ヒトサラマガジンとは RSS

更新日:2023.10.04デート・会食

大人デートにオススメ! 大切な人を連れて行きたい隠れ家的和食の店5選|大阪

おいしい和食をいただくなら、落ち着いた雰囲気や季節感あふれる食材などにもこだわったお店を選びたいもの。そこで今回は、まさに大人の隠れ家と呼ぶにふさわしい大阪の5店を厳選。食にうるさい大阪人をもうならせる卓越した和メニューと、隠れ家的雰囲気を大切な人と味わってください。

東心斎橋 宙のおばん菜盛り合わせ

なんば【季節料理 いちい】

法善寺横丁の割烹料理店で極上の一品と名酒の数々に舌鼓

    季節料理 いちいの内観

    季節の花々やこだわりの器が並ぶ、カウンターのみの店内

大阪メトロなんば駅から徒歩5分、趣のある石畳が続く法善寺横丁の一角に佇む割烹料理店。朱色の大きなのれんをくぐると、そこには大人の和空間が広がります。こぢんまりとした店内には、広々としたカウンターが鎮座。ぬくもりのある照明、さりげなく飾られた季節の花々やこだわりの器などが、二人だけの大切な時間を優しく彩ってくれます。

    季節料理 いちいのおでん

    上品に煮込まれた『おでん』は自慢メニューの一つ

粋な大人のひと時にふさわしい、上質な逸品メニューに出会えます。人気の高い『うに』は、その日に一番おいしい産地のものが選ばれ、毎日欠かさず提供。信頼する目利きの業者から仕入れる旬の新鮮な魚介類がいただける『天然造り』、常時20種類以上用意された『おでん』など、上品な味わいが口の中に広がるたびに、思わず笑みがこぼれます。

心斎橋【東心斎橋 宙】

四季折々のおばんざいや創作料理を銘酒とともに楽しむ

    東心斎橋 宙の内観

    和の雰囲気のなか、ゆっくりと食事が楽しめるソファー席

大阪メトロ心斎橋駅から徒歩3分。都会の喧騒を離れ、おばんざいや創作和食を全国の地酒とともに楽しめるお店です。落ち着いた雰囲気が心を和ます店内には、掘りごたつ式の無垢材カウンター席と、ゆったりくつろげるソファー席が用意されています。仕事や買い物帰りにも、気軽に足を運べる立地も大きな魅力。上質な料理を前に、二人の距離もグッと縮まるはずです。

    東心斎橋 宙のちょこちょこ豆皿小鉢(7種)と本日のおすすめの一皿

    旬の食材を取り入れた自慢のおばんざいを少しずついただく

熊本直送の有機野菜をはじめ、全国各地で旬を迎える食材を厳選。それぞれの素材の旨みを引き出す調理法で、どこか懐かしさを感じるおばんざいや、料理人のアイデアが光る創作和食へと仕上げられます。『ちょこちょこ豆皿小鉢(7種)と本日のおすすめの一皿』や、『旬のお造り盛り合わせ』など、今日はどんな味に出会えるかもお楽しみ。予算や好みに応じたコース料理にも対応してもらえます。

本町【日本料理×神戸牛 和流歳彩 多を 本町】

目にも舌にも驚きと楽しみを感じる、極上メニューに出会える

    日本料理×神戸牛 和流歳彩 多を 本町の内観

    広々としたカウンターは、フォーマルなデートにもぴったり

大阪メトロ本町駅から徒歩7分、モダンなテナントビルの最奥にある、知る人ぞ知る名店。日本料理と神戸牛に精通した料理人による、日本料理×神戸牛、旬の海鮮と季節の野菜をふんだんに取り入れたフュージョン料理がいただけます。1階には日本庭園を眺められるカウンター6席、2階には掘りごたつ式の半個室を完備。洗練された上質な和モダン空間で、プライベートなひと時が過ごせます。

    日本料理×神戸牛 和流歳彩 多を 本町の熟成赤身すてーき

    神戸牛の上品な後味が楽しめる『熟成赤身すてーき』

日本料理と神戸牛という組み合わせで、神戸牛の多様な楽しみ方を紹介。人気メニューの『熟成赤身すてーき』をはじめ、炙り寿司や炙り食べ比べなどでも、その極上の旨みを堪能できます。ほかにも、その時々の旬の鮮魚を見た目も美しく盛り付けた『お造里』、『本日の焼もの』など、ぜひ食したい一品ばかり。料理人による内容おまかせのコース料理など、コースメニューも充実しています。

予約カレンダー
カレンダーで他の日を見る

本町【料理家仄り】

季節の旬の食材にこだわり抜いたハイレベルな味に感動

    料理家仄りの内観

    落ち着いた大人の雰囲気に包まれた、人気のカウンター席

大阪メトロ本町駅からすぐのところにある、まさに大人の隠れ家のような居酒屋。シックなトーンでコーディネートされた空間で、旬の食材と魚、そして料理によく合う日本酒が心ゆくまで味わえます。ゆったりと過ごせるカウンター席や個室など、デートに最適なシチュエーションもうれしい限り。知っていることを自慢したくなる、とっておきの一軒です。

    料理家仄りの鱧と松茸のお吸物

    鱧の旨みと松茸の香りを五感で楽しむ『鱧と松茸のお吸物』

京都などで日本料理の修業を積んだ店主が生み出すのは、季節の食材にこだわった彩りも鮮やかな料理尽くし。『鱧と松茸のお吸物』は、五感で楽しめる贅沢な逸品。新鮮なウニと上質な肉が口の中でとろける『うにく寿司』、身も心も温めてくれる『鰆蕪蒸し蟹餡掛け』など、上品なおいしさに思わずうなるほど。お造りや煮物などの一品料理、季節に合わせた鍋物などもぜひ味わってください。

新福島【おいしいふるむら】

四季折々のアラカルト料理と日本酒で「おいしい!」を実感

    おいしいふるむらの内観

    磨き抜いた和の技法を間近に眺めつつ、おいしい料理とお酒を堪能

JR新福島駅から徒歩3分の場所に、2023年5月にオープンした【おいしいふるむら】。福々しい店主の笑顔をモチーフとしたのれんが目印の、和食と日本酒が自慢のお店です。和の趣が漂う店内には、カウンター席とテーブル席に加え、美しい坪庭に面した半個室も配置。優雅な雰囲気の中で和やかに食事を楽しみながら、ゆったり語り合える空間です。

    おいしいふるむらのお造り盛り合わせ

    赤身、白身、貝類、炙りと、バランスよく盛り込まれた『お造り盛り合わせ』

和食ひと筋に腕を磨いた店主自らが目利きした、季節の厳選食材を使用。卓越した和食の技で調理し、四季折々のおいしい和食へと仕上げます。市場で吟味した旬魚の旨みが堪能できる『お造り盛り合わせ』、関西ではおでん種などとしてもメジャーなクジラの舌を煮込んだ『さえずり大根』など、厳選された四季折々の日本酒とともに味わいたい至極の料理ばかりです。

※店舗情報は取材当時の情報です。最新の情報や営業時間は店舗にご確認ください。

この記事を作った人

ヒトサラ編集部 

この記事に関連するエリア・タグ

編集部ピックアップ

週間ランキング(5/22~5/28)

エリアから探す