NYの人気店がプロデュースする『ELLE café グルテンフリーカヌレ』が新発売
“HEALTHY & BEAUTY”をコンセプトにする【ELLE café】が、グルテンフリーのカヌレを発売開始しました。多くのセレブリティを顧客にもつNYのショップ【カヌレbyセリーヌ】がプロデュースしたプレミアムな逸品です。
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ニューヨークで愛されているカヌレのブランド【カヌレbyセリーヌ】
【ELLE café】がグルテンフリーのカヌレを新発売!
『チャコール』や『甘酒』など、珍しいテイストのカヌレも豊富
ニューヨークで愛されているカヌレのブランド【カヌレbyセリーヌ】
2009年にニューヨークでスタートしたブランド【カヌレbyセリーヌ】。弁護士として働いていたセリーヌ氏が、趣味で作っていたカヌレをミシュラン三ツ星レストランのシェフ、ジャンジョルジュ・ヴォンゲリスティン氏に食べさせ、大絶賛されたことをきっかけに立ち上げられました。
2013年には、ニューヨークのアッパーイーストサイドに第1号店をオープン。良質でナチュラルな材料を使った【カヌレbyセリーヌ】のカヌレは、各界のセレブを虜にしています。
ニューヨークに店を構える【カヌレbyセリーヌ】
【ELLE café】がグルテンフリーのカヌレを新発売!
そんな彼女がプロデュースする『ELLE café グルテンフリーカヌレ』が【ELLE café】にて、2017年4月24日(月)より販売を開始しました。
米粉をベースに使用するため腹持ちがよく、グルテンフリーで健康も意識されたカヌレ。定番のバニラやセサミに加え、ビーツなど【ELLE café】らしいビューティフードが入ったフレーバーなど、全9種類を発売しています。
『ELLE café グルテンフリーカヌレ』1個260円(税別)、9個入りBOX 2,340円(税別)
『チャコール』や『甘酒』など、珍しいテイストのカヌレも豊富
ベーシックな『クラシック』、甘酸っぱさのある『ラズベリー&ビーツ』、爽やかな香りが鼻に抜ける『オレンジ』、香ばしい『セサミ』、絶妙に抹茶の苦味と香りを残した『抹茶』、南国の香りとほのかな甘さの『ココナッツ』、甘過ぎないビターな味わいの『チョコレート』。この7種類のテイストに加え、特に印象的だったのが『甘酒』と『チャコール』。
甘酒とカヌレ、一瞬驚きの組み合わせですが、食べてみれば納得。甘酒の香りがほのかに広がり優しい味わいです。そしてもう一つ、明らかに他とは違う真っ黒な見た目をした『チャコール』。その名の通り、炭とカヌレがひとつになった逸品です。スパイスとまではいかないものの、どこかそんな要素を感じる、チャコール特有の香りがやみつきになります。「普通のカヌレはもう飽きた」「変わり種が好き」という方にはぜひチャレンジしていただきたい、この2つのテイスト。新しいカヌレの発見に、SNSに載せずにはいられません!
もっちりとした食感がやみつきになります
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9個入りBOXのカヌレの下には、ひとつひとつテイスト名が書いてあります
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GINZA SIX内【ELLE café】の店頭に並ぶ、9種類のカヌレ
【閉店】ELLE café (エルカフェ)
この記事を作った人
遠藤麻矢 (ヒトサラ編集部)
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