更新日:2021.06.06グルメラボ
ノスタルジックな空間で楽しむ『一汁九彩膳』とこだわり中国茶|仙台市・若林区【omitu(オミツ)】
仙台市若林区土樋、愛宕橋駅からすぐの場所に2020年11月オープンした【omitu】は、築50年の元医院をリノベーションした完全予約制のプライベート空間。旬の食材を使った日替わりおかず9種を一品ごとに器に盛り付けた、彩り豊かな『一汁九彩膳』と、こだわりの中国茶、スイーツなどが楽しめます。
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完全予約制のシックでおしゃれなプライベート空間
心も満たされる贅沢膳はお弁当でテイクアウトもOK
日替わりのこだわりスイーツも訪れる楽しみのひとつ
完全予約制のシックでおしゃれなプライベート空間
築50年の医院をリノベーションした完全予約制のプライベート空間
仙台市営地下鉄・愛宕橋駅東1出口より徒歩3分。2011年11月にオープンした【omitu】は、築50年という医院をリノベーションしたビルの2Fにあります。ちょっぴりノスタルジックな雰囲気の店内は、完全予約制のプライベート空間。木の温かみの感じられるインテリアやグリーンに囲まれながら、忙しい日常を離れてほっとひと息つけるひとときを過ごすことができます。
ちょっぴりノスタルジックなおしゃれ空間は、つい長居してしまいそう
【omitu】の料理長を務める寺島美雄さんは2002年、25歳の時に仙台市国分町にカフェ【AReT.(アレット)】をオープン。好きなものを詰め込んだ心地よい空間とおいしい料理で人気を博し、16年にわたって幅広い層のファンに支持されたそう。2020年11月からは【omitu】の料理長として、ゲストを笑顔にする空間づくりに注力されています。
心も満たされる贅沢膳はお弁当でテイクアウトもOK
不足しがちなビタミンなどを補える、野菜たっぷりがうれしいランチ
旬の新鮮野菜をたっぷり使ったヘルシーな『一汁九彩膳』をはじめ、美しい彩りの贅沢膳はおなかも心も満たされる人気メニューです。御膳とともに提供される中国茶は、食中茶と食後茶の2種。食中茶はワイングラスで提供され、新感覚の中国茶体験が好評。日常を離れて、ほっと癒されるひとときが過ごせるメニューがそろいます。
その中でも、お店オススメのメニューを3つご紹介します!
ここに来たら絶対食べてほしい!『一汁九彩膳』は心も満たされる贅沢膳
旬の食材をたっぷり使った日替わりおかず9種に、季節の雑穀をブレンドしたごはんとこだわりだしの味噌汁がついた贅沢な御膳『一汁九彩膳』。一品ずつの盛り付けは目にも楽しく、一皿ごとのおいしさを味わえます。不足しがちなビタミンなどを補える、野菜たっぷりがうれしいランチは、美しい彩りも楽しんで。
自慢の味を自宅やオフィスでも堪能できる『一汁九彩弁当』
見た目にも味にもこだわり抜いた自信作『一汁九彩膳』は、『一汁九彩弁当』としてテイクアウトも可能。エリア限定でデリバリーにも対応しているのもうれしいポイントです。ふたを開けた瞬間に笑みがあふれる彩り豊かなお弁当。前日までの予約で、とっておきの御膳を自宅やオフィスでも楽しめます。
おすすめの食中茶・食後茶もゆっくり楽しめる『一汁九彩二茶膳』
ワイングラスで中国茶をいただく『一汁九彩二茶膳』で非日常のひととき。旬の食材をたっぷり使った日替わりおかず9種に、季節の雑穀をブレンドしたごはんとこだわりの味噌汁がついた人気の『一汁九彩膳』に、食中茶・食後茶もご一緒に。8種類そろうお茶は1煎目、2煎目、3煎目と変化する香りと味わい、色の変化も楽しめます。
月替わりのこだわりスイーツも訪れる楽しみのひとつ
看板スイーツの『おみつぷりん』など、月替わりで楽しめる「本日のお菓子膳」も大人気
看板商品の濃厚でなめらかな『おみつぷりん』、パンケーキのような『あいすどら焼き』、やさしい口どけの『杏仁豆腐 苺』など、スイーツにもこだわっている【omitu】。月替わりで楽しめる「本日のお菓子膳」は、かわいい器も好評。プリンや杏仁豆腐はテイクアウトも大歓迎なので、ちょっとした手みやげにもおすすめです。
【omitu】が入居する建物は、築50年という医院をリノベーションしたちょっぴりノスタルジックなおしゃれ空間。完全予約制の落ち着いた店内で、ヘルシーな御膳や中国茶、こだわりのスイーツとともにホッとひと息、やさしい時間が流れています。テイクアウトやデリバリーも気軽に問合せを。
料理人プロフィール:寺島 美雄さん
1977年、福島県生まれ。2002年、仙台市国分町にカフェ【AReT.(アレット)】をオープン。心地良い空間とおいしい料理で幅広い層のファンから16年にわたり支持を得る。2020年11月【omitu】の開業と共に料理長に就任。ゲストが笑顔になれる料理やスイーツの開発に努めている。
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ヒトサラ編集部
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