日頃の感謝を込めて！ 母の日に親子で行きたいオシャレなフレンチ5選｜兵庫・芦屋／夙川

• 芦屋【LE　MACCHAN】

  芦屋【カジュアルフレンチKuro96】

  芦屋【Restaurant NIKO】

  夙川【ル　ベナトン】

  西宮北口【THEATRE　Le　Bois】

芦屋【LE　MACCHAN】

雰囲気にも味にも和を織り交ぜた、小さなフレンチレストラン

ゆったりとしたカウンター席のみの落ち着いた空間

阪神芦屋駅から徒歩5分、JR芦屋駅から徒歩10分、トリコロールの旗とオシャレな暖簾が目印。ミシュランの星付きレストランなどで経験を積んだオーナーシェフの松本さんが、丁寧にもてなしてくれるフレンチレストランです。完全予約制で、広々とした店内にはカウンター8席のみ。和の風情も感じられる空間で、ゆったり寛ぎながらおいしい食事が楽しめます。

日によって内容が変わるのも楽しみな『本日の肉料理』

メニューは、ランチもディナーも「おまかせコース」のみ。食材は調味料一つ一つからこだわり、味噌や山椒といった日本人にとって馴染み深い味わいにも出会えます。上質な和食器に映える本格フレンチを、気軽にお箸でいただけるのもうれしいポイント。軽いタッチの泡や白、重めの赤など多彩なフランス産ワインをはじめ、料理とよく合う日本酒も取り揃えられています。

芦屋【カジュアルフレンチKuro96】

カフェのような居心地で彩り豊かな本格フレンチを堪能

シックな色合いでコーディネートされた大人の空間

JR芦屋駅から徒歩5分。【カジュアルフレンチKuro96】は、「本格レストランの料理を気軽に味わってほしい」というオーナーシェフ伊達さんの思いが詰まった一軒です。洗練された店内には、テーブル席をはじめ、落ち着いたカウンター席も用意。顔を見ながら話すのが少し照れ臭いなら、カウンター席で予約するのもオススメです。

ワクワク気分を盛り上げてくれる彩り鮮やかな一皿

箱根にあるフランス料理の名店【オーベルジュ　オー・ミラドー】で研鑽を積んだ伊達さんの卓越した技と感性が光る一皿は、まるで絵画のような美しさです。仕入れなどで最大限効率化を図っているというだけに、食材や料理の豪華さとリーズナブルな価格のギャップに、うれしい驚きを感じるかも。全国から仕入れた有機野菜や旬の魚介、飛騨牛などをふんだんに使った本格フレンチをご堪能あれ。

芦屋【Restaurant NIKO】

フレンチと科学が融合した、ここでしか出会えない料理を

モダンカジュアルな店内で、心満たされる時間が過ごせる

阪神芦屋駅から徒歩5分、鳴尾御影線沿いのビル1階にある【Restaurant NIKO】。フレンチをベースに、科学的見地から世界各国の料理、食材、思想を取り入れた、イノベーティブ・フュージョンスタイルのお店です。ただし、難しく考える必要はナシ。落ち着いた空間で、新鮮なおいしさを思う存分楽しんてください。

火入れを48度で止めたフォアグラの柔らかい食感は感動的

一見しただけではわからない食材の組み合わせや、各国料理の要素を取り入れた斬新な調理法で仕上げられた料理の数々。人工キャビア、赤ワインと牛乳のみでつくったリコッタチーズ、イチゴピュレとゼラチンのみでつくったメレンゲなど、味わいはもちろん食感も新しい驚きに満ちています。ここでしか出会えない一皿を前に、親子の会話もきっと弾むはずです。

夙川【ル　ベナトン】

本場フランス仕込みの技が光る多彩な料理とワインに舌鼓

スタイリッシュながらも、心落ち着く木目を活かした店内

阪急夙川駅から徒歩3分、JRさくら夙川駅から徒歩4分とアクセスも良く、西宮・夙川エリアで人気のフレンチレストラン。腕を振るうのは、本場フランス・ブルゴーニュの星付きレストランでスーシェフを務めた人物。全20席のアットホームな雰囲気に包まれながら、約500種のブルゴーニュワインとともに、本場フレンチの味を堪能できます。

豚肉の濃厚な味わいと香味野菜とのハーモニーが絶妙な『自家製ジャンボンペルシエ』

魚介や野菜は兵庫県産をメインに、肉はその時期においしいものを日本全国から、オマール海老や旬のジビエはヨーロッパから仕入れるなど、食材一つ一つにもこだわっています。ブルゴーニュの家庭料理『自家製ジャンボンペルシエ』を前菜に、赤ワインだけで3時間以上煮込んだ『牛ほほ肉の赤ワイン煮込み』、オマール海老の香りと濃厚な旨みがたまらない『ボキャル　ド　オマール』などの料理が、お腹も心も満足させてくれます。

西宮北口【THEATRE　Le　Bois】

幅広い年齢層から愛される”神戸ビストロ洋食”を満喫

コンクリートの壁に木目のデザインが施された、温もりを感じる内装

阪急西宮北口駅から徒歩2分。兵庫県立芸術文化センター内にある【THEATRE　Le　Bois】は、神戸北野ホテルの総料理長も兼任するシェフ・山口さんが供する、人気の「ビストロ洋食」が楽しめるフレンチレストランです。高い天井と緑を活かした開放感のある空間は、ランチタイムとディナータイムで違った雰囲気に。ドレッシーな装いに身を包んで、優雅なひと時をお過ごしください。

基本のランチコースは、食べるスープ、魚料理、スイーツなど全8品が楽しめる

食材の宝庫、兵庫県産の新鮮な魚介類や野菜を中心としたこだわりの食材は、余すことなく使い切ることを心がけているそう。オススメは、店自慢の「神戸ビストロ洋食」のフルコース。神戸北野ホテルならではの素材選びと調理テクニックを集結させた自慢の味が、一口で誰もを笑顔にしてくれます。オリジナルのケーキなども用意してもらえるので、相談してみるのもオススメです。

※店舗情報は取材当時の情報です。最新の情報や営業時間は店舗にご確認ください。