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更新日:2023.06.09健康美食

疲れた時にオススメ!身体が喜ぶ料理が食べられるお店5選|大阪

新しい環境や季節の変わり目などで、身体に負担がかかりお疲れモードの人も多いでしょう。そんな時に食べたくなるような、疲れを癒して身体が喜ぶ料理が味わえるお店を、5店舗ピックアップしました。おいしい食事を堪能して疲労回復してみてはいかがでしょうか。

四川伝統火鍋蜀漢心斎橋店の料理

天満橋【旬菜 彌重】

身体に優しい料理をコンセプトにした創作和食店

    旬菜 彌重_内観

    広々としていて、ゆったりくつろげる店内

天満橋駅から徒歩5分の場所にある創作和食店【旬菜 彌重】。店内は、従来の和食店のイメージとは異なり、白を基調にしたモダンでオシャレな雰囲気です。優しい緑がアクセントとなっており、落ち着きある癒しの空間で、ゆったりと食事が楽しめます。

    旬菜 彌重_料理

    定食メニューは、高たんぱく低カロリーの料理が並ぶ

お店で提供する料理は、“ヒトにやさしく身体によい”がコンセプト。和歌山直送の鮮魚など旬のものを使用するなど厳選素材を使用した薬膳料理や和食とともに四季の味覚が堪能できます。また栄養バランスを考えた定食も好評で、ランチはもちろん夜でも定食を目当てに足を運ぶ人も多いのだとか。疲れた時にぜひ訪れたいお店です。

難波【焼肉&薬膳鍋 やきにく CHAN】

台湾から取り寄せた漢方を使った本格薬膳鍋を堪能

    焼肉&薬膳鍋 やきにく CHAN_内観

    グループにオススメのロフト席

なんば駅から徒歩5分の場所にある【焼肉&薬膳鍋 やきにく CHAN】。焼肉店ながらも、カフェやレストランを思わせるようなカジュアルでオシャレな内装が印象的。フロア席は吹き抜けになっており、開放的な雰囲気で、ゆったりとくつろげるロフト席も備えています。

    焼肉&薬膳鍋 やきにく CHAN_料理

    牛骨と漢方のエキスが染み出した薬膳鍋『百年の鍋~ノーマル』

有名ブランド牛の精肉店で10年間の修業を経た料理長が、厳選する全国各地の黒毛和牛が味わえる焼肉と、台湾直伝の薬膳鍋が自慢。薬膳鍋で使う漢方は、台湾から直接買い付けており、牛骨スープとの相性も抜群。肉や野菜を加えることで、味わいが絶妙に変化していきます。

【焼肉&薬膳鍋 やきにく CHAN】
電話:06-6568-2929
住所:大阪府大阪市浪速区幸町1-1-11 クライスビル 1F

心斎橋【四川伝統火鍋蜀漢心斎橋店】

四川伝統の火鍋がビュッフェスタイルで楽しめる

    四川伝統火鍋蜀漢心斎橋店_内観

    店内はオリエンタルな雰囲気が感じられる

心斎橋駅から徒歩3分の所にある【四川伝統火鍋蜀漢心斎橋店】。店内には、四川省成都市の文化が詰まった、中国から取り寄せたインテリアが多数飾られており、異国情緒たっぷり。伝統的でどこか高級感を感じさせる雰囲気が漂っており、日常を忘れて食事が楽しめます。

    四川伝統火鍋蜀漢心斎橋店_料理

    9つに区切られた鍋で味わう『九宮格火鍋』の辛さは3種類から選べる

お店の一番人気メニューは、“医食同源”の考えをもとに作られた『九宮格火鍋』。本場中国の漢方を数十種類も投入したスープは濃厚かつ刺激的な口当たりで、美容や健康にもよい成分が含まれています。鍋の具材は、肉や海鮮、野菜など約80種類以上がビュッフェスタイルで楽しめます。

高槻市【ナマステリテックカレー】

独自に配合したスパイスで作り上げる薬膳スパイスカレーが魅力

    ナマステリテックカレー_内観

    ゆったり過ごせるような居心地のよい店内

高槻駅から徒歩18分の場所にある【ナマステリテックカレー】。店内には、インドから買い付けたインテリアや小物が飾られており、現地の雰囲気が感じられるような非日常感を演出。テーブル席だけでなく、カウンター席も備えているので、グループでも一人でも入りやすいお店です。

    ナマステリテックカレー_料理

    カレーは、定番のバターチキンのほかに、マトンやシーフードなどバリエーション豊富

このお店の魅力は、インドの料理店で腕を振るってきたシェフがつくり出す料理。なかでもバリエーション豊富なカレーは、43種類のスパイスを独自に配合した薬膳スパイスカレーとなっていて、身体にも優しいメニュー。専用窯の炭火で焼き上げるタンドリーチキンやシシカバブといった“焼き料理”など、カレー以外のメニューも多彩です。

難波【糖朝】

伝統的なレシピを用いた身体が喜ぶ香港料理が楽しめる

    糖朝_内観

    席の間隔にゆとりがあり、のんびりと過ごせる

難波駅から徒歩3分、駅ビルに直結した場所にある、香港で人気の味を日本でも味わえる【糖朝】。優しい照明の灯りに包まれた、シンプルでオシャレな内装の店内は、居心地がよく、くつろぎながら食事が楽しめる空間です。テーブル席やソファ席があり、ファミリーでも入りやすい雰囲気です。

    糖朝_料理

    粥は、だしを使わずに塩だけで丹念に炊きあげている

“心と身体においしい”レストランであることを目標に、“医食同源”の知恵を用いた料理を提供。香港麺や粥、スイーツなどは、伝統的なレシピを大切にしながら作られつつも、日本独自のなアレンジをプラス。優しい味の『五目粥』や、素材の味を活かした『豆腐花』など、身体が喜ぶ料理が味わえます。

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ヒトサラ編集部

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