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更新日:2024.07.08グルメラボ

デートで、食事会で! 気軽に陽気に楽しめるカジュアルなビストロ・バル5選|広島

ちょっとオシャレ、でもカジュアル。今回はそんな使い勝手のいいビストロやバルを広島で5つピックアップしてみました。本格的なメニューから気軽な一品まで豊富にそろった料理、そして料理によく合うワインやビールなどのおいしいお酒。肩肘張らずに楽しめて、大満足できるお店ばかりですよ!

ビストロ・ラ・バニーユの美食家のサラダ~サラダ・グルマンディーズ

鷹野橋【Seji】

シンプルな創作フレンチを、パリのレストランのような空間で

    Sejiの活オマール海老の蒸し焼き

    『活オマール海老の蒸し焼き』はパンチのあるソースが決め手

鷹野橋駅から徒歩3分。【Seji】は豊富にそろう創作フレンチが気軽に楽しめるビストロ。本当に良い素材を厳選して仕入れる肉や魚に加え、野菜は無農薬のものをメインに使用。素材の味わいを感じられる、シンプルな料理に仕上げています。オーナーシェフはソムリエ資格も持っており、料理とお酒のマリアージュも大きな魅力です。

    sejiの店内

    パリのレストランを思わせるオシャレな店内

お店は、石づくりの壁と赤いテントのエントランスが目印です。店内は広々とした空間で、チェック柄のクロスが印象的なテーブル席や壁に飾られたインテリアなど、パリのレストランのような小粋な雰囲気。カウンター席に座れば、厨房のスタッフの様子を眺めつつ食事をすることもできます。

胡町【ビストロ・ラ・バニーユ】

三つ星レストランで修業したシェフが腕を振るうビストロ

    ビストロ・ラ・バニーユのフランス・シャラン産鴨のコンフィー

    備長炭でカリッと焼き上げる『フランス・シャラン産鴨のコンフィー』

胡町駅から徒歩5分の場所にある【ビストロ・ラ・バニーユ】は、広島産をはじめ、国産やフランス産など厳選した食材を、備長炭で調理して提供するお店。定番メニュー『フランス・シャラン産鴨のコンフィー』など、3つ星レストランで修業した腕利きシェフが手がけるビストロ料理が堪能できます。

    ビストロ・ラ・バニーユの店内

    本場フランスの空気を感じられるスタイリッシュな店内

シャンデリアが吊られた店内は、リッチさとカジュアルさが絶妙に調和した空間。使われているテーブルクロスは南仏プロヴァンスから直輸入するなど、細部にわたったこだわりがゲストの気分を高めてくれます。平日なら8名から貸切も可能なので、仲間同士でのパーティなどにもぴったりです。

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胡町【Calma】

イタリアンをリーズナブルに楽しめる隠れ家的なバル

    Calmaのキャラメリゼしたナッツのセミフレッド

    『キャラメリゼしたナッツのセミフレッド』は上品な食感が特徴

胡町駅から徒歩4分の場所に店を構える【Calma】は、広島のイタリアンの名店で腕を磨いたシェフによる本格イタリアンを、カジュアルに楽しめるお店です。トスカーナの伝統料理を中心とし、先代シェフの名前を冠したパテや新感覚のパスタ、〆のデザートなど、種類豊富なワインと合わせて味わいたいメニューがそろっています。

    Calmaの店内

    スタッフとの会話も楽しめるカウンター席もオススメ

店名の書かれた看板を目印に、階段を上がって2階へ。水色の壁がアクセントになった店内は、ゆったりと落ち着ける雰囲気。お一人様やカップルにちょうどいいカウンター席に加えて、少し奥まった場所にあるのがテーブル席。シャンデリアの灯に包まれるムード満点の空間で、くつろぎの時間を過ごせます。

銀山町【バール ワイワイ タリアーノドゥオーゾ】

厳選食材だけを使ったメニューの数々を、気軽に味わえるイタリアン

    厳選黒毛和牛のステーキ グリーンペッパーソース

    オーブンでじっくり火入れした『厳選黒毛和牛のステーキ グリーンペッパーソース』

銀山町駅から徒歩3分。【バール ワイワイ タリアーノドゥオーゾ】は、厳選食材を使ったイタリアンを気軽に楽しめるお店です。オススメの『厳選黒毛和牛のステーキ グリーンペッパーソース』は、宮崎牛A5ランクの中でも最上級の11番、12番のみを使用。約130gのボリュームでしっかりと肉のおいしさを味わうことができます。

    バール ワイワイ タリアーノドゥオーゾの店内

    明るく広々とした店内は二次会などの貸切にも対応

お店はアットホームでくつろげる空間。ゆったりとしたカウンター席は一人飲みやデート利用にぴったり。シェフとの会話も楽しみの一つです。テーブル席は木製のパーテーションで半個室として使うことも可能。記念日のデートやママ友同士の食事会、結婚式の二次会など、さまざまなシーンで頼りになるお店です。

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小網町【ビストロフレンチ水土里】

創作フレンチをお箸でカジュアルに楽しめるビストロ

    ビストロフレンチ水土里のシェフおすすめコース

    フレンチメニューをしっかり楽しめる『シェフおすすめコース』

小網町駅から徒歩1分という、アクセス抜群の場所にひっそりと佇む【ビストロフレンチ水土里】。東京・関西・ヨーロッパのホテル等で働いてきた料理人が、本格フレンチをリーズナブルに提供します。お箸を使って食べられるのもうれしいポイント。イチオシのコースメニューのほか、アラカルトも豊富にラインナップされています。

    ビストロフレンチ水土里の店内

    店内はアットホームでくつろいで食事ができる空間

広島の中心地にありながら隠れ家的な雰囲気のお店は、木の看板が目印。店内は、赤をベースにした温かみの感じられる空間です。カウンター席とテーブル席が用意されていますが、気さくなシェフとの会話が楽しめるカウンター席は、すぐに埋まってしまう人気の席となっています。

※店舗情報は取材当時の情報です。最新の情報や営業時間は店舗にご確認ください。

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ヒトサラ編集部 

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