これからの時期にたまらない！ 熱々、ぷりぷり食感のもつ鍋がおいしいお店5選｜福岡

• 大橋【博多もつ鍋　やま中　本店】

  薬院大通【博多もつ鍋と馬刺し柚子もつ鍋　松葉】

  博多【博多名物 もつ鍋笑楽】

  天神【もつ鍋・水炊き　四番館】

  八女【もつ鍋専門もつ蔵】

大橋【博多もつ鍋　やま中　本店】

醤油と味噌、2つの味で名物もつ鍋を食べ比べ

2〜3名向けの『もつ鍋　食べ比べセット』は2つの味を楽しめる

大橋駅から徒歩10分の場所にある【博多もつ鍋　やま中　本店】は、国産牛のもつだけを使ったもつ鍋のおいしさに多くの人が足を運ぶ老舗です。定番の『しょうゆ味』はもちろん、名物は数種類の味噌をブレンドした『みそ味』。『もつ鍋　食べ比べセット（2～3名様向け）』は、一度に両方の味が楽しめます。

広々とした店内はファミリー客にもぴったり

歴史深い蔵を彷彿とさせる佇まいの店内は、風情ある落ち着きのある空間。広々とした座敷席が用意されていて、宴会はもちろん、家族での食事にももってこいのつくりになっています。駐車場も7台分完備しているので、車でのアクセスが可能なのもうれしいところ。さまざまなシーンで使いやすいお店です。

薬院大通【博多もつ鍋と馬刺し柚子もつ鍋　松葉】

爽やかな柚子の香りがたまらないもつ鍋に舌鼓

和風だしと柚子の香りでさっぱりといただく『柚子もつ鍋』

薬院大通駅から徒歩3分の場所にある【博多もつ鍋と馬刺し柚子もつ鍋　松葉】。新鮮なもつを使ったもつ鍋は、定番の塩や味噌のほか、さっぱりとしたスープがあとを引く『柚子もつ鍋』もスタンバイ。ほかにも『和牛酢もつ』や馬刺しなど、九州のグルメをたっぷりと楽しめます。

オシャレで大人の雰囲気はデートにもぴったり

BGMにはジャズが使われるなど、店内はまるでバーのようなシックで落ち着いた雰囲気。広めのカウンター8席のほか、テーブル4席も用意されています。カウンター席でお酒だけの利用も可能。全国から厳選して取り寄せた常時30種そろう日本酒をじっくりと楽しむこともできます。

博多【博多名物 もつ鍋笑楽】

毎朝仕入れる鮮度抜群のもつ＆九州産野菜でつくるこだわりのもつ鍋

『もつ鍋（しょう油）』は、スープに九州産の醤油を使っている

博多駅から徒歩1分というアクセス至便な場所にある【博多名物 もつ鍋笑楽】。毎朝仕入れる新鮮なもつと九州産の野菜を使ってつくられるもつ鍋は、醤油ベースのほか、味噌と塩の3種を用意。ほかにも『酢もつ』や『テール塩焼き』などを、九州産の焼酎などといっしょに楽しめます。

明るく広々とした店内で本場のもつ鍋を楽しめる

お店があるのはJR博多駅から直結の「アミュプラザ博多」内。広々とした店内の壁面には、どんたくと山笠をモチーフにした絵が描かれるなど、博多の雰囲気を満喫できるようになっています。カウンター席が用意されているので一人でも立ち寄れるなど、使い勝手も抜群です。

天神【もつ鍋・水炊き　四番館】

宮崎黒毛牛のもつを使った本格派もつ鍋に舌鼓

甘みとコクのあるもつがたまらない『本格博多もつ鍋』

天神駅から徒歩3分の場所に店を構える【もつ鍋・水炊き　四番館】。こちらのもつ鍋の特徴は、宮崎黒毛牛のもつを使っているところ。甘みとコクのあるその味は、自家製スープとの絡みも抜群。この『本格博多もつ鍋』のほかにも『創作炙りもつ鍋』や、『もつキムチチーズ鍋』など、食べればハマるもつ鍋が用意されています。

和の落ち着いた雰囲気がほっこりする店内。大人数での宴会利用にも対応。

店内にはテーブル席のほか、座敷席も用意されています。大型のモニターが設置されているので、おいしいもつ鍋を囲みながらのスポーツ観戦などで盛り上がることも可能。鍋料理のコースが各種用意されているほか、飲み放題メニューもあるので、宴会利用にもってこいです。

八女【もつ鍋専門もつ蔵】

北海道産の白もつを使ったもつ鍋を全10種ラインナップ

塩レモン風味の『爽やかレモンもつ鍋』は女性に大人気

八女インターから車で10分ほどの場所に位置する【もつ鍋専門もつ蔵】。2人前から注文可能なもつ鍋は、水炊き風や醤油味といった定番から、爽やかレモン、豆乳味噌、唐柿、とろとろ山芋生姜などの個性派まで全10種がスタンバイ。飲み放題も用意されているので、好みのもつ鍋と合わせて存分に楽しむことができます、

落ち着ける和の空間でおいしいもつ鍋を楽しめる

大正10年築の歴史ある建物は、八女市指定の文化財。庭園も同じく文化財に指定されています。建物内は、1階の全4部屋の個室のほか、2階には座敷席を完備。床の間や欄間など、和の情緒が感じられる店内でゆったりと食事することができます。20台分の駐車場もあるので、車での利用もOKです。

※店舗情報は取材当時の情報です。最新の情報や営業時間は店舗にご確認ください。