冬はやっぱり鍋! ひと味違った世界の鍋メニューでぽかぽかに|東京3選
寒くなってくると食べたくなるのが鍋料理です。日本の鍋料理と言えば、定番の寄せ鍋やしゃぶしゃぶ、すき焼きなど多彩にありますが、もちろん世界にも鍋料理がたくさんあります。そこで今回は、東京で楽しめる海外の鍋料理を紹介します。体の芯からほっこりと温まりましょう!
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六本木【御膳房 六本木店】
上野【シャートムヤムクンポーチャナー】
目黒【ラ メゾン ダミ (La maison d’ami)】
六本木【御膳房 六本木店】
多彩なキノコの旨みが凝縮された中国雲南省の名物『雲南キノコ鍋』
キノコの栄養と旨みを一つの鍋に凝縮した『雲南キノコ鍋』
中国・雲南省で昔から女性のお肌に良い食べ物、男性の元気に効く食べ物として食されてきたキノコ鍋を、日本で楽しめるのが【御膳房 六本木店】です。雲南省から仕入れる何十種類というキノコは、圧巻! 解毒や新陳代謝を上げる地鶏や滋養強壮を高めるスッポンなどと組み合わせたスープにキノコの旨みがたっぷり出た味わいは、感動すること請け合いです。
宴会・接待・会食・懇親会・デートなど、シーンを問わず人気
六本木駅から徒歩3分のこちらの店内は、落ち着きあるオシャレな雰囲気。カップル向けの席や、個室は6名から最大38名まで対応可能な4室が用意されているので、さまざまなシーンで利用することができます。キノコ鍋のほかにも、正統派の雲南料理や、名物を盛り込んだコース料理を多彩にラインアップしています。
上野【シャートムヤムクンポーチャナー】
スパイシーなつけダレに食が進む!タイの鍋料理『タイスキ』
『タイスキセット』は、一鍋で2~3人前のボリューム
上野のマルイの向かいにあるタイ料理店【シャートムヤムクンポーチャナー】で楽しめるのはタイのお鍋タイスキ。『タイスキセット』は、一鍋で2~3人前あり、エビ・イカ・鶏肉・豚肉・肉団子・エビ団子など、具沢山! 調味料やスパイスは、タイから仕入れるこだわりようで、本場の味を楽しめます。
タイの装飾品が飾られたアットホームな店内
タイで買い付けた装飾品が数多く飾られている店内は、タイに来たかのような情緒を感じる空間。タイから来日したファミリーが営んでいるので、雰囲気もサービスもアットホームでほっこりとして居心地良く過ごせます。飲み放題がつけられるコース料理もあり、宴会や女子会などにもオススメのお店です。
目黒【ラ メゾン ダミ (La maison d’ami)】
身体の芯から温まる、フランスの鍋料理『カスレ“トゥールーズ風”』
肉の旨みとホクホクの白インゲン豆が楽しめる一品
目黒駅から徒歩3分の所にある【ラ メゾン ダミ(La maison d’ami)】は、気軽にフレンチを堪能できるお店です。寒い季節の名物は、フランスの鍋料理『カスレ“トゥールーズ風”』。骨付き鴨モモ肉やソーセージなどの肉類と、白インゲン豆をグツグツ煮込んだ栄養満点のアツアツ料理。こってりとした濃厚な味わいでワインとの相性が抜群です。
気軽にワインを片手に楽しめる雰囲気
店内は友人宅に遊びに来たかのようにとても居心地が良く、リラックスして食事できます。クラシカルなビストロの雰囲気で、デートはもちろん、ファミリーや仲間とのパーティーにもオススメです。凝縮された肉の旨みや、クリーミーなレバームースが味わえる『シャルキュトリーの盛り合わせ』も絶品!
【ラ メゾン ダミ】
住所:東京都品川区上大崎3-4-9 SEIWAビル1F
アクセス:目黒駅から徒歩3分
電話:03-3280-3700
※店舗情報は取材当時の情報です。最新の情報や営業時間は店舗にご確認ください。
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ヒトサラ編集部
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