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更新日:2019.12.14食トレンド グルメラボ

クリスマスにぴったり! お店で味わいたいロティサリーチキンが美味い店5選

クリスマスの定番、「ロティサリーチキン」。ジューシーな鶏肉と相反するパリパリの芳ばしい皮。思い浮かべるだけでお腹が鳴ってしまいますよね。今回は、お店で本格ロティサリーキチンが食べられる、東京のおすすめ店をご紹介します。今年のクリスマスはこれで決まりです!

ロティサリーチキン、まとめ

大手町【ル・プーレ ブラッスリーうかい】

じっくり丁寧に焼き上げる『ロティサリーチキン』

しっとりとした味わいの「スペイン産プーレ・ジョーヌ」や、あっさりした味わいの「川俣軍鶏」を使った黄金色のチキン。本場フランスから取り寄せたロティサリーオーブンでじっくり丁寧に焼き上げた看板メニューです。

四季を感じる中庭が目の前に広がる開放感あふれるブラッスリー。そんな洗練された空間には、オープンキッチンを眺めるカウンター席やセンターテーブルが配され、クリスマスだけでなく、ランチや喫茶としてビジネスマンも利用しやすい雰囲気です。

 

恵比寿【ROTISSERIE BLUE】

厳選雛鳥を使用した『ロティサリーチキン(FULL)』

厳選した雛鳥をつかった『ロティサリーチキン』(写真は3~4人前)。特注のロティサリーマシンで丁寧に芳ばしくローストしたチキンは、ジューシーで柔らかな食感に仕上がっています。

恵比寿ガーデンプレイス最上階にあり、東京の夜景を一望できる開放的な空間が魅力。『ロティサリーチキン』のほかにも、ブルターニュ地方発祥の『ガレット』や、日本人でも人気の高いドフィネ地方の郷土料理『グラタン』など、フランスの郷土料理を提供しています。

 
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日本橋【ダパウロロティサリーバール】

COREDO日本橋限定『シェフ厳選プレミアムロティサリープレート3種盛り合わせ』

本格ロティサリーマシンで余分な油を落としながらじっくり焼き上げた、伊達鶏、ホエー豚、宮崎ハーブ牛の3種盛り合わせ『シェフ厳選プレミアムロティサリープレート』。お店で1番の人気メニューです。

コレド日本橋にあり、近郊のOLやサラリーマン、家族連れで賑わうお店。ダパウロ自慢の料理を一度に堪能でき、女性に人気の『ロティサリー料理とチーズフォンデュが楽しめるコース』をはじめ、予算やシーンに合わせて3種類のコースの中からとっておきが見つかります。

 

神保町【イルヴィゴーレ神保町店】

じっくり味が染み込んだ『ロティサリーチキン(ハーフ)』

通りから見える専用ロティサリーマシンによる丸鶏の『ロティサリーチキン』、豚バラ肉を巻いた『ポルケッタ』がとても美味。特に『ロティサリーチキン』は、特製シーズニングに一晩漬け込んだ鶏肉を串に刺して焼き上げており、口の中に溢れ出る肉汁がたまらないと評判の一品です。

神保町駅より東へ徒歩1分。料理は手づくり、味はオリジナルにこだわります。内外観は、チョコレートカラーをベースにシンプルで落ち着きのある装い。おひとり様からバル感覚で利用でき、パーティや宴会、女子会など大人数でも使いやすいお店です。

 
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春日【Oyster&Rotisserie Regal】

千葉県産錦爽どり『ロティサリーチキン』

皮目のカリカリの食感と、ジューシーな肉を味わう『ロティサリーチキン』は、こどもからワインを楽しむ大人まで幅広いゲストに人気のメニュー。やわらさと歯ごたえが特徴の錦爽どりをハーブソルトに漬け込んで風味付け。低温でじっくりと焼いた一皿です。

三田線春日駅から徒歩3分、『生牡蠣』と『ロティサリーチキン』ガウリの店。明るく清潔な店内は、幅広い年齢層の方が楽しめるメニューを用意。専用オーブンでくるくるとチキンが回ったり、アイスベッドに並ぶ牡蠣を眺めたりと、あたたみを感じる雰囲気で食事が楽しめます。

 
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