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食べることで北陸を応援しよう! 福井県にあるオススメのお店5選|福井

2024年1月1日に起こった「令和6年能登半島地震」。多くの人々が避難生活を強いられるなど、まだまだ復興へは時間がかかります。北陸に住む人を少しでも応援したい。そんな気持ちで、今回は福井県にある、イタリアン、フレンチ、洋食のオススメ店を5つピックアップしてみました。福井へ足を運んで、おいしく食べて北陸を応援しましょう!

ホテルうみんぴあ さぼうるの魚料理 魚のポワレ(日替わり・ランチタイム)

坂井市【Simply French Tendre タンドル】

福井の食材を使ったフレンチを楽しめる一軒家レストラン

    Simply French Tendre タンドルの前菜~越前港甲イカのグリル 三国産ピュアホワイトとハーブのサラダ セミドライトマトとオリーブのソース

    地魚のおいしさを堪能できる『前菜~越前港甲イカのグリル 三国産ピュアホワイトとハーブのサラダ セミドライトマトとオリーブのソース』

春江駅から徒歩14分。【Simply French Tendre タンドル】は、星付きレストランで修業を積んだシェフが腕を振るうレストラン。農家などから仕入れる種類豊富な野菜、三国港で手に入れる地元の魚介類を使ったメニューの数々を、昼は4種、夜は3種のコースで楽しめます。

    Simply French Tendre タンドルの店内

    柔らかで温かな照明が落ち着ける雰囲気の店内

お店は20台分の駐車スペースを持つ一軒家。天井が高く開放感ある店内は、エリアごとにモダン・アジアン・ヨーロピアンといった、別の雰囲気が楽しめます。一人でも利用しやすいカウンター席のほか、半個室、個室も完備。家族の食事会や気の置けない友達同士のパーティーなど、いろいろなシチュエーションで使うことができます。

坂井市【la clarté】

薪火のメニューにこだわる里山のレストラン

    la clartéのラ クラルテ

    薪火焼きクロワッサンや自家製ソーセージなどを楽しめる『ラ クラルテ』

坂井市にある【la clarté】は、緑豊かな自然の中にある里山のレストラン。店内には福井で製造された2台の薪オーブンを設置。無添加の『ソーセージ』や、サクッ・フワッとした食感の『クロワッサン』など、おいしい料理はすべてこの薪火によってつくられています。

    la clartéの店内

    広々とした店内にはカウンター席も用意されている

お店へは、街から車を走らせ、バタフライ型の屋根を目印に。店内は美しい木の梁が目を引く広々とした空間。ピアノや薪ストーブなどが設置され、雰囲気も抜群です。年齢を問わずゆったりと過ごせるスペースになっていて、ワークショップやイベントも随時開催されています。

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大野市【Cipolla】

地元産の野菜をふんだんに使ったイタリアンに舌鼓

    Cipollaの前菜盛り合わせ

    野菜や魚介類などを使った『前菜盛り合わせ』(写真は1人前)

越前大野駅から徒歩15分。【Cipolla】は、地元である大野産の野菜をたっぷりと使ったイタリアンを楽しめるレストラン。化学調味料を使わず、ひと手間加えた素材の味を活かす料理を取りそろえています。テイクアウトメニューが豊富に用意されているのも見逃せません。

    Cipollaの店内

    気軽に普段使いできる雰囲気の明るい店内

お店のコンセプトは「主役はお客さんの会話」。その言葉どおり、店内は料理を通して、くつろぎながら会話を楽しめる空間になっています。一人でも気軽に利用できるカウンター席のほか、テーブル席やソファー席なども用意されていて、思い思いに時間を過ごすことができます。

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大飯郡【Deli&Cafe Napo】

自家製生パスタのほか、種類豊富にそろうメニューを堪能

    Deli&Cafe Napoのスパゲッティナポリタン

    自家製トマトソースと生パスタを合わせた『スパゲッティナポリタン』

若狭和田駅から徒歩5分という駅近にある【Deli&Cafe Napo】は、オリジナルの生パスタを使ったメニューが楽しめるお店。オススメの『スパゲッティナポリタン』は、シンプルで飽きのこない、クセになる味わい。ほかにも地元産農産物や若狭湾で揚がる魚介を使った料理がそろっています。

    Deli&Cafe Napoの店内

    店内は白とブラウンをベースにした落ち着ける空間

居心地のいい店内には、カウンター席やテーブル席を完備。お店の前には広く取った駐車スペースがあり、入り口の階段脇にはスロープも設置するなど、親子三代での利用がしやすいのもうれしいところ。食事会やデートなど、いろいろなシーンで使えるお店です。

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大飯郡【ホテルうみんぴあ さぼうる】

海を眺めながら料理を楽しめるホテルレストラン

    ホテルうみんぴあ さぼうるのオマール海老のブイヤベース(ランチタイム)

    シメのリゾットやパスタもたまらない『オマール海老のブイヤベース(ランチタイム)』

若狭本郷駅が最寄駅、「うみんぴあ大飯内」にある【ホテルうみんぴあ さぼうる】。旬の若狭の食材をたっぷりと使ったメニューの数々をコース仕立てで楽しむことがでできます。ブイヤベースやポワレなど、新鮮な魚介類を使ったその味は格別。約40種そろうワインと合わせてぜひ!

    ホテルうみんぴあ さぼうるの店内

    開放的な店内からは若狭の海を眺めることができる

店内は洗練されたエレガントな空間。大きく取られた窓からは明るい光が差し込み、若狭の海を眺めながらの食事を楽しむことができます。毎月第2水曜、第4木曜のランチタイムには『カジュアルランチ&デザートバイキング』が開催されるので、そちらもオススメです。

※店舗情報は取材当時の情報です。最新の情報や営業時間は店舗にご確認ください。

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ヒトサラ編集部

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