焼肉に海鮮、バー、ジェラートまで、すすきの周辺で北海道の夜を満喫｜北海道

• 焼肉【RAZAN焼肉レストランすすきの南4条店】

  居酒屋【肉と海鮮 極 本店】

  バー【Bar Villain】

  居酒屋【海鮮陶板居酒屋　赤の雅】

  ジェラート【ANTICA GELATERIA SAPPORO】

焼肉【RAZAN焼肉レストランすすきの南4条店】

香り、音、あふれる肉汁に感動する、ワンランク上の焼肉体験

仙台牛4種の食べ比べが楽しめる『特選和牛盛り合わせ』

豊水すすきの駅から徒歩1分の場所に店を構える【RAZAN焼肉レストランすすきの南4条店】。A5ランク黒毛和牛を中心に、厳選された肉が堪能できる焼肉店です。焼き加減とタイミングを見極めたスタッフが、肉の旨みが最も味わえる状態で提供。サッと炙った一枚肉を秘伝のたれでいただく『特選和牛サーロインの焼きしゃぶ（一枚肉）』など、オススメメニューが目白押しです。

大人の時間がゆったりと流れる、落ち着いた空間

シックでモダンにデザインされた、オシャレでスタイリッシュな店内。焼き上がる香りや音、あふれる肉汁を間近で体験できるカウンター席をはじめ、完全個室やボックス席も用意されています。焼肉と一緒に味わいたいワインも幅広く取り揃えられており、グラス選びにも工夫が施されるなど、ワンランク上の楽しみも。

居酒屋【肉と海鮮 極 本店】

北海道産の肉や海鮮をメインにした美しき創作料理を堪能

凝縮された旨みぎっしりの『天然シータイガー炙り焼き』

すすきの駅から徒歩2分、36号線沿いのビル7Fにある【肉と海鮮 極 本店】。アーティストのGACKTと、株式会社オーシャンが立ち上げた食のブランド「GACKT極シリーズ」を提供する和食店です。北海道産の鴨肉や、鮮度抜群のずわい蟹、海老などの食材はもちろん、添加物などの原材料も徹底してこだわっています。旬の食材で彩る創作料理は、どれも感動の味わいです。

大切な人を誘って訪れたい、落ち着いた雰囲気も魅力

シックなトーンの質感でまとめられた、和モダンな内装。高級感はありながらも、リラックスできる優しい雰囲気に満ちています。店内には、カウンター席とテーブル席、半個室を完備。都会の賑やかさを忘れる静かな空間で、深夜3時まで過ごせるのもうれしい限りです。お酒のラインナップも豊富で、料理とのペアリングも楽しみの一つ。

バー【Bar Villain】

居心地のよさも格別、オシャレな大人の社交場

『ミックスナッツ』は、ショットチャージのチャームとして提供

【Bar Villain】は、豊水すすきの駅から徒歩2分の場所にあるカジュアルバー。生ビールやカクテル、ウイスキーなどの飲み放題がリーズナブルに楽しめたり、カラオケや多彩なボードゲームの遊び放題もあったりと、自分のペースで過ごせる隠れ家的な一軒です。食べ物の持ち込みや出前も可能なので、お酒のお供は自由にチョイスを。

洗練されつつも、気取らずに過ごせる大人の居場所

黒い壁とシックな家具が配され、ダウンライトが心地よい洗練空間。2つのテーブル席と7席のカウンターがあり、一人でも気負うことなくゆったりと過ごせます。夜9時から朝4時まで営業しているので、大切な人や仲間とじっくり語り合う場にもぴったり。旅行や出張で札幌を訪れた際にも使える、すすきのの夜を満喫できる一軒です。

居酒屋【海鮮陶板居酒屋　赤の雅】

日本ならではの食文化を気軽に楽しめる一軒

旬の海の幸を迫力満点に盛り付けた『豪華舟盛り』

すすきの駅から徒歩2分の場所にある【海鮮陶板居酒屋　赤の雅】は、食材の旨みを活かした多彩な料理が楽しめる居酒屋です。中でも『豪華舟盛り』は、豪快な盛付けとリーズナブルさが大きな魅力。地鶏をはじめ、牛・豚ホルモン、海鮮を陶板で焼き上げる『陶板焼き』、上質なラム肉を心ゆくまで味わえる『ジンギスカン』も、ぜひオーダーしたい逸品です。

おいしい料理とお酒で会話も弾む、心地よい空間

和の情緒に包まれたモダンな空間に、大きめのテーブル席を配置。ゆったりくつろげるソファ席の個室もあり、ビジネス・プライベートを問わず活躍してくれます。ドリンクも多種多様で、特に日本酒好きにはたまらないラインナップ。「笑い声の絶えないお店」を目指すスタッフのこまやかな心配りが、料理やお酒のおいしさをさらに引き立ててくれます。

ジェラート【ANTICA GELATERIA SAPPORO】

地元食材を使ったフレーバーも並ぶ、本格イタリアンジェラート

好みのフレーバーを組み合わせていただくのもオススメ

すすきの駅出口5直結の複合ショッピングセンター内にある、本格イタリアンジェラート店【ANTICA GELATERIA SAPPORO】。素材の魅力を大切にしたジェラートは、なめらかな口どけと上品な甘さが特徴。『チョコチップ』や『ティラミス』といった定番をはじめ、北海道メロンやハスカップなど地元食材を活かしたフレーバーも豊富です。

イタリアのジェラート店をイメージした店内

店頭にはシックなデザインのショーケースが置かれ、色とりどりのジェラートが並びます。その奥に設けられた飲食スペースは、コンパクトながらもイタリアンムード漂う空間。グレーを基調とした壁と木のテーブルのぬくもりが調和し、上品な雰囲気に包まれています。深夜24時まで営業しているので、お酒のあとの〆にもぴったりです。

※店舗情報は取材当時の情報です。最新の情報や営業時間は店舗にご確認ください。