火山に見立てたローストビーフ丼、超ド級のインパクトです

メガドン級のローストビーフの専門店【ボルケーノキッチン】

• 大阪発のローストビーフのお店が満を持して名古屋へ

  日本一の山・富士山の名前を冠したメニューが名物

  おいしくてヘルシーな赤身肉の魅力を満喫できます

食べ進めるごとに驚きや発見が。大阪発のローストビーフ専門店

　大阪発祥、メガトン級のローストビーフ専門店【ボルケーノキッチン】。ローストビーフには、オーストリア産のモモ肉を使用しています。赤身なので脂身は少ないけれど、しっかりした味わいが魅力です。国産和牛を用いたプレートも限定数ですが用意しています。

　ソースは「こってり」「あっさり」「ムアンバ」の3種類からセレクト。「こってり」は醬油ベースで、タマネギとバターの主張が強く、甘みたっぷり。ニンニクの香りが効いた和風テイストがクセになる味わいです。名古屋の中心・栄の【スカイル】9階のレストラン街にあり、色味をおさえたナチュラルな店内で、女性ひとりでも気軽に足を運びやすい雰囲気を演出しています。

『フジヤマボルケーノプレート』（1,473円・税抜）

　『フジヤマボルケーノプレート』は、通常の『ボルケーノプレート』のローストビーフで使用されている量の2倍、約20枚を使用し、ごはんは1.5倍！　付け合わせのクミンキャベツやレタス、机の上に置かれたマスタードも加えて、味の変化も楽しみながらいただけます。

ローストビーフをめくるとごはんが登場

　ローストビーフをめくりながら食べていくと、マグマに見立てた半熟卵がお目見え。半熟卵を割ってローストビーフと絡めていくと、ごはんが登場します。半熟卵、ソース、ごはん、ローストビーフを一緒に食べるとボリューム満点。絶妙なハーモニーに、おいしさはさらにUPします。

栄のスカイル9Fで、女性ひとりでも訪れやすい