中洲・天神でおいしい和食がいただける居酒屋5選|福岡
暑いこの季節はもちろん、一年を通してやっぱり食べたくなるのは和食。今回は福岡の中洲や天神周辺で、和食を楽しめる居酒屋を5件ピックアップしてみました。素材の味を活かし、だしを効かせ、目にも美しく、食べてももちろんおいしいメニューの数々は、お酒との相性もぴったりですよ!
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天神南【酒と肴 喜人〜KID〜】
中洲川端【まる家 善太】
天神南【水炊き専門店 37(sunnana)】
渡辺通【ねぎ鍋専門店はるいち】
天神【勝手場ごった】
天神南【酒と肴 喜人〜KID〜】
和のテイストに新たなアプローチを加えた料理の数々
毎日仕入れる新鮮な魚介を使う『お刺身盛り合わせ』
天神南駅から徒歩15分の場所にある【酒と肴 喜人〜KID〜】は、和の味わいを残しながら、洗練された新たな味わいを楽しめるお店。毎日長浜市場から仕入れている新鮮な九州の魚、季節ごとに厳選する野菜や肉など、食材にぴったりな調理法で仕上げる料理が味わえます。限定の日本酒や焼酎、ウィスキーなど、店オススメのお酒とのペアリングも楽しんで。
ゆったりとくつろいで食事とお酒を楽しめる店内
木の温かみが感じられるエントランスから暖簾をくぐって中へ。店内も同じテイストでくつろげる空間になっています。一枚板のカウンター席は、お一人様やカップルにぴったり。テーブル席も設けられているほか、半個室も用意。食事会やビジネスシーンなどにも使い勝手のいいお店です。
中洲川端【まる家 善太】
新鮮な九州の食材を使った料亭の味わいを堪能
見た目にも華やかな『本カワハギの姿造り』
中洲川端駅から徒歩3分。【まる家 善太】は、老舗【まる家 西中洲】二代目の名を冠したお店です。その料理は、鮮度にこだわった九州の食材をふんだんに使用。名物メニューの『本カワハギの姿造り』などに合わせる日本酒や焼酎も、九州のものが取りそろえられています。
店内は落ち着きのある和のテイストでまとめられている
カウンター横に置かれた生け簀には、鮮度抜群の魚介の姿。そのカウンター席は、オープンキッチンに面しているため、調理の過程などを見ることもできます。ファミリーやグループでの利用にぴったりのテーブル席も完備。落ち着いた雰囲気の中、おいしい料理を楽しめます。
天神南【水炊き専門店 37(sunnana)】
幻の地鶏、天草大王を使った水炊き、しゃぶしゃぶに舌鼓
『天草大王のタタキ』は2種の柚子胡椒と結晶塩で
天神南駅から徒歩5分の場所に店を構える【水炊き専門店 37(sunnana)】は、天草市で飼育されているフレッシュな天草大王を使ったメニューをラインナップ。ガラのみを3日間炊き上げてつくるスープを使った水炊きのほか、しゃぶしゃぶやタタキ、レバーパテなど、天草大王のおいしさを存分に味わえます。
店内はゆったりとした時間が流れる大人の空間
シックなつくりのエントランスに設えた木製の扉から店内へ。落ち着いた雰囲気の空間にはカウンター席のほか、最大20名まで利用可能な完全個室も2部屋完備。家族の大切な食事会、商談や会食といったビジネスシーンにも最適で、天草大王をしっかりと味わいながら、充実した時間を過ごすことができます。
【水炊き専門店 37(sunnana)】
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電話:050-5384-6556
住所:福岡県福岡市中央区春吉3-11-19 パノラマスクエア博多
アクセス:天神南駅 徒歩5分店舗詳細はこちら >
渡辺通【ねぎ鍋専門店はるいち】
自家製青ねぎをたっぷり使ったねぎ鍋を楽しめる
名物のねぎ鍋を満喫できる『朝採りねぎ鍋 鹿児島黒豚コース』
渡辺通駅から徒歩7分の場所にある【ねぎ鍋専門店はるいち】は、朝採れの自家栽培の青ねぎを使った「ねぎ鍋」を楽しめるお店。新鮮な青ねぎを鍋でさっと湯がいて味わえば、その歯触りや甘さに驚くはず。『朝採りねぎ鍋 鹿児島黒豚コース』は青ねぎを食べ放題で楽しむことができます。
ゆったりとした時間が流れる店内。窓際席は眺めも美しい
お店は那珂川沿いに立つ白い壁が印象的な3階建ての一軒家。カウンター席やテーブル席のほか、2階のフロアには掘りごたつ式の完全個室も用意。那珂川を眺めながらの食事ができる席もあり、昼間はもちろん、ライトアップされた夜にはまた違ったロケーションを楽しむことができます。
天神【勝手場ごった】
国産一升瓶葡萄酒専門の肉炉端居酒屋
店名を冠した『色々お肉ごった盛り 上』は2人前からオーダー可能
天神駅から徒歩3分。「肉炉端×国産一升瓶葡萄酒(ワイン)×食堂(ビストロ)」をテーマにしているのが【勝手場ごった】。ボリューム満点の『色々お肉ごった盛り 上』や、肉がたっぷりのった『ごったのTKG』『はつゆっけ』など、こだわりの肉料理を楽しめます。
店内はカジュアルでくつろげる空間
開放的なエントランスは通りに面していて、初めてでも入りやすいつくり。店内にはカウンター席とテーブル席が用意されていて、一人からカップル、グループまで、使いやすくなっています。豊富にそろったこだわりの肉料理と国産ワインを合わせて、楽しい時間を過ごせること請け合いですよ。
※店舗情報は取材当時の情報です。最新の情報や営業時間は店舗にご確認ください。
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ヒトサラ編集部
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