【ブルーノート東京】のクリスマスディナー付ライブ ～美食と音楽に酔いしれる～

【ブルーノート東京】のクリスマス
3つのおすすめPOINT

• トップ・アーティストによる生演奏に酔いしれる大人のクリスマス

  クリスマスのイメージ一色に飾られるお店の入口で記念撮影

  最高の演奏にふさわしいクリスマス・ディナーコース

歴史あるジャズクラブで最高のライブを

1988年11月、東京・南青山にオープンした【ブルーノート東京】。美味なお料理やお酒とともに、トップ・アーティストによるライヴを愉しめる場所として人気を博しています。

シックな雰囲気漂う店内

2014年に【ブルーノート東京】で圧倒的なパフォーマンスを繰り広げた実力派シンガーが贈る、クリスマス・プレミアム・ライブ

今年のクリスマスを彩るアーティストは、音楽界を代表するプロデューサー、クインシー・ジョーンズがその才能に惚れ込んだ女性シンガー、NIKKI YANOFSKY（ニッキー・ヤノフスキー）。2010年開催の冬季オリンピックのテーマ・ソングを歌ったことで脚光を浴び、“カナダのグラミー賞”ことJUNO AWARDにも計4度ノミネートされています。心に響く伸びやかな歌声は、大切な方との素敵なクリスマスを演出してくれるはず。

NIKKI YANOFSKY（ニッキー・ヤノフスキー）

クリスマスシーズンを迎えると、お店の入口には、例年クリスマスツリーが登場し、一気にクリスマスムードを高めてくれます。クリスマスツリーの前で、特別な夜の思い出に記念撮影もオススメです。

入口には華やかなクリスマスツリーが登場。写真を撮るなら、ここがオススメです。

クリスマスディナーコースはグラスシャンパーニュ、アミューズ、前菜、メイン、デザートからなり、季節の食材を活かしたシェフこだわりの逸品が並びます。年に一度のクリスマスにふさわしい、贅沢な味わいです。

『クリスマス・ディナーコース』

コースメニュー詳細

グラスシャンパーニュ
『シャルル・エドシック ブリュット レゼルヴ』

気品あふれる香りと芳醇でしっかりとした飲み応えのシャンパーニュ。60もの畑から厳選したブドウのみを使用し、10年以上熟成したリザーヴワインを40％ブレンドしています。

アミューズ
『雲丹と百合根のムース コンソメのジュレ』

『雲丹と百合根のムース コンソメのジュレ』

百合根とじゃがいものなめらかなムースの上に、濃厚でコクのあるコンソメジュレ。トップに乗せられた雲丹と共に口に運ぶと、ねっとりした食感と旨みが広がります。

前菜
『平目と帆立貝のサラダ仕立て キャビアを添えて』

『平目と帆立貝のサラダ仕立て キャビアを添えて』

シックなクリスマスリースを思わせる美しいサラダ。マリネした平目、表面をさっと炙った帆立貝を、旬の野菜とブラックベリー、セルバチコのピューレで彩ります。

メイン
『フランス産鴨肉のロティ ソース・レザン』

『フランス産鴨肉のロティ ソース・レザン』

噛みしめるごとに肉汁がじゅわっとあふれ出す、ロゼカラーの鴨胸肉。皮目にコリアンダーやキャラウェイなどのミックススパイスをまぶして、香りよく仕上げられます。

デザート
『ホワイトチョコといちごのショートケーキ ア・マ・ファソン』

『ホワイトチョコといちごのショートケーキ ア・マ・ファソン』

ブルーノート東京が贈る、パティシエ特製クリスマスケーキ。シチリア産アーモンドパウダーを用いたビスキュイに、いちごのジュレとベリー、レモングラスが香るホワイトチョコのシャンティが重ねられています。

壁面にはハービー・ハンコックやロン・カーター等有名なアーティストの写真が飾られています。

今年のクリスマスは、【ブルーノート東京】がお届けする美しく繊細な料理の数々と、トップ・アーティストによるライブで、特別なクリスマスをお過ごしください。

【ブルーノート東京】クリスマスディナー付ライブ詳細

■開催期間
2019年12月22日（日）
[1st]開場16:00 開演17:30　[2nd]開場19:30 開演20:30
2019年12月23日（月）・24日（火）・25日（水）
[1st]開場17:00 開演18:30　[2nd]開場20:30 開演21:30
※入替制
※すでにヒトサラ内では販売していない日程がいくつかございます。詳しくは【ブルーノート東京】公式ホームページをご覧いただくか店舗までお問い合わせいただきますようお願い致します。

■コース概要
2019年12月22日（日）・23日（月）・24日（火）
『全席クリスマス・ディナーコース付』19,979円（税サ込）
＜グラスシャンパーニュ／アミューズ／前菜／メイン／デザート＞
※ミュージック・チャージ、クリスマス・ディナーコース（グラスシャンパーニュ付）含む

2019年12月25日（水）
『クリスマス・ディナーコース』11,979円（税サ込）
＜グラスシャンパーニュ／アミューズ／前菜／メイン／デザート＞
※ミュージック・チャージ別
※ヒトサラではミュージック・チャージ、クリスマス・ディナーコースを合わせて販売しております。

■席
サイドエリア指定席　
※エリア内でどちらの座席になるかは、予約人数などにより変動します。

※注意点
・エリア内でどちらの座席になるかは、予約人数などにより変動します。相席になりますのでご注意ください。
・18歳未満の方のご入場いただけません。
・キャンセルチャージは、通常料金から公演7日前まで10％、6日前～2日前は50％、前日および当日は100％（キャンセル不可）かかります。
・苦手食材やアレルギー食材がある場合、必ず前日20:00までにお店へご連絡ください。
・出演者の変更や自然災害等で公演が中止になる場合があります。
・メニュー内容は仕入状況等により変更となる場合があります。
・開演時刻の30分前までにご来店ください。

■予約
下記ヒトサラ店舗ページ、または【ブルーノート東京】公式ホームページからご予約ください