ご当地ならではのグルメを堪能！ 博多周辺で九州の味を楽しめるお店5選｜福岡

• 博多【イカ活き造りと博多尽くし個室居酒屋うまかたい博多駅前店】

  博多【もつ鍋ながまさ　博多本店】

  中洲川端【とよなが】

  渡辺通【水炊き　善哉】

  笹原【居心地】

博多【イカ活き造りと博多尽くし個室居酒屋うまかたい博多駅前店】

種類豊富にそろう九州グルメを個室で楽しめる

『イカの活き造り』はぜひとも食べておきたい一品

博多駅から徒歩2分の場所にある【イカ活き造りと博多尽くし個室居酒屋うまかたい博多駅前店】。九州名物『胡麻さば』や『イカの活き造り』、もつ鍋、水炊き鍋、地鶏の炭火焼きなど、種類豊富な九州グルメを楽しめます。どのメニューも九州ならではのおいしさを味わえるものばかり。飲み放題付きコースも用意されています。

和の雰囲気でまとめられた店内はくつろぎの空間

お店は店名にもあるとおり、全席個室を完備。木のぬくもりが感じられる店内は、和のテイストでまとめられた空間。リラックスできる掘りごたつ式の席が用意されているほか、美しい夜景が見えるスペースもあるなど、九州グルメをゆっくりと味わうことができます。

博多【もつ鍋ながまさ　博多本店】

コースやアラカルトで、九州の食材をたっぷりいただく

五島列島の粗塩を使ったさっぱりスープにハマる『もつ鍋「塩」』

博多駅から徒歩7分。【もつ鍋ながまさ　博多本店】は九州の食材を使った料理をふんだんにそろえているお店。名物の『もつ鍋』は、一番だしから引いたスープがポイント。鮮度抜群のさばを使った『ごまさば』も九州ならではのおいしさをしっかりと味わわせてくれます。

和の空間にはリラックスできる掘りごたつ式の席を完備

店内には、24名まで利用可能な広々とした掘りごたつ席を完備。宴会にもってこいのコース料理には、飲み放題付きのものも用意されています。個室も同じく掘りごたつ式で足を伸ばしてゆっくりできるのがうれしいところ。落ち着ける和のテイストの店内で、くつろいだ時間を過ごせます。

中洲川端【とよなが】

本格的な日本料理を手頃な価格で楽しめる

特製ポン酢と青唐辛子が旨みを引き立てる『天草大王の溶岩焼き』

中洲川端駅から徒歩7分の場所にある【とよなが】は、リーズナブルな価格で本格的な日本料理を提供するお店。熊本県のブランド鶏、天草大王を使ったメニューには、ムネとモモを楽しめる溶岩焼きや、手づくりの割下が味を引き立てるすき焼きなどがスタンバイ。ほかにも九州の食材を使ったメニューを堪能できます。

シンプルにまとめられた店内で、九州グルメを楽しめる

店内は窓が大きく取られたデザイン。主人が調理する様子を間近に見られるオープンキッチンのスタイルと合わせて、開放的な空間になっています。グループでの利用にぴったりなテーブル席、おばんざいが目の前に並ぶカウンター席、どちらもゆっくりと食事を楽しめます。

渡辺通【水炊き　善哉】

鶏の旨みを堪能できる水炊きのほか、豊富にそろう九州グルメに舌鼓

鶏本来の旨みをじっくり引き出した『水炊き（1人前）』

渡辺通駅から徒歩5分の場所に店を構える【水炊き　善哉】。店名にもある『水炊き』は、厳選した博多地鶏を8時間以上煮込んでつくった白湯スープがポイント。濃厚ながらさっぱりとした味わいがたまりません。ほかにも『呼子直送イカ活造り』『ごまさば（博多名物）』など、九州の郷土料理を堪能できます。

カウンター席ではスタッフとのトークも楽しめる

店内は赤と黒をベースにした内装で、どことなく懐かしさを感じさせてくれる空間。1階はスタッフとの会話も楽しめるカウンター席を用意。2階には記念日などにもぴったりな半個室、そして3階は宴会に使いやすい座敷席と、さまざまなニーズに対応してくれます。

笹原【居心地】

もつ鍋や五島さばなど、九州の味を居心地のいい空間で堪能

上質なもつをたっぷりと使った『もつ鍋』（写真は2人前）

笹原駅が最寄駅の【居心地】は、こだわりの食材を使ったメニューを楽しめる居酒屋。オススメは、一から手づくりしたオリジナルスープと上質なもつを合わせた『もつ鍋』。国産和牛の小腸と醤油ベースの自家製スープのコラボは、あっさりしつつもコクのある、ここだけのおいしさです。

シンプルなデザインの店内はリラックスできる空間

気取りのないシンプルで清潔感のある店内は、ゆっくりと食事が楽しめる空間。一人でも気兼ねなくくつろげるカウンター席のほか、グループにぴったりのテーブル席も完備して、使い勝手のよいつくりになっています。さらに掘りごたつ式で広めの座敷席も用意。スタッフのあたたかな対応も魅力の一軒です。

※店舗情報は取材当時の情報です。最新の情報や営業時間は店舗にご確認ください。