横浜のシンボル「横浜赤レンガ倉庫」へ行った後に訪れたいおいしいお店｜横浜・馬車道

• 和食【十六夜】

  焼肉【焼肉とみ横浜関内店】

  和食【じぶん時　らしくあれ】

  焼肉【和牛焼肉幸庵　横浜関内店】

  和食【和こころ　あま樹】

和食【十六夜】

独創的な串料理の世界に浸れる、モダンな大人の隠れ家ダイニング

『本日の銘柄和牛A5牝牛　イチボ』

創作串をテーマに、ゲストに忘れられないおいしさを届ける【十六夜】。A5等級の牛を入手し、料理に合わせて使う牛肉を変えています。特に肉質の良さやほとばしる旨みを感じられる『本日の銘柄和牛A5牝牛　イチボ』は、同店を代表する逸品。ほかにも鶏肉は信玄鶏、豚肉は岩中豚・霧島豚などのブランド肉を使用し、素材の個性を最大限に引き出しています。

隠れ家的なダイニング

さらに、魚介類や季節の野菜を使ったフュージョン料理も豊富です。馬車道エリアに佇むこの店は、まるで大人のための秘密のオアシスのような存在。ワインや日本酒も厳選しており、料理との相性を考えてセレクトしてくれます。デートや接待、特別な日にもぴったりです。

焼肉【焼肉とみ横浜関内店】

大人の雰囲気をまとうシックな空間で、目利きされた黒毛和牛に舌鼓

『とみのシャトブリ』

厳選したシャトーブリアン『とみのシャトブリ』やタンの根元部分のみを使った『大富豪タン』など、上質な黒毛和牛を楽しめる【焼肉とみ横浜関内店】。A4～5ランクをターゲットに、熟練した目利きの職人が、よりよい肉質にこだわり買い付けています。おいしさを際立たせるトリミングやカットなどもスピーディーに対応し、鮮度をキープ。入手したさまざまな部位を存分に満喫できるコースは5種類用意されています。

洗練された雰囲気漂う落ち着いた店内

ドリンクにも注力し、プレミアムなワインやジャパニーズウイスキーなど、贅沢なペアリングにふさわしい銘柄がラインナップ。シンプルかつモダンをテーマとして設えられた店内は、落ち着きのある空間です。記念日のデートやワンランク上の女子会など、充実したひと時を満喫できそうです。

和食【じぶん時　らしくあれ】

炭火焼鳥×創作料理×日本酒など、さまざまな料理と酒を用意

『焼鳥』

和洋創作料理が自慢の【じぶん時　らしくあれ】の看板メニューは、「甲州信玄鶏」を使用した『焼鳥』。丁寧に手刺しで仕込み備長炭で焼き上げ、塩とタレでシンプルに味わう焼鳥の魅力を教えてくれます。また、旬の鮮魚を盛り込んだ魚料理も評判。食材本来の持ち味を最大限に引き出す店主の技が光ります。

気負いなくゆっくりと過ごせる、アットホームな空間

お店の味を満喫できるコースメニューが用意されているのもうれしいところ。合わせるお酒は、その時季においしい銘柄を揃えた日本酒がオススメです。店内は、落ち着いた雰囲気が漂う和の空間。週末以外は午前3時まで営業しているので、ふらりと気軽に立ち寄れます。

焼肉【和牛焼肉幸庵　横浜関内店】

宮崎のおいしい食材にこだわった、個室の焼肉店

『炙りリブロースの大判にぎり寿司　二貫』

凛とした空気が心地良い和の空間で、「宮崎牛」最高級ランクA5の肉を味わえる【和牛焼肉　幸庵　横浜関内店】。肉質はもちろん、切り方、焼き方、焼き網など、さまざまな角度からこだわった焼肉店です。オススメは口の中でとけるような食感の『特選ロース』。香りが良く、芳醇な旨みの余韻を堪能できる『宮崎牛シャトーブリアン特選フィレステーキ』もぜひ味わいたい逸品です。

周りに気兼ねなくプライベートな時間を過ごせる

焼酎も宮崎産に特化した品揃え。希少なプレミアム焼酎『百年の孤独』も用意されています。和を基調とした落ち着きのある店内には、個室を完備。テーブル席と掘りごたつ席があるので、好みのスタイルでくつろげます。接待やデート、少人数での宴会、家族の祝いの席など、幅広いシーンで利用可能です。

和食【和こころ　あま樹】

昼はカウンター席で気軽に、夜は掘りごたつ席でゆっくりくつろげる和食料理店

上『穴子押し寿司』　下『焼き鯖押し寿司』

料理に携わり40年の店主は、王道の和食から創作料理まで幅広くつくることができます。オススメはボリュームがあり店の味を知ることができる『おまかせコース』。寿司店を経営していた経験から、注文が入れば寿司を握ることも可能です。料理を彩る器も店主自らセレクト。手触りが良く、料理が映える器を買い付けています。

家庭的で温かな雰囲気の店内

お酒にもこだわりを持ち、希少な日本酒やプレミアム焼酎なども準備。また、横浜に醸造所を持つ国産ワインなども常備しています。オープンキッチンのカウンター席やテーブル席のほかに、掘りごたつ席も完備。一人呑みをはじめ、デートや家族の食事会、接待や会食はもちろん、半個室の掘りごたつ席は10名までの宴会に対応できます。

※店舗情報は取材当時の情報です。最新の情報や営業時間は店舗にご確認ください。