東北ならではの味にも出合える！ 仙台で訪れたい、美食の店５選｜仙台

• 日本料理【笠庵　賛否両論　仙台店】

  小料理【小料理　京町】

  洋食【チャコール　バル　ジュ】

  日本料理【京いろ　おりふし】

  日本料理【日本料理　華の縁】

日本料理【笠庵　賛否両論　仙台店】

季節ごとに訪れたい、東北の上質食材満載のおいしさに出合える

テーブル席、カウンター席に加え、個室(使用料必要)も完備

“食・農・温泉”がテーマのリゾート施設「アクアイグニス仙台」にある【笠庵　賛否両論　仙台店】。東京・恵比寿の【賛否両論】笠原氏がプロデュースするお店で、JR仙台駅・仙台国際空港からのアクセスもスムーズです。温泉施設の利用後などにリラックスして楽しめるよう、店内は気取りのない雰囲気。足を伸ばしてくつろげる、掘りごたつ式の座敷席もあります。

『笠庵おまかせご膳』は、東北の味を堪能できる贅沢なおいしさ

使用する食材は、100％東北産というこだわり。季節の恵みを感じられる上質な東北食材が、多彩な本格和食として提供されます。そんな料理を少しずついただけるのが、『笠庵おまかせご膳』。たくさんのおいしいが詰まった華やかな御膳で、主菜は肉料理、魚料理から選べます。ディナータイムの提供はないので、ランチタイムにぜひ。

小料理【小料理　京町】

持ち込み料不要のお酒とともに楽しむ、老舗自慢の味に感動

親方や地元客との会話も楽しめるカウンター席

勾当台公園駅から徒歩10分。この地に長年店を構える【小料理　京町】は、厳選された食材を使った新鮮な逸品料理が食べられるお店です。店内はアットホームな雰囲気が漂い、初めて訪れてもくつろげる雰囲気。1Fにはカウンター席と小上がり、2Fには個室のお座敷が。料理を存分に楽しめるよう、お酒の持ち込み可能という心遣いもうれしい限りです。

タルタル＆マヨネーズでいただく、名物『かにサラダ』

毎朝活き締めで仕入れる地元産の魚介が自慢の『本日の刺盛』、ズワイガニてんこ盛りの『かにサラダ』、オーダーを受けてから揚げる『手作りさつま揚げ』など、名物料理がずらり。親方の並々ならぬ食材へのこだわりが、他では味わえない一品を生み出しています。一人でふらりと立ち寄って、親方自慢の料理で一杯楽しむ。そんな粋な使い方が似合う、大人な一軒です。

洋食【チャコール　バル　ジュ】

腹ペコさんも大満足、自家製メニューも満載のおいしい隠れ家

どこか懐かしさを感じる、ウッディ調の落ち着いた空間

仙台駅から徒歩5分、名掛丁センター街内にある【チャコール　バル　ジュ】。旬の魚介や新鮮野菜の炭火焼をはじめ、鴨や仔羊などの肉料理が自慢のお店です。カウンターとテーブルが配された全16席のこじんまりした空間は、旅の疲れも癒してくれるようなアットホームな雰囲気。炭火焼きの音や香りに、期待も自然に膨らみます。

プリプリ食感がたまらない、『活ホタテ貝 バター醤油炭火焼き』

看板料理の炭火焼は、地元の農園から仕入れる珍しい野菜や原木シイタケをはじめ、三陸の海の幸が盛りだくさん。豪快に焼き上げる炭火焼だからこそ、それぞれの素材が持つ深い味わいがシンプルに楽しめます。手打ちパスタや鹿・ラムなどの肉料理、多彩な魚介料理からデザートまで、メニューも豊富。深夜0時まで営業しており、重宝すること間違いなしの一軒です。

日本料理【京いろ　おりふし】

四季折々の風景をも表現する、美しい懐石料理をいただく

趣ある坪庭を眺めながら、ゆったりと食事を楽しむ

広瀬通駅から徒歩5分のビルB1F。白い暖簾が印象的な【京いろ　おりふし】は、仙台にいながら京都の味と趣を堪能できる本格的な懐石料理店です。店内の一角には、京都を思わせる坪庭もあり、雅な空気に包まれています。厨房を囲むように配されたカウンター席、足を伸ばしてくつろげる掘りごたつ式の座敷など、一人旅や観光客にもうれしい設えです。

季節感を器の上で細やかに表現する、一期一会の料理に感動

「おりふし（折節）」とは、「その時々」や「季節」を表す言葉。その名の通り、旬の食材を取り入れた四季折々の料理が月替わりで楽しめます。上質な真昆布からとっただし、美しい盛付け、料理を彩る器など、すべてが一体となった上質なもてなしに、お腹も気持ちも大満足できるはず。季節に合わせセレクトされた、京都や宮城の地酒との相性も抜群です。

日本料理【日本料理　華の縁】

引き立ての「一番だし」と旬素材の組み合わせが絶妙な懐石料理

個室は掘りごたつ式の座敷に加え、落ち着いたテーブル席も

【日本料理　華の縁】は、仙台駅から徒歩3分と好立地にある、落ち着いた大人の空間。季節の食材にこだわったおいしい料理はもちろん、真心こめた温かな接客で、くつろぎの時間を演出してくれます。家族やグループでの旅行時などにオススメの、少人数用の個室も完備。周りを気にすることなく、食事や会話を心ゆくまで楽しめます。

創業当時から人気の鯛茶を味わえる名物コース『鯛茶懐石』

一番のこだわりは、おいしさの基礎となる「だし」に妥協しないこと。引き立ての「一番だし」に旬素材をあわせ、その季節ならではの料理を生み出しています。伝統的なスタイルの懐石料理だけでなく、ダイナミックな印象の大皿料理も提供。贅を尽くした逸品をゆっくり味わいながら、仙台の思い出にひたってみてはいかがですか。

※店舗情報は取材当時の情報です。最新の情報や営業時間は店舗にご確認ください。