日本料理・懐石

日本橋食トレンド

蟹料理の名店「きた福」の新たな展開は “蟹と鮨の饗宴” ｜東京・新富町【新富 きた福】

東京都デート・会食

ホテルで優雅にランチ＆ディナーを楽しむならココ！訪れるだけで気分も上がる、ステキなお店５選｜東京

浜松駅周辺デート・会食

遠州産の旬素材が紡ぐ四季の移ろい。ホテルレストランの美食に親しむ【日本料理　四季】｜静岡・浜松

石川県旅グルメ

卒業旅行で訪れたい！金沢で大人気分が味わえるお店４選｜金沢

橿原グルメラボ

春爛漫！ お花見ドライブの帰りに訪れたい、奈良吉野山近くのお店５選｜奈良

東京都デート・会食

ヒトサラ編集部厳選！ 接待会食に使える日本料理店５選｜東京

東京都デート・会食

フーディーも大注目！ 和食デートで使いたい、おしゃれな日本料理の店５選｜東京

全国グルメラボ

訪日外国人に人気！「SAVOR JAPAN」和食の上位人気店｜5選

東京都デート・会食

ヒトサラ編集部厳選！ 食通を唸らせる話題の日本料理店５選｜東京

沖縄県食トレンド 旅グルメ

沖縄｜伝統を紐解き、先人の心と技を繋ぐ　「スペシャリティレストラン シラカチ」の『琉球和会席』

大阪府グルメラボ

新年会におすすめ！ 華やかな料理と美酒に酔いしれる、お食事会におすすめの和食店5選｜大阪

東京都グルメラボ

新年の集いはここで！ 美食と美酒に酔いしれるお食事会におすすめの和食店5選｜東京

代々木上原食トレンド デート・会食

和食の名店でカウンターのあり方を学び、代々木上原の住宅街で世界観を開花させる料理人に注目｜【茂幸】

六本木食トレンド デート・会食

見た目はシンプル。その見えない部分から生まれる「真のおいしさ」｜【明寂】六本木

西麻布食トレンド デート・会食

早くもリピーター続出！ クラシックな和食の新店【西麻布野口】

二子玉川/用賀デート・会食

味も雰囲気も上質な大人デートにオススメの「和」のお店5選｜ 二子玉川・用賀

新潟グルメラボ

築150年の古民家で、南魚沼の里山の恵みを堪能｜【早苗饗（さなぶり）】新潟

全国グルメラボ

国内最年少でミシュラン三つ星取得【虎白】小泉氏が選ぶ日本酒５選｜SAKENOMY

神楽坂グルメラボ

食材を奥深く追求し、純粋な美味しさで三つ星に輝き続ける名店｜東京・神楽坂【石かわ】

岐阜県食トレンド 連載

岐阜【摘草料理かたつむり】～ヒトサラ編集長の編集後記　第38回

鶴橋・上本町食トレンド デート・会食

大人のための隠れ家で心贅沢な時間を ｜【日本料理 寺田】大阪・鶴橋

京都御所・西陣・二条城食トレンド デート・会食

食材のポテンシャルを極限まで引き出す｜【御幸町 田がわ】京都・丸太町

祇園食トレンド デート・会食

炭火の香りを楽しむカウンター割烹｜京都祇園【祇園 炭火割烹 いふき】

伊那/駒ケ根/飯田旅グルメ 連載

長野【割烹安藤】～ヒトサラ編集長の編集後記　第36回

東心斎橋/心斎橋筋食トレンド デート・会食

すべてに「本物」のこだわり。日本料理の真髄と向き合える幸福 ｜大阪・心斎橋 【本湖月】

江坂・千里中央・豊中食トレンド デート・会食

ここならではの味わいを堪能！名店で楽しむ近代的な本格日本料理｜大阪・豊中【とよなか桜会】

四条烏丸/烏丸御池食トレンド デート・会食

京料理の老舗が贈る、野趣と繊細のせめぎあい。京丹後の食の豊かさを存分に｜京都・烏丸御池【室町和久傳】

京都御所/西陣食トレンド デート・会食

一組ごとに目の前で引くだしの香りにうっとり。音・香・味、五感で楽しむ正統派の和食｜【木山】京都・丸太町

広島市デート・会食

広島が誇る「日本の美」に包まれながらいただく、豪華食材を使った創作和食のお店｜【日本食「雅庭」】シェラトングランドホテル広島

銀座食トレンド

〈行ってみた〉本当の「贅沢」が味わえる朝食【銀座　稲葉】