スペシャル感を満喫！ 奈良市で特別な日や接待で訪れたい名店5選

• 日本料理【小粋料理　万惣】

  日本料理【日本料理ありがとう】

  フランス料理【仏蘭西料理 ラ･テラス“イリゼ”】

  日本料理【ダイニング割烹 にし田】

  イタリアン【KOMFORTA】

日本料理【小粋料理　万惣】

全国各地から仕入れた旬食材を
絶品の一皿に昇華

落ち着いた店内でゆったりしたひとときを

学園前駅より車で5分、「ミシュランガイド奈良」の初回から一つ星を獲得し続けているお店です。高級感あふれる店内には、数々の調度品が配置されており、カウンター席に加えてテーブル席や完全個室が4部屋あり、さらに5名まで利用可能な限定1室のカウンター付き個室では、専属の料理人がつきます。

食材が見事に融合した『甘鯛博多押し　マイクロリーフ　満願寺ピューレー』

奈良県曽爾村から産地直送した野菜や全国の旬の魚介を使い、『棒寿司』など日本の伝統的な料理や和洋を織り交ぜた一皿をコースで提供。仕入れ状況によって献立が変わるため、訪れる度に新しい料理を楽しむことができます。カウンター席限定で、一品ずつ楽しめる「喰切料理」も用意しています。

日本料理【日本料理ありがとう】

隠れ家的料理店で
厳選素材を使用した和食に舌鼓

木の温もりが感じられるアットホームな空間

学園前駅より徒歩4分の閑静な住宅街の中に佇む日本料理店。カウンターに使われた檜や壁一面の杉の設えで、木の温もりあふれる店内にはカウンターが全8席。夫婦2人で切り盛りするアットホームさも相まって、ほっと心が落ち着きます。食器にもこだわり、目から楽しませてくれます。

鮮魚の状態を見極め、さまざまな技法を駆使して焼き上げる一皿

旬の食材にひと手間加えた本格和食をコースで楽しめます。毎朝市場に足を運び、その日一番の鮮魚を仕入れて素材を厳選するだけでなく、最も味がのる頃合いを見極めて提供してします。お米にもこだわり、5つ星マイスターに相談して品種を決定。また全国の地酒は常時約15種類を取り揃えています。

フランス料理【仏蘭西料理 ラ･テラス“イリゼ”】

奈良県の豊かな食材を独創的なフランス料理に

モダンな雰囲気の特別感あふれる店内

菖蒲池駅より徒歩1分、「ミシュランガイド奈良」を2年連続で一つ星を獲得したフランス料理店。テーブル席のほかに個室やテラス席もあり、接待や記念日に最適です。ディナータイムには、ゆっくりと沈む夕日を眺めながら食事を楽しむことができ、その美しい光景はまるで絵画のようです。

奈良のブランド豚ヤマトポークを低温調理『奈良県ヤマトポークのロースト』

毎月変わるメニューには、地元の素材と鳥取県境港から直送される新鮮な魚介をふんだんに使用しています。どの料理も、味や見た目に細部までこだわり、フランス・リモージュの白磁器に盛られた姿はまるで芸術作品のよう。それぞれの料理とのマリアージュが楽しめるようなワインも数多く揃っています。

日本料理【ダイニング割烹 にし田】

新しさと満足感を追求
厳選食材と匠の技の創作割烹

プライベート感のある落ち着く個室

尼ケ辻駅より徒歩5分、「ミシュランガイド奈良」にも掲載された和食店です。新しさを感じさせることを目指し、「ダイニング割烹」と名付けられました。店内はどこか懐かしさを感じさせる和の趣があり、店主の技を間近で楽しめるカウンター席、ゆったりとしたテーブル席、そしてプライベート感のある個室が用意され、さまざまな用途で利用できるお店です。

季節の食材を使用した彩のある一皿

和食の基本をひときわ丁寧に、一つ一つ心を込めて調理。四季折々の厳選食材を使い、匠の技術と斬新なアイディアで食卓を彩る和洋折衷のメニューをコースで提供します。一品一品にこだわり抜いた料理は、五感を満たすおいしさ。洗練された職人の技が光る繊細な味わいが、大切な時間を華やかに彩ります。

イタリアン【KOMFORTA】

緑の中で、厳選素材とシェフの独創性が紡ぐおまかせコースを

心が和む木のぬくもりあふれる店内

奈良市街の一角にある、木々に囲まれたロッジのような佇まいのレストラン。まるで別世界に迷い込んだかのような一軒の扉を開けると、豊かな緑に囲まれた心地よい空間が広がります。カウンター席とテーブル席が並ぶメインフロアのほか、半地下にはソファ席の個室が完備されています。

メイン料理には、天然の鴨やイノシシ、鹿などのジビエが並ぶことも

提供されるのは、イタリアンをベースにしながらも枠にとらわれない自由な発想のコースメニュー。地産地消を意識し、大和野菜や大和ポークをはじめ、鴨やイノシシ、鹿などのジビエも取り入れています。奈良西大寺にある【カウダコーヒー】のコーヒーや奈良学園前の紅茶工房【レッジーナ】の紅茶も味わえます。

※店舗情報は取材当時の情報です。最新の情報や営業時間は店舗にご確認ください。