こだわりの自家焙煎コーヒーを気軽に楽しめる ハイクオリティな関西のニューフェイスに注目

注目のニューフェイス続々、関西の最新カフェ

• オープンな空間で多彩な風味を提案【TAOCA COFFEE OKAMOTO KOBE】

  神戸マイスターが贈る至福の味【カフェ ラヴニール】

  心斎橋の人気店が自家焙煎を本格化【ル プルミエカフェ ロースタリー】

個性際立つコーヒーが全種試飲OKの気軽さが嬉しい【TAOCA COFFEE OKAMOTO KOBE】

スタッフと気軽に話しやすいオープンな雰囲気。エスプレッソの抽出も間近で見られる

　阪神間の新たなコーヒー激戦区として注目を集める苦楽園で厚い支持を得る、コーヒーロースターが、今年7月、神戸・岡本に2号店をオープンした【タオカコーヒー おかもと こうべ】。スタイリッシュな空間に、定番のブレンド3種と、こだわりのシングルオリジン6～7種は、すべて希少なスペシャルティグレードの豆をラインナップ。

豆の販売は岡本ブレンドなど約10種をそろえる

　豆の販売スペースには全種試飲用のコーヒーが置かれ、気軽に飲み比べができるので、好みの味を見つけるのが楽しい。もちろん、ドリンクのテイクアウトもOKです。また、ドリップバッグやコーヒー関連器具など、おしゃれなパッケージのギフトも充実しているので、プレゼントにも重宝しそうです。

【TAOCA COFFEE OKAMOTO KOBE（タオカコーヒー おかもと こうべ）】

☎078-778-5243
住所：兵庫県神戸市東灘区岡本1-13－16
アクセス：阪急「岡本」駅から徒歩1分　　
営業時間：10:00～19:00、月曜のみ10:00～18:00
定休日：無休

神戸マイスターが幅広いコーヒーの楽しみ方を提案【カフェ ラヴニール】

有料試飲コーナーとしてカウンターを設置。全国でもここだけの珍しいLEDサイフォンにも注目

　今年の4月に、岡本の人気自家焙煎コーヒー店が北野に移転リニューアル。焙煎、抽出共に競技会で全国決勝大会進出の経験を持ち、神戸マイスターにも認定された店主が、確かな目で厳選したスペシャルティコーヒーは常時約１０種を用意。少量ずつ丁寧に焙煎した豆の新鮮な風味が楽しめます。

ナッティな香ばしさと柔らかな甘みが印象的な、コスタリカ タラスQ認証

　コーヒー豆はブレンド1種、シングルオリジン計9～10種を販売。店内のカウンターで味わうこともできます。全国でも珍しいLEDサイフォンのほか、希望があればハンドドリップやフレンチプレスなど、様々な抽出方法での提供も可能。同じ豆で淹れ方による味の違いを試してみるのもおすすめです。

「北野工房のまち」の1階にある重厚な一枚板の看板が目印。テイクアウトのコーヒーも販売

　またここでは、小型焙煎機を使った生豆の焙煎や、サイフォンやエスプレッソマシンに実際に触れられる体験教室を随時開催。参加者のリクエストに応える形のオーダーメイドの教室で、プロの技術やコーヒーができるプロセスを知ることで、楽しみ方もいっそう広がります。

【カフェ ラヴニール】

☎078-221-3381
住所：神戸市中央区中山手通3-17-1 北野工房のまち105号室
アクセス：JR・阪神「元町」駅から徒歩8分
営業時間：10:00～18:00
定休日：不定休(北野工房のまちに準じる)　

トップクオリティのコーヒーを普段使いで【ル プルミエカフェ ロースタリー】

ドリンクはビターブレンドなど約15種。小ぶりのマフィンはプレーンとチョコの2種

　大阪では、心斎橋で20年続く老舗コーヒー専門店が新たにビーンズショップ兼テイクアウト専門店を、なんばにオープン。開店にあたり、大型焙煎機を導入し、日々豆の個性を引き出す焙煎プロセスの探求を続けています。

　コーヒー豆はブレンド2種、シングルオリジン8種を販売。スペシャルティコーヒーの中でも特に高品質な銘柄を中心に、トップクオリティの豆をそろえ、シングルオリジンは随時銘柄が入れ替わります。

大通りから少し外れた路地にある、石積みの壁とウッディなカウンターがシックな店構え

　また、豊かなコクと果実味が魅力のビターブレンドやエスプレッソなど、心斎橋の本店にないコーヒーもテイクアウトで楽しめます。天気のいい日は目の前にある公園で、テイクアウトしたコーヒーを味わうのもおすすめ。コーヒーがおいしくなる季節、香り高い一杯で秋を満喫できます。

【ル プルミエカフェ ロースタリー】

☎06-6647-3235
住所：大阪市浪速区湊町2-1-7 ルネッサ難波ビル1F
アクセス：地下鉄各線「なんば」駅から徒歩8分
営業時間：10:00～20:00
定休日：無休