られる北新地らしく、クラス感があって落ち着いた雰囲気の店内。重厚なカウンター越しに料理人の手さばきを眺めるのも贅沢な楽しみの一つです。揚げたてアツアツを二人で頬ばれば緊張も解け、会話もはずみそう。誕生日や記念日には、お祝いメッセージや卓上花などが付いた『アニバーサリー限定プラン』も用意されています。

北新地【串揚げ かな山】

国産や無農薬にこだわった旬の食材のおいしさをカラッと揚げたてで

    串揚げかな山の店主おまかせ串揚げコース

    ゲストが満足するまで揚げてくれる『店主おまかせ串揚げコース』

JR北新地駅から徒歩5分。【串揚げ かな山】は旬の食材をふんだんに取り入れた串揚げコースが味わえるお店です。食材は国産や無農薬を中心に揃え、素材のおいしさを活かすパン粉や油の温度にもこだわって丁寧に揚げています。オススメは『店主おまかせ串揚げコース』。ゲストがストップと言うまで、店主自慢の串が次々に登場します。

    串揚げかな山のカウンター席

    五感を楽しませてくれるオープンキッチンのカウンター

半円形のオープンキッチンは、調理をライブで楽しむステージのよう。「音・匂い・味・食感・彩」を五感で最大限に感じてほしいという想いから採用されたスタイルです。木の温もりを感じるカウンターはキッチンを間近で見られる特等席。できたての串揚げを味わいながら、大切な人とゆったり過ごしてみませんか。

北新地【北新地 串柾】

外はサクサク、中はレア。北新地ならではのハイスペックな創作串揚げ

    北新地串柾のおまかせコース

    18本の厳選串揚げを満喫できる『おまかせコース』

JR北新地駅から徒歩4分。【北新地 串柾】は旬の無農薬野菜や朝獲れ鮮魚、黒毛和牛など、厳選食材を使った創作串揚げが楽しめるお店です。特注パンからつくる生パン粉とオリジナルブレンドの油で揚げた串揚げは、外はサクサク中はレア。お店オススメの『おまかせコース』は、そんな串揚げが18本、熱々で楽しめます。

    北新地串柾の個室

    鮮やかな料理人の手さばきを見ながら、会話も弾むカウンター席

店内はモダンでシックな内装に木の温もりを取り入れた落ち着ける空間。カウンター席に座れば、料理人の鮮やかな手さばきを見ながら揚げたての串を楽しむことができます。二人で向き合って話したい日には、半個室や完全個室もあります。大事な場面で個室を確保したい時は、早めの予約がオススメです。

心斎橋【串処最上 心斎橋本店】

盛付けも美しい串の数々に、二人の歓声が重なって

    串処最上心斎橋本店の海老

    匠の技でカラリと揚げた『海老』(コース内の一品)

大阪メトロ心斎橋駅から徒歩5分。昭和46年に大阪で生まれた【串処最上 心斎橋本店】は、36種もの定番ネタに旬の素材を加えた串揚げと厳選されたワインのペアリングが楽しめるお店です。メニューはシェフのおまかせコースのみ。串揚げをメインに生野菜、ご飯もの、デザートまで付き、串の数は10本以上から選べます。

    串処最上心斎橋本店の店内

    明るく温かみのある洗練された空間

オープンキッチンのカウンター席を中心にした広々とした店内。昭和の時代から愛され続けている老舗らしい落ち着いた雰囲気と温かみが感じられます。料理を引き立てるテーブルセッティングや食器、盛付けにも和洋折衷な創意が。串揚げ一筋の料理人がつくる多彩な串のおいしさを、ソムリエが選んだワインとともに堪能してください。

四ツ橋【Dining Juicys 104】

スタイリッシュな空間で味わう、贅沢食材の独創的な串揚げ

    DiningJuicys104の鮑のコンフィとエリンギの四川山椒ソース

    山椒とシソの香りがアクセント『鮑のコンフィとエリンギの四川山椒ソース』

大阪メトロ四ツ橋駅から徒歩2分のビルB1Fにある【Dining Juicys 104】は、スタイリッシュな空間で独創的な串揚げが楽しめるお店です。『フカヒレ煮込み冷製ジュレ』『鮑のコンフィとエリンギの四川山椒ソース』など、高級食材を使った串揚げの数々は1本ごとに異なる自家製ソースが用意され、こだわり抜いたおいしさを堪能できます。

    北新地串かつ凡の店内

    デートにはカウンター席が人気

赤と黒を基調にしたオシャレな店内には、カウンター8席と12席のテーブル席があります。デートには寄り添って語らえるカウンター席が人気です。オーナーオススメのウイスキーや地酒、カクテルなどドリンクメニューにも力を入れているお店で、バーのようにも利用可。多彩な串揚げとやウイスキーや地酒との相性も抜群です。

※店舗情報は取材当時の情報です。最新の情報や営業時間は店舗にご確認ください。

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ヒトサラ編集部

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