更新日：2023.12.03デート・会食

特別な日にこそ使いたいハイクラスフレンチのお店4選｜京都

大切な人と特別な日に行くなら、いつもとは違った雰囲気を楽しみたい。そんな願いを叶えてくれる、ハイクラスなフレンチレストランはいかがでしょうか。今回は京都に店を構えるフレンチのお店を4つセレクト。素晴らしい料理はもちろん、接客、空間、そのすべてがスペシャルなお店がそろっています。

Nouvelle Epoqueの料理

祇園四条【祇園おくむら】

“フレンチ懐石”の老舗の風雅な空間で、至福の食体験を

祇園四条駅から徒歩5分の場所に店を構える【祇園おくむら】。フランス料理と京懐石を融合した「フレンチ懐石」のパイオニアである【西洋膳所おくむら】が前身です。その“おくむらスタイル”を継承しつつ、京野菜を活かすなど進化を紡いだ、ここだけの独創的なフレンチがいただけます。

お店は、祇園の中心を南北に走る花見小路の町家を改装。1階には2〜3名用の掘りごたつ式の個室を2部屋と5名まで利用可能なカウンター個室1部屋が用意されています。さらに2階にはテーブル個室2部屋がスタンバイ。どの部屋も、古都の夜を大切な人と過ごすのにふさわしい、風雅な空間です。

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京都の魅力を融合させた伝統のフレンチを五感で味わう

蹴上駅から徒歩14分。【Nouvelle Epoque】は、非日常の時間を過ごさせてくれるレストラン。京野菜を始め、魚や肉、調味料に至るまで、京都にスポットを当てた食材を使用したメニューの数々は、和のテイストをプラスしたモダンなフレンチ。庭園を眺めながら、優雅な食事を堪能することができます。

お店は京都の中心地から少し離れた場所に立地。四季折々に美しい姿を見せる庭園、高いホスピタリティ、広々とした贅沢な空間が、特別な時間を演出してくれます。プライベートなスペースがお望みの場合には、8名まで利用可能なサロンも完備。スペシャルな1日を優雅に過ごしたいならぜひ。

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四季の移り変わりを『おまかせコース』で堪能する

三条京阪駅から徒歩７分。【新門前　米村】は、星付きシェフのつくる逸品を『おまかせコース』でいただけるレストラン。旬の素材の味わいをダイレクトに感じられる『季節のオードブル4種』など、どのメニューもシェフのこだわりが随所に感じられる仕上がりになっています。

お店は、京町家にモダンなテイストを加えてリノベーション。1階に設置された一枚板のカウンター席は、シェフの調理風景を見ることのできる特等席です。2階の個室にはワインセラーを併設。フランス産をメインに、世界各国のワインが取り揃えられていて、料理に合わせたペアリングを楽しめます。

京都のモダンフレンチを牽引する一つ星レストラン

烏丸御池駅から徒歩10分の場所にある、京都モダンフレンチの旗手【Restaurant MOTOI】。シェフ自身が山や畑から食材を得てつくり出すフレンチは、中華の技も感じさせるオリジナリティあふれるもの。ディナー13皿、ランチ10皿のコース料理で、その奥深さを堪能できます。

3年かけて見つけたという築百年の住宅をリノベーション。現代のレストランの設えでありながら、庭や大正ガラスなどからは和のテイストが感じられる空間になっています。店内はテーブル間もゆったりと取られた落ち着いた雰囲気。蔵を改装した特別感ある個室では、料理も限定メニューが提供されます。

※店舗情報は取材当時の情報です。最新の情報や営業時間は店舗にご確認ください。

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この記事を作った人

ヒトサラ編集部　