特別な日や記念日に行きたい、豪華ディナーを楽しめるお店｜福岡

• イタリア料理【リストランテ　フォンタナ】/天神南

  ふぐ料理【ふぐ大将いし松】/西鉄福岡

  日本料理【日本料理　るふ】/薬院

  鉄板焼【鉄板焼　舞】/朝倉街道

  ふぐ料理【三宜楼茶寮KAITO】/門司港

イタリア料理【リストランテ　フォンタナ】/天神南

この地ならではの食材とシェフの感性が紡ぐ珠玉のイタリアン

吟味した食材が幸せなハーモニーを奏でる『フォンタナカプレーゼ』

九州の旬の食材を活かしたイタリアンのコースでもてなしてくれるのが、天神南駅から徒歩5分の場所にある【リストランテ　フォンタナ】。その日だからこそ入手できる食材を、経験豊かなシェフが創意工夫を重ね、最良の調理法で提供しています。コース内容は日ごとに異なるため、まさに一期一会の美味と出合えます。

足を踏み入れた瞬間、胸弾み、気分までエレガントになる空間

店内は、“非日常感あふれる大人のリストランテ”がコンセプト。落ち着いた佇まいの中に、特別な日を過ごすにふさわしい優雅な雰囲気が漂います。メインダイニングに加え、プライベート感のある大小2つの個室も完備。夫婦やカップルでくつろぎながらゆったりと、家族そろってのびのびと和やかに、さまざまなお祝いのニーズに応えてくれます。

ふぐ料理【ふぐ大将いし松】/西鉄福岡

高級食材の天然とらふぐを、気軽に気取らず楽しめる贅沢

ふぐ刺し・ふぐちりなど自慢の逸品を盛り込んだ『天然とらふぐコース』

西鉄福岡駅から徒歩5分の【ふぐ大将いし松】は、ふぐをカジュアルに味わえるお店です。気取りのない雰囲気ながら、メインのとらふぐは玄界灘の天然モノを使用し、旨みを引き出す料理人の技術も本物。特別な日にオーダーしたいのは、ふぐの魅力を満喫できる『天然とらふぐコース』。辛口の日本酒や、味わい深いふぐヒレ酒で乾杯というのも乙なものです。

初めてでも気兼ねなくふぐを味わえる雰囲気がいい

暖簾をくぐり店内に足を踏み入れると、木を基調とした小粋な空間が迎えてくれます。清潔感のあるカウンター席とテーブル席、さらにお店の奥には、ゆったりくつろげる座敷も設けられています。ゲストの緊張感をほぐしてくれる、気さくで温かな接客も定評。豪華なディナーを、気軽に肩肘張らず楽しみたい人にオススメの一軒です。

日本料理【日本料理　るふ】/薬院

カウンター6席のみの極上空間で、新感覚の日本料理に舌鼓

黒毛和牛×食べる折鶴。斬新な発想と繊細な味わいに感嘆

薬院駅から徒歩6分の【日本料理　るふ】では、革新的かつ洗練された日本料理が楽しめます。お店のシグネチャーメニューは、減圧加熱調理で旨みを引き出した黒毛和牛に、規格外の人参をシート状に加工し折った折鶴が添えられた一皿。繰り出される料理はどれも、視覚と味覚で驚かされるものばかり。希少な日本酒とのペアリングも堪能できます。

美しく磨き抜かれたカウンター、6席すべてが特等席

心地良い静寂に包まれる上質な空間にあるのは、6席のカウンター席のみ。料理人の美しい所作を間近で見ながら、贅沢な気分で食事を楽しめます。誕生日や記念日を祝うメッセージプレートやケーキを、オプションとして用意してもらうことも可能です。ほかにはない特別な料理と空間が、記憶に残るひとときを約束してくれます。

鉄板焼【鉄板焼　舞】/朝倉街道

豪華な食材と華麗な手さばき、高級感ある空間に心が舞い躍る

甘く、とろけるような柔らかさの『九州産A5ランクフィレステーキ』

西鉄朝倉街道駅から車で約10分、筑紫野市天山にある【鉄板焼　舞】。九州産A5ランクの和牛や国産の伊勢海老、鮑といった高級食材を、料理人の見事な手さばきとともに堪能できる鉄板焼店です。ワインの豊富さはもちろん、日本酒も多くの種類を取りそろえていて、タイミング次第で珍しい銘柄に出合えることも。オススメのペアリングも提案してくれます。

個室の窓から眺める庭園は、まるで一枚の絵画のような美しさ

さまざまな表情の「石」をテーマにした内装が、高級感とスタイリッシュさを醸し出す開放的な店内。鉄板焼の醍醐味を味わえるカウンター席のほか、窓から美しい庭園を眺めることができる個室も2室用意されています。贅沢な食材を使ったコースが充実しているので、大切な人の好みや予算を考慮しつつチョイスして。

ふぐ料理【三宜楼茶寮KAITO】/門司港

歴史的な風情を残す一軒で、美味なるふぐ料理を心ゆくまで

菊盛りの『ふぐ刺し』は、芸術的な美しさに目を奪われる

門司港駅から徒歩8分の【三宜楼茶寮KAITO】は、かつて料亭として使われていた歴史と格式を感じる部屋で、極上のふぐ料理をいただけるお店です。職人技が光る名物の『ふぐ刺し』は、繊細な見た目ながら、しっかりとした歯応えを楽しめる逸品。そのほか『ふぐ唐揚げ』や『ふぐちり鍋』など、ふぐの魅力を活かした料理の数々を、コースで心ゆくまで堪能してください。

伝統的な和の美しさを感じる空間で、心安らぐひとときを

訪れる人を魅了する、堂々たる佇まいの3階建ての木造建築。玄関へ続く石畳やエントランスも趣深く、非日常時間へと誘ってくれます。日本の美意識が宿る洗練された和室は、椅子席にすることで上品さを保ちながら快適さにも配慮。伝統的でありながら極めてモダン、そんな特別な雰囲気を楽しみながら、記念日を過ごしてみてはいかがでしょうか。

※店舗情報は取材当時の情報です。最新の情報や営業時間は店舗にご確認ください。