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更新日:2024.09.30グルメラボ

和牛のハイグレードな肉質を楽しめる、すすきのの焼肉店5選|北海道・すすきの

北海道最大の歓楽街・すすきのは、さまざまな飲食店がしのぎを削るグルメの街。そんなすすきので、焼肉はいかがですか。和牛の柔らかな肉質と甘みのある脂が楽しめる、オススメのお店をご紹介します。北海道産の和牛をはじめ、全国各地のブランド和牛のハイグレードな肉質を、思う存分味わいましょう。

焼肉 むらさわの料理

【個室焼肉つばめ 南5条すすきの店】

上富良野のブランド黒毛和牛を個室で満喫する

    個室焼肉つばめ 南5条すすきの店の料理

    さまざまな部位の食べ比べが楽しめる『つばめ』

すすきの駅から徒歩5分の【個室焼肉つばめ 南5条すすきの店】は、黒毛和牛の焼肉が楽しめるお店です。上富良野町で育った黒毛和牛「かみふらの和牛」は肉質が柔らかで、さっぱりした脂と噛むほどに広がる旨みが特長。サーロインや特選カルビなど、店で扱う「かみふらの和牛」の中でも特に上質な部位を盛合わせた『つばめ』がオススメです。

    個室焼肉つばめ 南5条すすきの店の店内

    個室は人数に応じて大きさが変えられる

お店は白を基調とした内装で、清潔感がありオシャレな雰囲気です。横並びになっている個室はパーテーションで仕切られているので、仕切りを外して人数に応じた広さの個室に変えられます。仕切りがあるカウンター席は、お一人様やカップルにオススメ。強力なダクトがあるので、におい移りの心配がないのもうれしいポイントです。

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【YAKINIKU 和牛ラボ すすきの店】

プライベート空間で味わう特選黒毛和牛と希少部位

    YAKINIKU 和牛ラボ すすきの店の料理

    見た目にも華やかな『和牛の宝箱』

すすきの駅から徒歩1分の【YAKINIKU 和牛ラボ すすきの店】では、厳選した黒毛和牛をはじめ、和牛の希少部位が味わえます。華やかな演出も同店の特徴で、和牛のさまざまな部位を階段状に盛付けた『和牛階段 6種盛り合わせ』や、和牛の中でも特に良い肉を詰め込んだ『和牛の宝箱』など、思わず歓声が上がるメニューが用意されています。

    YAKINIKU 和牛ラボ すすきの店の店内

    店内はオシャレな内装でデートにオススメ

お店はすすきの駅至近、さまざまな飲食店が入るビルの3Fにあります。店内はオシャレな雰囲気で、フォトジェニック。全席完全個室なので、周りに気兼ねすることなく過ごせます。SNS映え間違いなしの空間とメニューを満喫しましょう。記念日や誕生日といった特別な日のサプライズなども気軽に相談でき、理想のパーティを形にしてもらえます。

【個室焼肉 味覚園 南3条店】

精肉店の直営店で熟成肉とワインに酔いしれる

    個室焼肉 味覚園 南3条店の料理

    上質なタン元だけを使用した『二段熟成 厚切り 特上塩タン(数量限定)』

北見市に本店を構える【個室焼肉 味覚園 南3条店】は、すすきの駅から徒歩1分。精肉店が直営する炭火焼肉店で、最高品質の熟成肉が味わえます。和牛をはじめ、豚や鶏なども北海道産の食材を使用。マトンサーロインのジンギスカンも楽しめます。ソムリエが選ぶワインと熟成和牛の焼肉とのマリアージュも、この店の楽しみの一つです。

    個室焼肉 味覚園 南3条店の店内

    大人の上質な隠れ家と呼ぶにふさわしい店内

お店はすすきの駅からすぐ。狸小路商店街にも近く、便利な立地です。1Fはカウンター席と個室、2Fはすべて個室で、高級感あふれる落ち着いた空間になっています。上質な隠れ家感のある店内は、大切な人との特別なひとときを過ごすのにぴったり。熟成肉の焼肉とワインで乾杯しましょう。ビジネスシーンでの利用にもオススメです。

【焼肉 むらさわ】

サミットで世界の要人も味わった白老牛を堪能する

    焼肉 むらさわの料理

    赤身とサシのバランスがいい『白老牛カルビ』

すすきの駅徒歩2分の【焼肉 むらさわ】は、北海道の豊かな自然の中で育った白老牛が味わえるお店。北海道洞爺湖サミットで世界の要人から絶賛された白老牛は、深いコクとまろやかな味わいが特徴。さっぱりした脂身の『白老牛上カルビ』や、柔らかな『白老牛シンシン』など、さまざまな部位で白老牛の魅力を堪能しましょう。

    焼肉 むらさわの店内

    穏やかな照明に照らされ、くつろげる雰囲気

店内は温かみのある照明に穏やかに照らされた、モダンな空間。落ち着いた雰囲気が漂い、ゆったりとくつろぐことができます。扉を備えた4名まで対応可能な完全個室のほか、全室仕切りがあるプライベート空間を用意。周囲に気兼ねせずに食事が楽しめます。プライベートにもビジネスシーンにも使えるお店です。

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【RAZAN(ラザン)炭火焼肉 ススキノ店】

石蔵をリノベーションした店内で仙台牛に舌鼓を打つ

    RAZAN(ラザン)炭火焼肉 ススキノ店の料理

    仙台牛のおいしい部位を集めた『特選和牛盛合わせ』

札幌市清田区に本店がある【RAZAN(ラザン)炭火焼肉 ススキノ店】は、すすきの駅から徒歩4分。店内で時間をかけて手づくりする韓国家庭料理と、A5ランクの仙台牛をはじめとする和牛が味わえるお店です。オススメは『特選和牛盛合わせ』。イチボやランプ、カイノミなど、おいしい部位の盛合わせで、各部位の食べ比べが楽しめます。

    RAZAN(ラザン)炭火焼肉 ススキノ店の店内

    ゆったりと座れるカウンター席はデートにオススメ

昭和初期に建てられた石造りの蔵をリノベーションしたお店は、どこかノスタルジックな雰囲気。店内にはジャズが流れ、落ち着いた雰囲気に包まれています。カウンター席は、会話を楽しみつつ和牛を味わう大人のデートにぴったり。2Fには個室があり、16~20名での貸し切りも可能です。記念日のお祝いや商談、女子会など、幅広く使えます。

※店舗情報は取材当時の情報です。最新の情報や営業時間は店舗にご確認ください。

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ヒトサラ編集部

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