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更新日:2021.06.18デート・会食

軽井沢で非日常を!女子会やデートに最適な軽井沢の人気のお店5選

非日常を味わえる観光地として絶大な支持を得ている軽井沢。きれいな空気や自然だけではなく、地元食材を使用したおいしい料理も癒しを与えてくれる要素です。名店連なる軽井沢の中でも、女子会やデートに最適なお店を厳選してお届けします。ぜひすてきな週末ディナーをお楽しみください。

くつかけダイニングの店内

カクテルバー【COCKTAIL WORKS 軽井沢】

おいしいお酒と料理をアンティーク調の大人の憩いの場で

    COCKTAIL WORKS 軽井沢の店内

    リカーショップも併設されている同店。カクテルなどのアルコール類以外にノンアルコールのドリンクも取り揃えが豊富です

軽井沢駅から続く道をまっすぐ歩けば15分ほどで【COCKTAIL WORKS 軽井沢】に。アンティーク調の店内は豊富な種類のお酒が並び、まさにカクテルバーといった雰囲気です。旬の果物を使用したカクテルは目にも楽しく、女性に大人気。おいしいお酒を嗜みつつ会話を楽しめば、すてきな時間が過ごせるでしょう。

    COCKTAIL WORKS 軽井沢の信州産牛ランプステーキ

    『信州産牛ランプステーキ』に使用する肉は中軽井沢にある老舗店【佐藤肉店】より買い付けたもの

お酒と合うおいしい食事も楽しめることもこちらのお店の魅力です。ミディアムレアに焼かれた『信州産牛ランプステーキ』は濃厚な旨みと肉の甘みを感じます。生パスタを使用した『信州牛100% ボロネーゼ』のソースはトマトと赤ワインで煮込んだミンチ肉の濃厚な味わいが楽しめます。どちらも訪れたら必ず食べたいメニューです。

ベーカリーカフェ【ベーカリー&レストラン 沢村】

軽井沢の澄んだ空気の中で香り高い焼き立てのパンを食べるという贅沢

    ベーカリー&レストラン 沢村の店内

    自然を眺めることができる店内はもちろん、軽井沢の空気に直接触れられるテラス席もオススメ

【ベーカリー&レストラン 沢村】は個性豊かなショップが立ち並ぶ複合施設・ハルニレテラス内にあるベーカリーカフェです。店内は併設されたベーカリーから焼き立てのパンの香りが漂う空間。出される料理はどれもボリューム満点! 友人や恋人とシェアをするというのも楽しみ方の一つです。

    ベーカリー&レストラン 沢村の料理

    ボリュームたっぷりの料理は、雰囲気を盛り上げるのに一役買ってくれるでしょう

牛肉100%で作った食べ応えのあるパテが自慢の『SAWAMURA 特製ハンバーガー』は人気メニューの一つ。肉汁をしっかり吸い込むバンズはパテとの相性抜群です。『ニース風サラダ』『沢村フライドチキン』『海老とレンコンのアヒージョ』といったシェアしやすいメニューも合わせて楽しめます。

フレンチ【無彩庵 池田】

森の中にいるような店内で季節の移り変わりを感じるフレンチを

    無彩庵 池田の店内

    シンプルながら温かみのある空間は座席と座席の間が広くとられており、くつろげる雰囲気

季節感と地元食材を活かしたフレンチを味わえる【無彩庵 池田】。丁寧に手入れがされた庭を眺めながら食事をすることができます。木製のテーブルとイスは県内の木工作家によるオリジナルのもの。自然との調和を感じる空間で上質なフレンチを楽しめば、非日常的な至福の時間を過ごせるでしょう。

    無彩庵 池田の八千穂・佐々木さんの信州サーモンの低温コンフィ 山のブイヤベース

    『八千穂・佐々木さんの信州サーモンの低温コンフィ 山のブイヤベース』は信州サーモンのとろけるような食感が特徴

地元食材の風味を活かしたフレンチがシェフの料理の持ち味。旬の食材を使用するため、季節ごとに異なる味わいと出合うことができます。他店では見られない食材の組み合わせにはシェフの遊び心が見え隠れ。目にも楽しいフレンチの価値を一段上に押し上げるのはワインの存在です。迷ったらソムリエに相談するのがオススメです。

イタリアン【MODESTO】

森に囲まれたリストランテで高原野菜たっぷりのイタリアンに舌鼓

    MODESTOの店内

    森の中にいるような温もりある空間はくつろぎの時間を約束してくれます

イタリアンのお店が多い軽井沢の中でも、洗練されたコース料理を提供すると人気を博しているのが【MODESTO】です。シェフ自らが目利きをした地元野菜をふんだんに取り入れた料理はヘルシーさでも話題に。温かみのある店内のほか、外のテラス席も用意されています。

    MODESTOの料理

    コース料理の一部。どの料理も野菜本来の味を活かせるよう丁寧に調理されています

新鮮な高原野菜を使用した料理にはどれも滋味深い味わいがあります。見た目も品がよく、テーブルに運ばれるたびに新鮮な感動を与えてくれます。イタリア原産とフランス原産を中心にワインの取り揃えも豊富です。ワインを選ぶのはシェフの味を熟知した奥様。料理に合うことは間違いありません。

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和食【くつかけダイニング】

和のオーベルジュで地元食材を使用した創作和食とお酒を召し上がれ

    くつかけダイニングの店内

    温かみのある店内と爽やかな自然を感じられるテラス席、どちらも捨てがたいほどオシャレです

中軽井沢駅から徒歩5分にある【くつかけダイニング】。重厚感ある古民家風の建物が特徴のオーベルジュ・くつかけステイ中軽井沢内にあるメインダイニングです。信州の豊かな自然に磨かれた地元食材を使用し、創作和食を提供しています。店内席とテラス席のどちらを選んでも女子会やデートが盛り上がることでしょう。

    くつかけダイニングの一品料理

    会席料理をモチーフにした一品料理。和食だからこそ表現できる鮮やかさに目を奪われます

信州に来たことを実感させてくれるのが香り際立つ『信州そば』。毎朝手打ちをしているこだわりの逸品です。日本酒を始め、焼酎、ワイン、ウイスキー、ビールなど地元にちなんだお酒の種類も充実。信州サーモンやシナノユキマスなどの地元食材を使用した料理との和のマリアージュは心地よい時間を与えてくれます。

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ヒトサラ編集部

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