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更新日:2023.09.29デート・会食

本当は教えたくない、雰囲気抜群の隠れ家的フレンチ5選|東京

都内の激戦グルメのひとつがフレンチ。さまざまなコンセプトの名店がひしめきますが、今回セレクトするのは店主の個性が光るとっておきの5軒。大人の時間が流れるなかで、肩ひじ張らずに多彩なメニューが堪能できるオススメ店を紹介します。

カデットのホロホロ鳥

中目黒【cocon】

4名でお店を丸ごと貸切りOK! 大切な時間を紡ぐ隠れ家レストラン

    coconのタルタル

    季節によってさまざまな味付けで提供する『カンガルーのタルタル』

各線中目黒駅から徒歩3分の好立地ながら、隠れ家的雰囲気が魅力の【cocon】。フレンチをベースに、国籍やジャンルにとらわれないオリジナル料理が楽しめます。オーストラリアではポピュラーなカンガルーを使うなど、食材のセレクトもユニーク。名店で研鑽を重ねたシェフのつくり出す味わいがコースで堪能できます。

    coconの店内

    広い窓を活かした空間使いで開放的。少人数のパーティならお任せ

オープンキッチンのカウンター席7名とテーブル席4名のこぢんまりとした店内は、くつろぎ感あふれる落ち着いた空間。にぎやかな中目黒の喧騒を忘れさせる心地よさです。話題は、4名からの貸切りが可能なヒトサラ限定プラン。ワインや豊富なクラフトビールを楽しみながら過ごす、特別なひとときをどうぞ。

神保町【cadet (カデット)】

パリ郊外の雰囲気のなかで、全国の季節食材が紡ぐ“日本のフレンチ”を

    カデットのホロホロ鳥

    『ホロホロ鳥のロティ』はコクと旨みに富む肉質と、だしが効いたソースが自慢

パリ郊外のビストロを彷彿とさせる【cadet (カデット)】は、各線神保町駅から徒歩2分とアクセス抜群。本場フランスで腕を磨いたシェフが、日本の風土に合った季節のフレンチを供します。産地直送の厳選食材が奏でるメニューを、夜はコースorアラカルト、昼はプリフィックスランチで味わえます。

    カデットの店内

    アンティーク家具や作家ものの器など、さり気ない演出も◎

本格派フレンチ店でありながら、白を基調とした洗練された空間はカジュアルモダン。魅力あふれるリラックスムードのなか、ゆったりと過ごせます。オープンキッチンの躍動感+ソファ席のくつろぎ感という組み合わせも人気の秘密。ソムリエが提供するカタチにとらわれないペアリングも満喫して。

予約カレンダー
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上野【Enn】

常連が「誰にも教えたくない」と口をそろえるフレンチ居酒屋

    Ennの料理

    ズワイガニの身とカニのムースをズッキーニで巻いて蒸した『ズワイガニとズッキーニ』

人と人との温かな“えん”を料理で繋げていきたい。そんな思いから名付けられた【Enn】は、各線上野駅から徒歩5分。腕をふるうのは、公邸料理人としても世界で活躍したシェフの菊地さん。新鮮な魚介類や旬のこだわり野菜など、その時期にしか味わえない季節の食材を使った多彩なメニューが自慢です。

    Ennの店内

    カウンター席に加えテーブル席もあり。アットホームな雰囲気でくつろげます

オープンキッチンをメインとした店内は、温かなおもてなしが行き届く全10席のこぢんまりとした空間。フランス料理の伝統技術を大切にしながらも、コンセプトは「上質な日本酒に合わせる絶品フレンチ」とあり、レアな銘柄をはじめとした、こだわりの日本酒とのペアリングが楽しめます。

千歳船橋【葡萄酒と創作フレンチ your dining】

季節を感じるフレンチの数々。その時期ならではの味わいをワインと共に

    葡萄酒と創作フレンチのパテドカンパーニュ

    クラシックなレシピにモダン技法も加えた『パテドカンパーニュ ydスタイル』

小田急線千歳船橋駅から徒歩2分の【葡萄酒と創作フレンチ your dining】。ジャズが流れる落ち着いた空間はまさに粋人の隠れ家です。三浦半島から仕入れた野菜や全国各地の旬素材を盛り込んだ創作フレンチは、店主の個性が光る逸品ぞろい。アレンジの効いた季節ごとの美味が楽しめます。

    葡萄酒と創作フレンチの店内

    多彩なメニューが生み出されるオープンキッチン。ライブ感も魅力のひとつ

ハイチェアのカウンター席で気軽にワインに親しんだり、落ち着いたテーブル席でゆっくりと豊富なアラカルトに舌鼓を打ったり、楽しみ方はさまざま。ジャズ×フレンチという大人の時間が流れます。店主の地元・北海道を含めた世界各国から取り寄せたワインとのマリアージュも見逃せません。

立川【Le Sept chez IINA】

伝統的フレンチに和テイストをプラス。100種のワインとのペアリングも

    Le Sept chez IINAのローストビーフ

    黒毛和牛をしっとりと柔らかに仕上げた『復活! 夜のローストビーフ』

JR立川駅が最寄り駅の【Le Sept chez IINA】。伝統的なフランス料理に和の技法を取り入れたメニューが幅広い年齢層に指示されている一軒です。黒毛和牛に低温でじっくり火入れした『復活! 夜のローストビーフ』をはじめ、厳選素材を使ったボリューミーな品々がコースや単品でたっぷり味わえます。

    Le Sept chez IINAの店内

    まさに郊外の隠れ家的な一軒。ゆるやかな時間が流れるよう

シンプルな内装の空間は、友人の家を訪ねたような温かな雰囲気。ついつい長居したくなる心地良さに満ちています。座席は、一人でも気軽に立ち寄れるオープンキッチンのカウンター席とグループで楽しめるテーブル席を配置。フランスから空輸する特別な銘柄を含めた100種以上のワインからお気に入りを見つけて。

予約カレンダー
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※店舗情報は取材当時の情報です。最新の情報や営業時間は店舗にご確認ください。

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ヒトサラ編集部

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