ひとりご飯に、おもてなしの心を感じる和歌山のお店５選

• 和歌山駅【味而鳥】

  和歌山市駅【炭火焼鳥　鶏かず】

  紀ノ川駅【肉のまるふく　狐島店】

  和歌山駅【銀平　本店】

  日前宮駅【焼肉　ザゴッドタン】

和歌山市駅【味而鳥】

ひとりご飯にピッタリ、ホテル１階のオシャレな鶏料理専門店

木目を生かした心和む店内、カウンターはおひとりさまにも人気です

「和歌山市駅」すぐ近くのビジネスホテル1階にある、焼鳥と鶏料理の専門店【味而鳥】。「あじと」と読みます。アクセスの良さとバーのようなオシャレな雰囲気が、仕事帰りのビジネスマンや女性に人気。「紀州うめどり」、「桃山けんか地鶏」、「播州赤鶏」など、ブランド鶏にこだわる本格的な鶏料理が堪能できます。

手羽先プラス鶏＆豚ミンチの旨みの饗宴『手羽先ギョウザ』600円

新鮮な状態で仕入れた鶏を店主自ら店でさばくので、なかなか出会えない希少部位が食べられたり、週末には鶏のお造りが楽しめるなど評判です。鶏料理のオススメは、手羽先の中に、鶏と豚のあいびきミンチの具が入った『手羽先ギョウザ』。カリッと揚がった手羽先を噛みしめると中からジューシーな肉汁があふれます。

和歌山駅【炭火焼鳥　鶏かず】

じっくり焼き上げる本格炭火焼きで、心和むひとりご飯を満喫

木の温もりを感じる店内、カウンター席からは料理人の活気を感じます

和歌山駅に近くて便利。和歌山県産の食材で、ご当地ならではの味を堪能できる【炭火焼鳥　鶏かず】。紀州備長炭でじっくり焼き上げた、本格炭火焼きが絶品です。おひとりさまでも気楽にくつろげる、落ち着いた雰囲気。お酒も約100種類あり、なかでも『日本酒ハイボール』は女性に人気。お料理もお酒も楽しめるお店です。

紀州備長炭でじっくり焼き上げた『炭火串焼き』

紀州備長炭でじっくり焼き上げた、プリプリ食感のジューシーな『炭火串焼き』。ほのかな炭の香りと、外はカリッ、中はジュワっとした肉汁がたまらない一品。鶏本来の旨みをシンプルに味わえます。また、鮮度が命のお造りもオススメ。おいしいお酒といっしょに、鶏本来の旨みを存分に味わってください。

紀ノ川駅【肉のまるふく　狐島店】

明日のパワーになるひとりご飯、こだわりの黒毛和牛に舌鼓

やさしいぬくもりを感じる、落ち着きのある和風空間

紀ノ川駅近くにある【肉のまるふく　狐島店】は、ひとりでも気軽に焼肉が楽しめるお店。高級なお肉をリーズナブルな価格で堪能できると評判です。 こだわりの国産牛、国産野菜を使用。「おいしいと喜んでいただけるお客様の笑顔が何よりの原動力」と語る料理人の心意気がお料理にも店の雰囲気にも息づいています。

肩ロースの中で最上級の霜降り肉『黒毛和牛　クラシタ・ザブトン（上ロース）』1190円

お肉好きなら外せないのが『黒毛和牛　クラシタ・ザブトン（上ロース）』。きめが細やかで脂もとろける最高級部位のお肉を食べれば、パワー全開。仕事の疲れも吹き飛びます。また、赤身でありながら綺麗なサシが入っいてる、味わい深い『黒毛和牛　イチボ』、最も柔らかいタン元のみ使用した『上塩タン』もオススメです。

和歌山駅【銀平　本店】

日常の喧騒から離れて、極上の鯛めしでひとりご飯

落ち着きのある内装、名店のおもてなしを実感できるカウンター

仕事で行き詰まったときは、ちょっと足をのばしたい【銀平　本店】。和歌山駅から車で5分。ふと耳を澄ますと、川のせせらぎが聞こえ、優雅なひとときが過ごせるお店です。ひとりご飯にオススメしたいのが、オリジナルの昆布だしで炊きこんだ『名物鯛めし』。タイの旨みとだしがマッチした逸品です。

銀平の名物『《昼限定》ミニ鯛めしコース』4,400円

名物『鯛めし』は、仕入れ状況によって、頭や切り身、まるごと一匹味わえることも。コースだけでなく、単品でも気軽にオーダーできます。お酒の肴には、和歌山の辰が浜から届いた新鮮な刺身がオススメ。お皿にもこだわり、氷を敷き詰めて鮮度を保ちながら運ばれます。また、釜揚げしらすも、適度な塩加減で絶品です。

日前宮駅【焼肉　ザゴッドタン】

ひとりご飯にリピートしたい、コストパフォーマンスが魅力の焼肉店

SNS映えも期待！　レトロ感のある雰囲気でひとりご飯も楽しめる店内

わかやま電鉄日前宮駅から徒歩5分。レトロ感のある雰囲気が楽しい【焼肉　ザゴッドタン】。仕入れ先との強いコネクションを持つ料理人だからこそできるコストパフォーマンスが魅力です。お店の雰囲気と同様、お酒のメニューも『バリキング』やラム酒の『ハイボール』など、個性的。気分転換のひとりご飯にピッタリです。

噛みしめるたびに旨みが口いっぱいに広がる店の看板メニュー『ゴッドタン』1510円

店の看板メニューである『ゴッドタン』は厳選仕入れのタン元を使用しています。厚切りなのに驚くほど柔らかいタンは噛みしめるたびに旨みが口いっぱいに広がります。また、ひとりご飯に相性抜群のメニューといえば『やみつきハラミ』。肉の旨みを引き立てる濃厚な味わいの味噌ダレで、ご飯がいっそうおいしくいただけます。

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