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更新日:2021.06.09デート・会食

気持ちのいい季節に訪れたい!軽井沢のテラスがあるお店5選

日本でも屈指の避暑地として知られる軽井沢は、舌の肥えた別荘族を唸らせるグルメスポットでもあります。和洋さまざまなジャンルのお店がひしめく中から、テラス席のあるお店を厳選して5つ紹介。軽井沢の自然と爽やかな空気に触れつつ、食事を楽しんでみてはいかがでしょうか。

くつかけダイニングのテラス

イタリアン【トラットリア モンテクッチーナ】

軽井沢の食材をふんだんに取り入れた本格的なイタリアンに舌鼓

    トラットリア モンテクッチーナのテラス席

    日当たりが良く、開放的なテラスで味わう本格的なイタリア料理に心もお腹も満たされます

ショッピングモール・チャーチストリート軽井沢内にある【トラットリア モンテクッチーナ】は、イタリア語で「山の台所」を意味する店名の通り、農家から直送された高原野菜や信州牛などの地元食材を活かした料理でゲストをもてなしてくれます。開放的なテラスはペットと一緒にのんびり過ごすのにもぴったりです。

    トラットリア モンテクッチーナの軽井沢高原野菜のピッツァ

    石釜で焼く『軽井沢高原野菜のピッツァ』に使用する野菜は農家からの直送品

石釜で焼いた『軽井沢高原野菜のピッツァ』や生パスタは訪れたら必ず食べたいメニューの1つ。300度の石釜で蒸し焼きにした『産地直送野菜の釜蒸し焼き』は、野菜本来の甘みを楽しむことができます。お手頃価格のワインや手づくりのオーガニックティーなどドリンクも充実しています。

和食【くつかけダイニング】

信州食材と旬の味覚を活かした創作和食を豊富な地酒と共に

    くつかけダイニングのテラス席

    軽井沢の自然美に包まれた広々としたテラス席は癒しの空間。テラス席に限りペットの同伴も可能です

【くつかけダイニング】は中軽井沢駅から徒歩5分という立地にあるオーベルジュ【くつかけステイ中軽井沢】のメインダイニングです。信州の味覚や旬の食材を使用した創作和食を堪能することができます。風情のある古民家や四季折々の自然に囲まれたテラス席は落ち着きのある空間になっています。

    くつかけダイニングの一品料理

    会席料理をモチーフにした一品料理は盛付けが美しく、目でも楽しむことができます

金曜日から日曜日に限り宿泊客以外のゲストでも楽しめる『くつかけ朝御膳』は、朝から贅沢気分を味わえると評判。信州産のそば粉を使用した『二八そば』は毎朝手打ちをしているこだわりの逸品です。忘れてはいけないのが信州産の日本酒や長野ワイン。信州サーモンやシナノユキマスなどの信州食材とのハーモニーは格別です。

イタリアン【MODESTO】

高原の隠れ家風なリストランテで洗練されたイタリアンと上質な時間を

    MODESTOのテラス席

    緑に囲まれた隠れ家風のお店。デートや記念日といった特別なシーンでの利用にもぴったりです

中軽井沢駅から徒歩12分、大通りから少し入った静かな森の中にあるのが【MODESTO】。イタリアで修業経験があるシェフが自ら毎朝仕入れして、腕を振るっています。天気のいい日はテラス席で緑を満喫しながら食事をすることも。特別な一日を演出するのにもぴったりな、上質な時間を約束してくれます。

    MODESTOの新玉ねぎのブランマンジェ 生ウニとコンソメゼリー仕立て

    春先から夏にかけて期間限定で提供される『新玉ねぎのブランマンジェ 生ウニとコンソメゼリー仕立て』

高原野菜をたっぷりと使ったヘルシーなイタリアンが【MODESTO】を人気店に押し上げた理由です。季節を感じられる洗練されたコースを求めて遠方から足を運ぶ人も後を絶ちません。イタリア産とフランス産を中心に厳選されたワインもアラカルトと共に楽しみたいですね。

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イタリアン【イタリア料理&バール チェント・ドゥエ 102】

信州食材の良さを引き出したイタリアンをくつろぎの空間で

    【イタリア料理&バール チェント・ドゥエ 102】のテラス席

    軽井沢らしい洋風の建物が【イタリア料理&バール チェント・ドゥエ 102】。一日一組に限り宿泊も可能です

賑わいを見せる旧軽井沢銀座から少し離れた閑静な場所にある【イタリア料理&バール チェント・ドゥエ 102】。「パスタの神様」と呼ばれる巨匠の元で修業を積んだシェフが、信州食材を活かした料理で出迎えてくれます。ポーチにあるテラス席で食事をすれば、緑豊かな軽井沢らしい雰囲気まで味わえます。

    イタリア料理&バール チェント・ドゥエ 102の信州和牛 もも肉のタリアータ

    『信州和牛 もも肉のタリアータ』は素材の味を活かしたグリル料理。芳醇な赤身の香りと柔らかさを堪能できます

12時間煮込んだ『ポトフ』が楽しめるセットが朝食メニューの一番人気。ランチタイムには巨匠直伝のパスタを手頃な価格で味わえる『パスタセット』を目当てに多くの人が訪れます。ディナーではコースはもちろん、手頃な価格帯から通好みのものまでそろったワインと一緒に楽しめる信州食材を使ったアラカルトもオススメです。

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ヒトサラ編集部

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