群馬を訪れたら立ち寄りたい、気軽に楽しめる和食や寿司のお店5選｜群馬

• 高崎【肉割烹　蕾　～hanatale～】

  高崎【富久寿司】

  伊勢崎【酒処まつや】

  高崎【暮らす和食　のぼる】

  太田【杏】

高崎【肉割烹　蕾　～hanatale～】

話題の新ジャンル「肉割烹」で味わう上質な上州牛と厳選海鮮

『蕾流ばらちらし』は肉も魚も存分に楽しめる

高崎駅から徒歩5分の【肉割烹　蕾　～hanatale～】では、和食歴25年の職人がつくり出す、「肉割烹」スタイルの本格和食が堪能できます。全席に設置されたコンロで蒸し上げる『上州牛赤身蒸籠蒸』や『海鮮蒸籠蒸』はヘルシーで、目でも舌でも楽しめる一品。厳選した肉や魚を特製のタレで和えた『蕾流ばらちらし』は、同店の粋を極めた贅沢な丼です。

ゆったりくつろげる個室も完備

静かな路地裏にひっそりと佇む同店は、まさに大人の隠れ家といった風情。店内に入ると、しっとり落ち着いた和の趣が漂っています。木目が美しいカウンター席は、お酒を傾けながら大人の時間が楽しめる特等席。周りに気兼ねせず過ごせる個室や、宴会にも使える座敷も完備しています。くつろぎの空間で、地元の食材を満喫できるお店です。

高崎【富久寿司】

群馬にありながら新鮮な魚介が味わえる貴重な寿司店

毎日東京・築地から届く鮮魚をコースで味わい尽くせる

群馬藤岡駅から車で5分の【富久寿司】は、海のない群馬で鮮度抜群の魚介が味わえる寿司店です。毎日築地から直送される魚や貝は、お店自慢の大きな生け簀へ。活きの良い魚介が、主人の手で「にぎり」や「お造り」、「煮つけ」や「焼き物」に仕上げられます。単品のほか、おまかせのコースもあり、泡盛や芋焼酎などのお酒とともに楽しめます。

宴会にも使える大広間を備えている

店内は家庭的で、ほっとくつろげる雰囲気。主人と女将の心温まるおもてなしを受けながら、気持ちよく食事を楽しめます。駅からは少し離れていますが、10名以上でコース予約の場合は、バスでの送迎と焼酎ボトルのプレゼントあり。グループでの旅行にぴったりのサービスです。駐車場40台も完備なので、ドライブがてら立ち寄るのもいいですね。

伊勢崎【酒処まつや】

群馬のブランド和牛や殻付き牡蠣と日本酒のペアリングを楽しむ

その時期一番の牡蠣を全国から取り寄せ提供する『殻付き牡蠣』

新伊勢崎駅から徒歩26分の【酒処まつや】は、群馬県が誇るブランド和牛「赤城牛」や、全国から仕入れる鮮魚が楽しめるお店です。弾力のある食感が楽しめる『赤城牛ランプステーキ　150g』は、果実味のある日本酒とのペアリングがオススメ。常時3種類揃う『殻付き牡蠣』は、殻を開けてすぐに食べることで、旨みを余すところなく堪能できます。

ゆっくり日本酒を楽しみたいカウンター席

お店があるのは、駅から少し離れた市街地。木の扉を開けると、落ち着いた和の空間が広がっています。木の温もりがあふれるカウンター席は、一人飲みやデートにぴったり。個室もあり、周りを気にせず食事が楽しめます。料理人がセレクトする、普段あまりお目にかかれない銘柄の日本酒を嗜みつつ、至福のひとときを過ごしてみませんか。

高崎【暮らす和食　のぼる】

吟味した食材で紡ぐこだわりの和食と日本酒を満喫

旬の味を堪能できる『季節の炊き込みご飯』

厳選素材や調理法、器にこだわった和食を満喫できる【暮らす和食　のぼる】は、高崎駅から徒歩7分。丁寧な仕事が光る一品が楽しめます。南房総直送の鮮魚の『旬のお刺身四点盛り』は、かつらむきの巻き大根と一緒にどうぞ。秋田産の希少米「萌えみのり」を使った『季節の炊き込みご飯』は、旬の魚介や野菜の味が米一粒ずつに染み渡っています。

つい長居したくなるアットホームな雰囲気

店内は和モダンでシンプルにまとめられ、オシャレで落ち着いた雰囲気。肩肘張らずに和食が楽しめます。木の温かみを感じるカウンター席は、デートにオススメ。くつろぎながら料理を味わい、会話も楽しみましょう。都内の酒蔵から仕入れる日本酒を嗜むのもいいですね。スタッフが好みに合わせて提案してくれるので、日本酒ビギナーでも安心です。

太田【杏】

大人の隠れ家で楽しむ熟練の技の「くずし割烹」

野菜のおいしさを引き出した『無農薬有機野菜セット』

最寄駅が太田駅の【杏】は、和の素材に洋食や中華の素材を組み合わせた、「くずし割烹]が楽しめるお店です。さまざまな名店で培った技で店主が繰り広げる料理は、アラカルトのほか、各種『おまかせコース』で楽しめます。自家農園や契約農家から届く無農薬野菜を使った『無農薬有機野菜セット』は、ひしほ味噌のディップソースで味わうオススメの一品です。

和モダンな個室はさまざまなシーンで使える

店内は木の温もりがあふれる、和モダンな設え。落ち着いた雰囲気で、ゆったりくつろげます。4名収容の掘りごたつ式の半個室が2部屋あり、つなげて8名まで利用することも可能。周りを気にせず過ごせるので、女子会などの会食にもオススメです。2席ずつ区切られたカップルシート状のカウンター席は、デートにうってつけです。

※店舗情報は取材当時の情報です。最新の情報や営業時間は店舗にご確認ください。